12 лучших фритюрниц

Дадим жару во фритюре! Разбираемся, какую фритюрницу лучше купить

Информация для рекламодателей
Рейтинг составлен на основе мнения редакции ЭкспертЦен.
По вопросам размещения рекламы заполните эту контактную форму
Ваша компания уже в рейтинге? Нажмите сюда

Домашние электрические фритюрницы не слишком различаются между собой по функциональности. У них одна задача — жарить продукт. Основной критерий, по которому обычно выбирают фритюрницу — объем картофеля (хотя, конечно, во фритюре готовят не только его, просто так повелось). Но этот показатель — не единственный. Лучшие фритюрницы представлены в нашем рейтинге, составленном по отзывам экспертов и покупателей.

На что обратить внимание при выборе фритюрницы?

  • Объем картофеля.
  • Расход масла.
  • Мощность (чем она больше, тем быстрее прибор нагреется и поджарит продукт).
  • Наличие фильтра (стационарный или сменный, против запахов, для масла).
  • Дополнительные удобства (ненагревающийся корпус, «холодное дно», блокировка крышки, индикатор необходимости замены масла и т. д.).

Кроме традиционных фритюрниц, все большую популярность набирают аэрофритюрницы, совмещающие в себе возможности фритюрницы и аэрогриля и позволяющие обходиться при готовке гораздо меньшим количеством масла.

Рейтинг лучших фритюрниц 2024 года

Лучшие компактные фритюрницы
1 Tefal FF2200 Minifryer 9.3 / 10
2 Kitfort KT-2009 9.2 / 10
3 Kitfort KT-2011 9.2 / 10
4 GFGRIL GFF-012 Easy Cook 9.1 / 10
5 CENTEK CT-1430 9.0 / 10
Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров
1 ENDEVER Skyline FR-110/111 9.5 / 10
2 GFgril GFF-052BR 9.4 / 10
3 Kitfort KT-2024 9.3 / 10
4 Clatronic FR 3390 9.2 / 10
Лучшие фритюрницы большого объема
1 Kitfort KT-2025 9.8 / 10
2 Kitfort КТ-4054 9.7 / 10
3 CENTEK CT-1431 9.6 / 10

Лучшие компактные фритюрницы

Открывает наш рейтинг лучших фритюрниц Tefal FF2200 Minifryer. Компактная фритюрница легко поместится на кухне и впишется в стандартный шкаф благодаря прямоугольной форме. Корпус из практичной нержавеющей стали при нагревании не выделяет посторонних запахов. Мощность в 1000 Вт позволяет модели нагревать масло до максимальной температуры в 190 градусов за 7-8 мин., при этом экономно потребляя электроэнергию. Чаша с антипригарным покрытием вмещает 1 л масла и 0,6 кг продуктов. Съемная крышка облегчает очистку прибора, а прозрачное смотровое окошко поможет контролировать готовность блюда.

Основные плюсы:
  • устойчивая конструкция;
  • экономичный расход масла;
  • удобное смотровое окно;
  • чашу легко очистить.
Минусы:
  • неудобно сливать масло.
Tefal FF2200 Minifryer
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Эта фритюрница заменила нам готовый фаст-фуд – жарим в ней картофель-фри (покупной или самостоятельно нарезанный), куриные наггетсы, пончики. Все получается вкусным.
Показать еще

В рейтинге лучших – одна из самых покупаемых фритюрниц. Мощность 1000 Вт оптимальна для небольших габаритов устройства: (ШхГхВ) 21х21х22 см. Выход готового продукта при таких компактных размерах также небольшой – всего 250 грамм картофеля фри при объеме заливаемого масла – 1 литр. Модель отличается простым управлением: единственный поворотный регулятор температуры (max 190°C). Комплектация электрофритюрницы: сетка для продуктов со съемной ненагревающейся ручкой, съемная крышка корпуса. Длительность службы приборов Kitfort зачастую превосходит срок, заявленный в паспорте – 2 года. Гарантия – год.

