Домашние электрические фритюрницы не слишком различаются между собой по функциональности. У них одна задача — жарить продукт. Основной критерий, по которому обычно выбирают фритюрницу — объем картофеля (хотя, конечно, во фритюре готовят не только его, просто так повелось). Но этот показатель — не единственный. Представляем рейтинг лучших фритюрниц, составленный по отзывам экспертов и покупателей.
На что обратить внимание при выборе фритюрницы?
- Объем картофеля.
- Расход масла.
- Мощность (чем она больше, тем быстрее прибор нагреется и поджарит продукт).
- Наличие фильтра (стационарный или сменный, против запахов, для масла).
- Дополнительные удобства (ненагревающийся корпус, «холодное дно», блокировка крышки, индикатор необходимости замены масла и т. д.).
Рейтинг лучших фритюрниц 2021 года
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие компактные фритюрницы | 1 | Tefal FF2200 Minifryer | 9.4 / 10 | 4 790 |
2 | Kitfort KT-2011 | 9.3 / 10 | 1 790 | |
3 | CENTEK CT-1430 | 9.2 / 10 | 2 500 | |
4 | Steba DF 90 | 9.1 / 10 | 3 422 | |
Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров | 1 | ENDEVER Skyline FR-110/111 | 9.8 / 10 | 3 070 |
2 | GFgril GFF-051W | 9.7 / 10 | 3 990 | |
3 | Kitfort KT-2024 | 9.6 / 10 | 3 190 | |
4 | Clatronic FR 3390 | 9.5 / 10 | 3 200 | |
Лучшие фритюрницы большого объема | 1 | Kitfort KT-2025 | 9.7 / 10 | 5 290 |
2 | Steba DF 200 | 9.5 / 10 | 9 150 |
Лучшие компактные фритюрницы
Tefal FF2200 Minifryer
4 790
Открывает наш рейтинг лучших фритюрниц Tefal FF2200 Minifryer. Компактная фритюрница легко поместится на кухне и впишется в стандартный шкаф благодаря прямоугольной форме. Корпус из практичной нержавеющей стали при нагревании не выделяет посторонних запахов. Мощность в 1000 Вт позволяет модели нагревать масло до максимальной температуры в 190 градусов за 7-8 мин., при этом экономно потребляя электроэнергию. Чаша с антипригарным покрытием вмещает 1 л масла и 0,6 кг продуктов. Съемная крышка облегчает очистку прибора, а прозрачное смотровое окошко поможет контролировать готовность блюда.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Эта фритюрница заменила нам готовый фаст-фуд – жарим в ней картофель-фри (покупной или самостоятельно нарезанный), куриные наггетсы, пончики. Все получается вкусным.
|
Kitfort KT-2011
1 790
Недорогая простая фритюрница с рабочим объемом чаши на 1,5 л. На корпусе нанесены рекомендации температуры и времени приготовления основных продуктов. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Температуру можно регулировать от 130 до 190 ºС. Есть световой индикатор нагрева, который гаснет при установлении заданной температуры. Крышка съемная, чаша — нет. Производитель допускает мытье чаши привычными чистящими средствами. При этом корпус нежелательно интенсивно чистить, чтобы не повредить имеющиеся на нем надписи. Чтобы масло не пенилось и «не убегало», рекомендуется погружать корзину с содержимым постепенно.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
Отзывы
Небольшая, но для нашей семьи достаточно. Так как чаша не вынимается, ее неудобно мыть. В остальном покупкой довольна, пользуемся каждые выходные.
|
CENTEK CT-1430
2 500
Компактная фритюрница приятного дизайна с корпусом квадратной формы. Рабочий объем чаши для масла — 1,5 л. Корзина рассчитана на объем продуктов в 0,5 л. На корпусе есть наклейка-подсказка с рекомендациями приготовления некоторых блюд. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Установлен фильтр от запаха, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно задавать в диапазоне от 150 до 190 ºС Крышка съемная, оснащена смотровым стеклом.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Готовим картофель фри — получается хрустящий. Функционал простой, работает исправно, корпус не перегревается. За раз можно приготовить 2 порции.
|
|
Steba DF 90
3 422
Продолжает наш топ лучших фритюрниц небольшая фритюрница, которая, кроме картошки, еще умеет готовить фондю. Для него в комплекте прилагаются 6 металлических вилочек с разноцветными торцами. Благодаря широкому диапазону температур – от равномерного подогрева на 90 град. до активной жарки на 190 град., можно создавать разнообразные блюда. В чашу входит 0,9 л масла и 0,5 кг продуктов, мощность составляет 840 Вт – не очень много, но вполне достаточно для небольших порций. До максимальной температуры прибор разогревается за 5-6 мин., жарка картошки-фри при полной загрузке займет 10-12 мин. Крышка фритюрницы снимается, а вот сама чаша – нет, что иногда затрудняет ее очистку.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Лучшая фритюрница для небольшой компании! Жарит быстро, вполне можно готовить партиями – пока первую едим, успевает приготовиться вторая. Фондю неплохое получается, готовили и сырное, и шоколадное, вполне достойный результат.
