Домашние электрические фритюрницы не слишком различаются между собой по функциональности. У них одна задача — жарить продукт. Основной критерий, по которому обычно выбирают фритюрницу — объем картофеля (хотя, конечно, во фритюре готовят не только его, просто так повелось). Но этот показатель — не единственный. Лучшие фритюрницы представлены в нашем рейтинге, составленном по отзывам экспертов и покупателей.
На что обратить внимание при выборе фритюрницы?
- Объем картофеля.
- Расход масла.
- Мощность (чем она больше, тем быстрее прибор нагреется и поджарит продукт).
- Наличие фильтра (стационарный или сменный, против запахов, для масла).
- Дополнительные удобства (ненагревающийся корпус, «холодное дно», блокировка крышки, индикатор необходимости замены масла и т. д.).
Кроме традиционных фритюрниц, все большую популярность набирают аэрофритюрницы, совмещающие в себе возможности фритюрницы и аэрогриля и позволяющие обходиться при готовке гораздо меньшим количеством масла.
Рейтинг лучших фритюрниц 2025 года
| Лучшие компактные фритюрницы | ||
| 1 | Tefal FF2200 Minifryer | 9.3 / 10 |
| 2 | Kitfort KT-2009 | 9.2 / 10 |
| 3 | Kitfort KT-2011 | 9.2 / 10 |
| 4 | GFGRIL GFF-012 Easy Cook | 9.1 / 10 |
| 5 | CENTEK CT-1430 | 9.0 / 10 |
| Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров | ||
| 1 | ENDEVER Skyline FR-110/111 | 9.5 / 10 |
| 2 | GFgril GFF-052BR | 9.4 / 10 |
| 3 | Kitfort KT-2024 | 9.3 / 10 |
| Лучшие фритюрницы большого объема | ||
| 1 | Kitfort KT-2025 | 9.8 / 10 |
| 2 | Kitfort КТ-4054 | 9.7 / 10 |
| 3 | CENTEK CT-1431 | 9.6 / 10 |
Лучшие компактные фритюрницы
|
Открывает наш рейтинг лучших фритюрниц Tefal FF2200 Minifryer. Компактная фритюрница легко поместится на кухне и впишется в стандартный шкаф благодаря прямоугольной форме. Корпус из практичной нержавеющей стали при нагревании не выделяет посторонних запахов. Мощность в 1000 Вт позволяет модели нагревать масло до максимальной температуры в 190 градусов за 7-8 мин., при этом экономно потребляя электроэнергию. Чаша с антипригарным покрытием вмещает 1 л масла и 0,6 кг продуктов. Съемная крышка облегчает очистку прибора, а прозрачное смотровое окошко поможет контролировать готовность блюда.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Эта фритюрница заменила нам готовый фаст-фуд – жарим в ней картофель-фри (покупной или самостоятельно нарезанный), куриные наггетсы, пончики. Все получается вкусным.
|
|
В рейтинге лучших – одна из самых покупаемых фритюрниц. Мощность 1000 Вт оптимальна для небольших габаритов устройства: (ШхГхВ) 21х21х22 см. Выход готового продукта при таких компактных размерах также небольшой – всего 250 грамм картофеля фри при объеме заливаемого масла – 1 литр. Модель отличается простым управлением: единственный поворотный регулятор температуры (max 190°C). Комплектация электрофритюрницы: сетка для продуктов со съемной ненагревающейся ручкой, съемная крышка корпуса. Длительность службы приборов Kitfort зачастую превосходит срок, заявленный в паспорте – 2 года. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.2
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Фритюрница готовит продукты быстрее, чем на сковороде – 5-7 минут для картофеля фри. Масло меняю через 10 циклов.