Основные плюсы:
  • Чаша под масло с антипригарным покрытием.
  • Индикация нагрева.
  • Съемные детали моются в посудомоечной машине.
  • Стальной нержавеющий корпус.
  • Подробная инструкция с рецептами блюд.
  • Цена.
Минусы:
  • Чаша под масло несъемная.
  • Нет таймера.
Kitfort KT-2009
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Фритюрница готовит продукты быстрее, чем на сковороде – 5-7 минут для картофеля фри. Масло меняю через 10 циклов.
Показать еще

Недорогая простая фритюрница с рабочим объемом чаши на 1,5 л. На корпусе нанесены рекомендации температуры и времени приготовления основных продуктов. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Температуру можно регулировать от 130 до 190 ºС. Есть световой индикатор нагрева, который гаснет при установлении заданной температуры. Крышка съемная, чаша — нет. Производитель допускает мытье чаши привычными чистящими средствами. При этом корпус нежелательно интенсивно чистить, чтобы не повредить имеющиеся на нем надписи. Чтобы масло не пенилось и «не убегало», рекомендуется погружать корзину с содержимым постепенно.

Основные плюсы:
  • антипригарное покрытие
  • мощность 1200 Вт
  • интуитивное управление
Минусы:
  • несъемная чаша
  • короткий сетевой шнур — 92 см
Kitfort KT-2011
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Небольшая, но для нашей семьи достаточно. Так как чаша не вынимается, ее неудобно мыть. В остальном покупкой довольна, пользуемся каждые выходные.
Показать еще

Фритюрница мощностью 0,84 кВт и полезным объемом чаши 1,2 литра, выполненной из алюминия, укомплектована сетчатой корзиной, вмещающей до 300 грамм крылышек цыпленка, картошки, пончиков, куриных стрипсов и т.д. Конечно, на шумную компанию такого количества не хватит, но для пары-тройки скромных едоков – самое то. На внутренней поверхности чаши указано минимальное и максимальное количество масла, заливаемого в нее. Рекомендуется использовать около 1,2 литра. Перед началом приготовления масло нужно прогреть 7-9 минут. Продукты, помещаемые в корзину, должны быть максимально сухими. Корзину опустить в чашу (масло должно покрывать все продукты полностью), и жарить до полной готовности. Фритюрница управляется просто – в наличии единственный поворотный регулятор температуры. В съемной крышке есть окошко за наблюдением за процессом. Китайский продукт, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • Температуру можно регулировать плавно, от 80 до 190°C.
  • Инфографичные символы-подсказки на передней панели. Из минусов: через некоторое время они, к сожалению, стираются с корпуса.
  • Есть фильтр очистки воздуха, поглощает запахи готовки.
  • Металлическая сетка-вкладыш обладает съемной термоизолированной ручкой.
  • Довольно компактный размер корпуса (28х22х28 см).
  • Вполне доступная цена.
Минусы:
  • Нет таймера на отключение.
  • Нет системы слива масла.
  • Не предусмотрено приготовление фондю.
  • Пластиковый корпус надеется на бережное отношение.
Модели в линейке:
  • GFGRIL GFF-025 Easy Cook - функциональный аналог с корпусом из нерж. стали
  • GFGRIL GFF-09 - модель с округлым бело-красным пластиковым корпусом, объём масла 0.9 л
GFGRIL GFF-012 Easy Cook
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
Небольшая, очень простая и недорогая фритюрница. Приобретали для готовки на двоих. Элементарно включить, в окошко в крышке можно следить за процессом. Время нужно контролировать и выключить вовремя. Получить хрустящий картофель фри очень просто: нужно перед приготовлением положить нарезанную соломку на некоторое время в морозилку.
Показать еще

Компактная фритюрница приятного дизайна с корпусом квадратной формы. Рабочий объем чаши для масла — 1,5 л. Корзина рассчитана на объем продуктов в 0,5 л. На корпусе есть наклейка-подсказка с рекомендациями приготовления некоторых блюд. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя. Установлен фильтр от запаха, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно задавать в диапазоне от 150 до 190 ºС Крышка съемная, оснащена смотровым стеклом.

