10 лучших фритюрниц

Дадим жару во фритюре!

Домашние электрические фритюрницы не слишком различаются между собой по функциональности. У них одна задача — жарить продукт. Основной критерий, по которому обычно выбирают фритюрницу — объем картофеля (хотя, конечно, во фритюре готовят не только его, просто так повелось). Но этот показатель — не единственный. Представляем рейтинг лучших фритюрниц, составленный по отзывам экспертов и покупателей.

На что обратить внимание при выборе фритюрницы?

  • Объем картофеля.
  • Расход масла.
  • Мощность (чем она больше, тем быстрее прибор нагреется и поджарит продукт).
  • Наличие фильтра (стационарный или сменный, против запахов, для масла).
  • Дополнительные удобства (ненагревающийся корпус, «холодное дно», блокировка крышки, индикатор необходимости замены масла и т. д.).

Рейтинг лучших фритюрниц 2021 года

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие компактные фритюрницы 1 Tefal FF2200 Minifryer 9.4 / 10 4 790
2 Kitfort KT-2011 9.3 / 10 1 790
3 CENTEK CT-1430 9.2 / 10 2 500
4 Steba DF 90 9.1 / 10 3 422
Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров 1 ENDEVER Skyline FR-110/111 9.8 / 10 3 070
2 GFgril GFF-051W 9.7 / 10 3 990
3 Kitfort KT-2024 9.6 / 10 3 190
4 Clatronic FR 3390 9.5 / 10 3 200
Лучшие фритюрницы большого объема 1 Kitfort KT-2025 9.7 / 10 5 290
2 Steba DF 200 9.5 / 10 9 150

Лучшие компактные фритюрницы

Открывает наш рейтинг лучших фритюрниц Tefal FF2200 Minifryer. Компактная фритюрница легко поместится на кухне и впишется в стандартный шкаф благодаря прямоугольной форме. Корпус из практичной нержавеющей стали при нагревании не выделяет посторонних запахов. Мощность в 1000 Вт позволяет модели нагревать масло до максимальной температуры в 190 градусов за 7-8 мин., при этом экономно потребляя электроэнергию. Чаша с антипригарным покрытием вмещает 1 л масла и 0,6 кг продуктов. Съемная крышка облегчает очистку прибора, а прозрачное смотровое окошко поможет контролировать готовность блюда.

Основные плюсы:
  • устойчивая конструкция;
  • экономичный расход масла;
  • удобное смотровое окно;
  • чашу легко очистить.
Минусы:
  • неудобно сливать масло.
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Эта фритюрница заменила нам готовый фаст-фуд – жарим в ней картофель-фри (покупной или самостоятельно нарезанный), куриные наггетсы, пончики. Все получается вкусным.

Недорогая простая фритюрница с рабочим объемом чаши на 1,5 л. На корпусе нанесены рекомендации температуры и времени приготовления основных продуктов. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Температуру можно регулировать от 130 до 190 ºС. Есть световой индикатор нагрева, который гаснет при установлении заданной температуры. Крышка съемная, чаша — нет. Производитель допускает мытье чаши привычными чистящими средствами. При этом корпус нежелательно интенсивно чистить, чтобы не повредить имеющиеся на нем надписи. Чтобы масло не пенилось и «не убегало», рекомендуется погружать корзину с содержимым постепенно.

Основные плюсы:
  • антипригарное покрытие
  • мощность 1200 Вт
  • интуитивное управление
Минусы:
  • несъемная чаша
  • короткий сетевой шнур — 92 см
Модели в линейке:
  • Kitfort KT-2017 - квадратный» корпус, 900 Вт, 3 температурных режима, есть смотровое окошко
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Небольшая, но для нашей семьи достаточно. Так как чаша не вынимается, ее неудобно мыть. В остальном покупкой довольна, пользуемся каждые выходные.

CENTEK CT-1430

2 500

Компактная фритюрница приятного дизайна с корпусом квадратной формы. Рабочий объем чаши для масла — 1,5 л. Корзина рассчитана на объем продуктов в 0,5 л. На корпусе есть наклейка-подсказка с рекомендациями приготовления некоторых блюд. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Установлен фильтр от запаха, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно задавать в диапазоне от 150 до 190 ºС Крышка съемная, оснащена смотровым стеклом.

Основные плюсы:
  • тефлоновое покрытие чаши
  • мощность 1500 Вт
  • простое управление
Минусы:
  • несъемная чаша
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Готовим картофель фри — получается хрустящий. Функционал простой, работает исправно, корпус не перегревается. За раз можно приготовить 2 порции.