|
|
Недорогая простая фритюрница с рабочим объемом чаши на 1,5 л. На корпусе нанесены рекомендации температуры и времени приготовления основных продуктов. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Температуру можно регулировать от 130 до 190 ºС. Есть световой индикатор нагрева, который гаснет при установлении заданной температуры. Крышка съемная, чаша — нет. Производитель допускает мытье чаши привычными чистящими средствами. При этом корпус нежелательно интенсивно чистить, чтобы не повредить имеющиеся на нем надписи. Чтобы масло не пенилось и «не убегало», рекомендуется погружать корзину с содержимым постепенно.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.2
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Небольшая, но для нашей семьи достаточно. Так как чаша не вынимается, ее неудобно мыть. В остальном покупкой довольна, пользуемся каждые выходные.
|
|
Фритюрница мощностью 0,84 кВт и полезным объемом чаши 1,2 литра, выполненной из алюминия, укомплектована сетчатой корзиной, вмещающей до 300 грамм крылышек цыпленка, картошки, пончиков, куриных стрипсов и т.д. Конечно, на шумную компанию такого количества не хватит, но для пары-тройки скромных едоков – самое то. На внутренней поверхности чаши указано минимальное и максимальное количество масла, заливаемого в нее. Рекомендуется использовать около 1,2 литра. Перед началом приготовления масло нужно прогреть 7-9 минут. Продукты, помещаемые в корзину, должны быть максимально сухими. Корзину опустить в чашу (масло должно покрывать все продукты полностью), и жарить до полной готовности. Фритюрница управляется просто – в наличии единственный поворотный регулятор температуры. В съемной крышке есть окошко за наблюдением за процессом. Китайский продукт, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.1
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Небольшая, очень простая и недорогая фритюрница. Приобретали для готовки на двоих. Элементарно включить, в окошко в крышке можно следить за процессом. Время нужно контролировать и выключить вовремя. Получить хрустящий картофель фри очень просто: нужно перед приготовлением положить нарезанную соломку на некоторое время в морозилку.
|
|
Компактная фритюрница приятного дизайна с корпусом квадратной формы. Рабочий объем чаши для масла — 1,5 л. Корзина рассчитана на объем продуктов в 0,5 л. На корпусе есть наклейка-подсказка с рекомендациями приготовления некоторых блюд. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Установлен фильтр от запаха, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно задавать в диапазоне от 150 до 190 ºС Крышка съемная, оснащена смотровым стеклом.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.0
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Готовим картофель фри — получается хрустящий. Функционал простой, работает исправно, корпус не перегревается. За раз можно приготовить 2 порции.
|
Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров
|
Модель этой фритюрницы из плотного глянцевого пластика имеет два исполнения: в белом (FR-111) и черном (FR-110) цвете корпуса. Мощность устройства 1800 Вт, а объем заливаемого масла составляет 2-2,5литра. При достаточной вместимости размеры электрофритюрницы довольно скромные: 31х30х21 см. Небольшая высота позволяет хранить ее на низкой полке. Выставить необходимую температуру жарки во фритюре удобно с помощью поворотного механического регулятора. В комплект к модели входят корзина для продуктов со складной ненагревающейся ручкой. После приготовления корзину можно установить в положение для стекания масла. Специальные фильтры уменьшают распространение запахов приготовления. Крышка открывается кнопкой на корпусе и снимается для удобного мытья. Гарантия – 1,5 года.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная и элегантная фритюрница, нашей семье из 4 человек – оптимальный размер. В инструкции рекомендовано менять масло через 20 жарок, ей и следуем.
|
|
А это OEM-близнец вышеуказанного ENDEVER с тем же дизайном, но с другой расцветкой корпуса – черный плюс ярко красные элементы. При достаточно компактных размерах 31,1х29,4х21,2 см во фритюрницу помещается солидная порция картофеля в 800 гр. Мощности в 1800 Вт как раз хватает, чтобы прожарить это количество всего за 10-12 минут. Объем 2,5 л. Основная чаша несъемная, зато в ней есть удобный желобок для слива содержимого, а для мойки можно снять крышку с фильтром. В крышке же есть просторное окошко, в котором виден процесс жарки. Пластиковый корпус почти не нагревается во время работы, а надежный механический регулятор температуры дополнен двумя световыми индикаторами.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая фритюрница по доступной цене, достоинства перекрывают мелкие недостатки. Удобно, если надо приготовить небольшое количество еды, креветки в кляре жарятся вообще моментально – оценили при посиделках дружной компанией.