Основные плюсы:
  • тефлоновое покрытие чаши
  • мощность 900 Вт
  • простое управление
Минусы:
  • несъемная чаша
Модели в линейке:
  • Kitfort KT-2017 - OEM аналог под маркой Kitfort, рекомендации по приготовлению нанесены на корпус (не наклейка)
CENTEK CT-1430
9.0 / 10
Рейтинг
Отзывы
Готовим картофель фри — получается хрустящий. Функционал простой, работает исправно, корпус не перегревается. За раз можно приготовить 2 порции.
Показать еще

Лучшие фритюрницы объёмом от 2 литров

Модель этой фритюрницы из плотного глянцевого пластика имеет два исполнения: в белом (FR-111) и черном (FR-110) цвете корпуса. Мощность устройства 1800 Вт, а объем заливаемого масла составляет 2-2,5литра. При достаточной вместимости размеры электрофритюрницы довольно скромные: 31х30х21 см. Небольшая высота позволяет хранить ее на низкой полке. Выставить необходимую температуру жарки во фритюре удобно с помощью поворотного механического регулятора. В комплект к модели входят корзина для продуктов со складной ненагревающейся ручкой. После приготовления корзину можно установить в положение для стекания масла. Специальные фильтры уменьшают распространение запахов приготовления. Крышка открывается кнопкой на корпусе и снимается для удобного мытья. Гарантия – 1,5 года.

Основные плюсы:
  • Регулировка температуры 150-190°C.
  • Антипригарное покрытие.
  • Кнопка блокировки.
  • Индикация включения и процесса нагрева масла.
  • Корпус практически не нагревается.
Минусы:
  • Чаша для масла не вынимается из корпуса. Однако, антипригарное покрытие облегчает очистку.
Модели в линейке:
  • ENDEVER FR-115 - квадратный корпус из нержавеющей стали и чёрного пластика, температурный диапазон приготовления 130-190°С
ENDEVER Skyline FR-110/111
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная и элегантная фритюрница, нашей семье из 4 человек – оптимальный размер. В инструкции рекомендовано менять масло через 20 жарок, ей и следуем.
Показать еще

А это OEM-близнец вышеуказанного ENDEVER с тем же дизайном, но с другой расцветкой корпуса – черный плюс ярко красные элементы. При достаточно компактных размерах 31,1х29,4х21,2 см во фритюрницу помещается солидная порция картофеля в 800 гр. Мощности в 1800 Вт как раз хватает, чтобы прожарить это количество всего за 10-12 минут. Объем 2,5 л. Основная чаша несъемная, зато в ней есть удобный желобок для слива содержимого, а для мойки можно снять крышку с фильтром. В крышке же есть просторное окошко, в котором виден процесс жарки. Пластиковый корпус почти не нагревается во время работы, а надежный механический регулятор температуры дополнен двумя световыми индикаторами.

Основные плюсы:
  • компактные размеры;
  • вместительная;
  • корпус не нагревается;
  • удобный желоб для слива масла;
  • окошко для наблюдения.
Минусы:
  • несъемная чаша.
Модели в линейке:
  • GFGRIL GFF-05 - полностью чёрный пластиковый корпус
GFgril GFF-052BR
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая фритюрница по доступной цене, достоинства перекрывают мелкие недостатки. Удобно, если надо приготовить небольшое количество еды, креветки в кляре жарятся вообще моментально – оценили при посиделках дружной компанией.
Показать еще

Хорошая стильная фритюрница для всей семьи с корзиной объемом на 2,3 л. В ней можно приготовить 625 г картофеля фри. Рабочий объем чаши — 2,5 л, общий объем — 5,3 л. Оснащена металлическим фильтром от запаха. Управление механическое, с помощью поворотного переключателя, есть световой индикатор нагрева. Температуру можно выбирать в диапазоне от 130 до 190 ºС. Съемная крышка имеет смотровое стекло. Сетевой шнур убирается в специальный отсек. У корзины складная ручка — ее можно опустить, чтобы не мешалась в нерабочем состоянии.