Продолжает наш топ лучших фритюрниц небольшая фритюрница, которая, кроме картошки, еще умеет готовить фондю. Для него в комплекте прилагаются 6 металлических вилочек с разноцветными торцами. Благодаря широкому диапазону температур – от равномерного подогрева на 90 град. до активной жарки на 190 град., можно создавать разнообразные блюда. В чашу входит 0,9 л масла и 0,5 кг продуктов, мощность составляет 840 Вт – не очень много, но вполне достаточно для небольших порций. До максимальной температуры прибор разогревается за 5-6 мин., жарка картошки-фри при полной загрузке займет 10-12 мин. Крышка фритюрницы снимается, а вот сама чаша – нет, что иногда затрудняет ее очистку.

Основные плюсы:
  • можно готовить фондю;
  • съемная крышка;
  • качественное антипригарное покрытие.
Минусы:
  • несъемная чаша.
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая фритюрница для небольшой компании! Жарит быстро, вполне можно готовить партиями – пока первую едим, успевает приготовиться вторая. Фондю неплохое получается, готовили и сырное, и шоколадное, вполне достойный результат.

Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров

Модель этой фритюрницы из плотного глянцевого пластика имеет два исполнения: в белом (FR-111) и черном (FR-110) цвете корпуса. Мощность устройства 1800 Вт, а объем заливаемого масла составляет 2-2,5литра. При достаточной вместимости размеры электрофритюрницы довольно скромные: 31х30х21 см. Небольшая высота позволяет хранить ее на низкой полке. Выставить необходимую температуру жарки во фритюре удобно с помощью поворотного механического регулятора. В комплект к модели входят корзина для продуктов со складной ненагревающейся ручкой. После приготовления корзину можно установить в положение для стекания масла. Специальные фильтры уменьшают распространение запахов приготовления. Крышка открывается кнопкой на корпусе и снимается для удобного мытья. Гарантия – 1,5 года.

Основные плюсы:
  • Регулировка температуры 150-190°C.
  • Антипригарное покрытие.
  • Кнопка блокировки.
  • Индикация включения и процесса нагрева масла.
  • Корпус практически не нагревается.
Минусы:
  • Чаша для масла не вынимается из корпуса. Однако, антипригарное покрытие облегчает очистку.
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная и элегантная фритюрница, нашей семье из 4 человек – оптимальный размер. В инструкции рекомендовано менять масло через 20 жарок, ей и следуем.

А это OEM-близнец вышеуказанного ENDEVER с тем же дизайном, но с другой расцветкой корпуса – белый плюс ярко красные элементы. При достаточно компактных размерах 31,1х29,4х21,2 см во фритюрницу помещается солидная порция картофеля в 800 гр. Мощности в 1800 Вт как раз хватает, чтобы прожарить это количество всего за 10-12 минут. Объем 2,5 л. Основная чаша несъемная, зато в ней есть удобный желобок для слива содержимого, а для мойки можно снять крышку с фильтром. В крышке же есть просторное окошко, в котором виден процесс жарки. Пластиковый корпус почти не нагревается во время работы, а надежный механический регулятор температуры дополнен двумя световыми индикаторами.

Есть варианты другой расцветки: GFgril GFF-05 – версия с полностью чёрным корпусом; GFgril GFF-052BR – чёрный корпус с красными элементами.

Основные плюсы:
  • компактные размеры;
  • вместительная;
  • корпус не нагревается;
  • удобный желоб для слива масла;
  • окошко для наблюдения.
Минусы:
  • несъемная чаша.
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая фритюрница по доступной цене, достоинства перекрывают мелкие недостатки. Удобно, если надо приготовить небольшое количество еды, креветки в кляре жарятся вообще моментально – оценили при посиделках дружной компанией.

Хорошая стильная фритюрница для всей семьи с корзиной объемом на 2,3 л. В ней можно приготовить 625 г картофеля фри. Рабочий объем чаши — 2,5 л, общий объем — 5,3 л. Оснащена металлическим фильтром от запаха. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно выбирать в диапазоне от 130 до 190 ºС. Съемная крышка имеет смотровое стекло. Сетевой шнур убирается в специальный отсек. У корзины складная ручка — ее можно опустить, чтобы не мешалась в нерабочем состоянии.