|
|
Хорошая стильная фритюрница для всей семьи с корзиной объемом на 2,3 л. В ней можно приготовить 625 г картофеля фри. Рабочий объем чаши — 2,5 л, общий объем — 5,3 л. Оснащена металлическим фильтром от запаха. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно выбирать в диапазоне от 130 до 190 ºС. Съемная крышка имеет смотровое стекло. Сетевой шнур убирается в специальный отсек. У корзины складная ручка — ее можно опустить, чтобы не мешалась в нерабочем состоянии.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Готовит быстро, продукты не напитываются маслом. За раз можно приготовить картофель на всю семью. В инструкции есть хорошие рецепты.
|
Лучшие фритюрницы большого объема
|
Продолжает обзор лучших фритюрниц Kitfort KT-2025. Эта модель фритюрницы имеет достаточно большую мощность – 3270 Вт – и значительные размеры – 35х47х25 см. Объем заливаемого масла – от 4,3 до 5,0 литров. Отличительная особенность устройства – комплектация: помимо одной большой корзины, есть две сетки меньшего размера для одновременного приготовления двух блюд. Фритюрница снабжена поворотными регуляторами на установку времени (до 30 минут) и температуры (до 190°C) процесса. Есть режим работы без таймера, когда время приготовления неограниченно. Как и для всех бытовых моделей Kitfort, в наличии – подробная и понятная инструкция по эксплуатации с рекомендациями по приготовлению, рецептами различных блюд. Устройство изготавливается в Китае и используется с годовым гарантийным сроком.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Добротная фритюрница: быстро готовить, удобно мыть, проста и понятная в управлении.
|
|
Эта модель фритюрницы обладает чашей рабочим объемом 2,5 (min)…4 (max) литра. Емкость самой корзины для приготовления – 2,5 литра, конструктивно корзина оборудована удобной ручкой для опускания/извлечения и крючком-кронштейном для стекания масла. Мощность прибора: 2 кВт. За один цикл можно приготовить блюдо для целой команды гостей, а окошко в крышке позволяет наблюдать за процессом. Габаритный размер: 55,5х24,5х25 см. Российский бренд, изготовлено в Китае, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная фритюрница, полезная покупка. При жарке брызг вокруг практически не наблюдается. Даже если готовить с открытой крышкой. В этом случае можно установить фритюрницу под вытяжку. Масло используем до 10-15 раз, что безопасно для здоровья и разрешено производителем. Блюда получаются с хрустящей корочкой, масла на кусочках продуктов остается минимум.
|
|
Эта большая недорогая фритюрница (1,8 кВт) с механическим управлением оснащена емкостью, вмещающей 3,5 литра масла. Этого вполне хватит для приготовления до 1,5 кг продуктов. Механические регуляторы до сих пор считаются самыми надежными, простыми и привычными. Здесь единственная механическая «крутилка» управляет настройкой температуры. Процесс жарки виден в небольшое смотровое окошко в крышке. Размеры комбинированного (пластик+нержавеющая сталь) корпуса: 42х23х24 см. Сделано в КНР, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Фритюрница с большим объемом чаши нагревается быстро, готовит с высокой скоростью. В крышке – отверстия для отвода пара, фильтра нет. Поэтому, фритюрницу лучше ставить под вытяжку или использовать на закрытой террасе или балконе. Прибор с отличным соотношением цены и ожидаемого качества.
|
Подведем итоги
С одной стороны, фритюрницу не назовешь помощницей в поддержании здорового образа жизни. Но с другой... Если уж вы любите картошечку-фри, лучше делать ее дома. Так вы будете точно уверены в том, что масло хорошего качества и не перегрето 10-20 раз. Можно, конечно, воспользоваться и сковородой или кастрюлей. Но во фритюрнице готовить блюда-фри намного удобнее, быстрее и безопаснее. Пусть наш рейтинг поможет вам выбрать самую удобную, самую красивую и самую подходящую именно для вас фритюрницу. Удачной покупки!
Комментарии