|
Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров
Модель этой фритюрницы из плотного глянцевого пластика имеет два исполнения: в белом (FR-111) и черном (FR-110) цвете корпуса. Мощность устройства 1800 Вт, а объем заливаемого масла составляет 2-2,5литра. При достаточной вместимости размеры электрофритюрницы довольно скромные: 31х30х21 см. Небольшая высота позволяет хранить ее на низкой полке. Выставить необходимую температуру жарки во фритюре удобно с помощью поворотного механического регулятора. В комплект к модели входят корзина для продуктов со складной ненагревающейся ручкой. После приготовления корзину можно установить в положение для стекания масла. Специальные фильтры уменьшают распространение запахов приготовления. Крышка открывается кнопкой на корпусе и снимается для удобного мытья. Гарантия – 1,5 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Удобная и элегантная фритюрница, нашей семье из 4 человек – оптимальный размер. В инструкции рекомендовано менять масло через 20 жарок, ей и следуем.
|
GFgril GFF-051W
3 990
А это OEM-близнец вышеуказанного ENDEVER с тем же дизайном, но с другой расцветкой корпуса – белый плюс ярко красные элементы. При достаточно компактных размерах 31,1х29,4х21,2 см во фритюрницу помещается солидная порция картофеля в 800 гр. Мощности в 1800 Вт как раз хватает, чтобы прожарить это количество всего за 10-12 минут. Объем 2,5 л. Основная чаша несъемная, зато в ней есть удобный желобок для слива содержимого, а для мойки можно снять крышку с фильтром. В крышке же есть просторное окошко, в котором виден процесс жарки. Пластиковый корпус почти не нагревается во время работы, а надежный механический регулятор температуры дополнен двумя световыми индикаторами. Есть варианты другой расцветки: GFgril GFF-05 – версия с полностью чёрным корпусом; GFgril GFF-052BR – чёрный корпус с красными элементами.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Лучшая фритюрница по доступной цене, достоинства перекрывают мелкие недостатки. Удобно, если надо приготовить небольшое количество еды, креветки в кляре жарятся вообще моментально – оценили при посиделках дружной компанией.
|
Kitfort KT-2024
3 190
Хорошая стильная фритюрница для всей семьи с корзиной объемом на 2,3 л. В ней можно приготовить 625 г картофеля фри. Рабочий объем чаши — 2,5 л, общий объем — 5,3 л. Оснащена металлическим фильтром от запаха. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно выбирать в диапазоне от 130 до 190 ºС. Съемная крышка имеет смотровое стекло. Сетевой шнур убирается в специальный отсек. У корзины складная ручка — ее можно опустить, чтобы не мешалась в нерабочем состоянии.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Готовит быстро, продукты не напитываются маслом. За раз можно приготовить картофель на всю семью. В инструкции есть хорошие рецепты.
|
Clatronic FR 3390
3 200
Симпатичная фритюрница в белом пластиковом корпусе. На крышке есть смотровое стекло. Рабочий объем чаши для масла — 2 л. В корзину помещается 500 г сырого картофеля. Оборудована фильтром против запаха. Есть световые индикаторы включения и нагрева. Температура выбирается в диапазоне от 130 до 190 ºС. Корзина имеет складную ручку для удобства хранения. На корпусе изображены рекомендованные режимы для приготовления основных блюд.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Хорошая термоизоляция и съемная крышка. Было бы здорово, если бы еще и чаша вынималась для мытья.
|
|
Лучшие фритюрницы большого объема
Kitfort KT-2025
5 290
Продолжает наш рейтинг лучших фритюрниц Kitfort KT-2025. Эта модель фритюрницы имеет достаточно большую мощность – 3270 Вт – и значительные размеры – 35х47х25 см. Объем заливаемого масла – от 4,3 до 5,0 литров. Отличительная особенность устройства – комплектация: помимо одной большой корзины, есть две сетки меньшего размера для одновременного приготовления двух блюд. Фритюрница снабжена поворотными регуляторами на установку времени (до 30 минут) и температуры (до 190°C) процесса. Есть режим работы без таймера, когда время приготовления неограниченно. Как и для всех бытовых моделей Kitfort, в наличии – подробная и понятная инструкция по эксплуатации с рекомендациями по приготовлению, рецептами различных блюд. Устройство изготавливается в Китае и используется с годовым гарантийным сроком.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
Отзывы
Добротная фритюрница: быстро готовить, удобно мыть, проста и понятная в управлении.
|
Steba DF 200
9 150
Полностью разборная мощная фритюрница в корпусе из нержавеющей стали. Крышка имеет встроенный фильтр против запаха и смотровое окошко. Корзина вмещает от 800 г до 1,2 кг продуктов. Чаша для масла объемом 4 л. Мощность 2200 Вт. Управление механическое с помощью вращающегося регулятора, есть светодиодные индикаторы включения и нагрева. Температура плавно изменяется в диапазоне от 130 до 190 ºС. Модель поставляется с тремя корзинами большого и малого размеров со съемными ручками. Две малые прямоугольные корзины можно установить в чашу одновременно и готовить сразу два разных блюда. Панель управления находится сверху. Нагревательный элемент открытого типа. Высокие ножки (2 см) защищают столешницу от перегрева.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Функциональная фритюрница, можно быстро приготовить овощи и закуски во фритюре на большую компанию. Моется легко, так как разбирается полностью.
|
|
Подведем итоги
С одной стороны, фритюрницу не назовешь помощницей в поддержании здорового образа жизни. Но с другой... Если уж вы любите картошечку-фри, лучше делать ее дома. Так вы будете точно уверены в том, что масло хорошего качества и не перегрето 10-20 раз. Можно, конечно, воспользоваться и сковородой или кастрюлей. Но во фритюрнице готовить блюда-фри намного удобнее, быстрее и безопаснее. Пусть наш рейтинг поможет вам выбрать самую удобную, самую красивую и самую подходящую именно для вас фритюрницу. Удачной покупки!
Комментарии