Основные плюсы:
  • мощность 1600 Вт
  • наличие фильтра от запаха
  • антипригарное покрытие
Минусы:
  • короткий сетевой шнур — 92 см
  • несъемная чаша
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Готовит быстро, продукты не напитываются маслом. За раз можно приготовить картофель на всю семью. В инструкции есть хорошие рецепты.

Clatronic FR 3390

3 200

Симпатичная фритюрница в белом пластиковом корпусе. На крышке есть смотровое стекло. Рабочий объем чаши для масла — 2 л. В корзину помещается 500 г сырого картофеля. Оборудована фильтром против запаха. Есть световые индикаторы включения и нагрева. Температура выбирается в диапазоне от 130 до 190 ºС. Корзина имеет складную ручку для удобства хранения. На корпусе изображены рекомендованные режимы для приготовления основных блюд.

Основные плюсы:
  • фильтр от запаха
  • антипригарное покрытие
Минусы:
  • короткий сетевой шнур — 80 см
  • несъемная чаша
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Хорошая термоизоляция и съемная крышка. Было бы здорово, если бы еще и чаша вынималась для мытья.

Лучшие фритюрницы большого объема

Продолжает наш рейтинг лучших фритюрниц Kitfort KT-2025. Эта модель фритюрницы имеет достаточно большую мощность – 3270 Вт – и значительные размеры – 35х47х25 см. Объем заливаемого масла – от 4,3 до 5,0 литров. Отличительная особенность устройства – комплектация: помимо одной большой корзины, есть две сетки меньшего размера для одновременного приготовления двух блюд. Фритюрница снабжена поворотными регуляторами на установку времени (до 30 минут) и температуры (до 190°C) процесса. Есть режим работы без таймера, когда время приготовления неограниченно. Как и для всех бытовых моделей Kitfort, в наличии – подробная и понятная инструкция по эксплуатации с рекомендациями по приготовлению, рецептами различных блюд. Устройство изготавливается в Китае и используется с годовым гарантийным сроком.

Основные плюсы:
  • Приготовление двух блюд одновременно.
  • Съемная чаша и съемная крышка для удобства очистки.
  • Индикация включения и нагрева.
  • Ручки для переноски.
  • Отсек для шнура.
Минусы:
  • Нагрев корпуса при работе.
  • Электропроводка должна обеспечить безопасное подключение мощного устройства.
Модели в линейке:
  • Kitfort KT-2023 - 1 корзина, объём чаши 5.8 л, мощность 1830-2180 Вт
  • Kitfort KT-2022 - 1 корзина, объём чаши 5.8 л, мощность 1830-2180 Вт, крышка без смотрового окошка и фильтра
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Добротная фритюрница: быстро готовить, удобно мыть, проста и понятная в управлении.

Steba DF 200

9 150

Полностью разборная мощная фритюрница в корпусе из нержавеющей стали. Крышка имеет встроенный фильтр против запаха и смотровое окошко. Корзина вмещает от 800 г до 1,2 кг продуктов. Чаша для масла объемом 4 л. Мощность 2200 Вт. Управление механическое с помощью вращающегося регулятора, есть светодиодные индикаторы включения и нагрева. Температура плавно изменяется в диапазоне от 130 до 190 ºС. Модель поставляется с тремя корзинами большого и малого размеров со съемными ручками. Две малые прямоугольные корзины можно установить в чашу одновременно и готовить сразу два разных блюда. Панель управления находится сверху. Нагревательный элемент открытого типа. Высокие ножки (2 см) защищают столешницу от перегрева.

Основные плюсы:
  • наличие фильтра от запаха
  • съемный резервуар для масла
  • 3 корзины в комплекте
  • антипригарное покрытие
Минусы:
  • высокая цена
  • короткий сетевой шнур — 95 см
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Функциональная фритюрница, можно быстро приготовить овощи и закуски во фритюре на большую компанию. Моется легко, так как разбирается полностью.

Подведем итоги

С одной стороны, фритюрницу не назовешь помощницей в поддержании здорового образа жизни. Но с другой... Если уж вы любите картошечку-фри, лучше делать ее дома. Так вы будете точно уверены в том, что масло хорошего качества и не перегрето 10-20 раз. Можно, конечно, воспользоваться и сковородой или кастрюлей. Но во фритюрнице готовить блюда-фри намного удобнее, быстрее и безопаснее. Пусть наш рейтинг поможет вам выбрать самую удобную, самую красивую и самую подходящую именно для вас фритюрницу. Удачной покупки!

Комментарии