Основные плюсы:
  • мощность 1600 Вт
  • наличие фильтра от запаха
  • антипригарное покрытие
Минусы:
  • короткий сетевой шнур — 92 см
  • несъемная чаша
Модели в линейке:
  • Kitfort КТ-2060-1/2 - 1500-1800 Вт, округлый пластиковый бело-синий / бело-салатный корпус
  • Kitfort KT-2018 - 1800 Вт, овальный чёрный корпус
Kitfort KT-2024
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Готовит быстро, продукты не напитываются маслом. За раз можно приготовить картофель на всю семью. В инструкции есть хорошие рецепты.
Показать еще

Симпатичная фритюрница в белом пластиковом корпусе. На крышке есть смотровое стекло. Рабочий объем чаши для масла — 2 л. В корзину помещается 500 г сырого картофеля. Оборудована фильтром против запаха. Есть световые индикаторы включения и нагрева. Температура выбирается в диапазоне от 130 до 190 ºС. Корзина имеет складную ручку для удобства хранения. На корпусе изображены рекомендованные режимы для приготовления основных блюд.

Основные плюсы:
  • фильтр от запаха
  • антипригарное покрытие
Минусы:
  • короткий сетевой шнур — 80 см
  • несъемная чаша
Clatronic FR 3390
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Хорошая термоизоляция и съемная крышка. Было бы здорово, если бы еще и чаша вынималась для мытья.
Показать еще

Лучшие фритюрницы большого объема

Продолжает обзор лучших фритюрниц Kitfort KT-2025. Эта модель фритюрницы имеет достаточно большую мощность – 3270 Вт – и значительные размеры – 35х47х25 см. Объем заливаемого масла – от 4,3 до 5,0 литров. Отличительная особенность устройства – комплектация: помимо одной большой корзины, есть две сетки меньшего размера для одновременного приготовления двух блюд. Фритюрница снабжена поворотными регуляторами на установку времени (до 30 минут) и температуры (до 190°C) процесса. Есть режим работы без таймера, когда время приготовления неограниченно. Как и для всех бытовых моделей Kitfort, в наличии – подробная и понятная инструкция по эксплуатации с рекомендациями по приготовлению, рецептами различных блюд. Устройство изготавливается в Китае и используется с годовым гарантийным сроком.

Основные плюсы:
  • Приготовление двух блюд одновременно.
  • Съемная чаша и съемная крышка для удобства очистки.
  • Индикация включения и нагрева.
  • Ручки для переноски.
  • Отсек для шнура.
Минусы:
  • Нагрев корпуса при работе.
  • Электропроводка должна обеспечить безопасное подключение мощного устройства.
Модели в линейке:
  • Kitfort KT-2023 - 1 корзина, объём чаши 5.8 л, мощность 1830-2180 Вт
  • ProfiCook PC-FR 1038 - китайский OEM аналог дороже с выдавленным на корпусе логотипом марки ProfiCook
Kitfort KT-2025
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Добротная фритюрница: быстро готовить, удобно мыть, проста и понятная в управлении.
Показать еще

Эта модель фритюрницы обладает чашей рабочим объемом 2,5 (min)…4 (max) литра. Емкость самой корзины для приготовления – 2,5 литра, конструктивно корзина оборудована удобной ручкой для опускания/извлечения и крючком-кронштейном для стекания масла. Мощность прибора: 2 кВт. За один цикл можно приготовить блюдо для целой команды гостей, а окошко в крышке позволяет наблюдать за процессом. Габаритный размер: 55,5х24,5х25 см. Российский бренд, изготовлено в Китае, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • Температура приготовления регулируется: 190, 170, 150, 130°C.
  • Таймер на 1…30 минут. Автоотключение после окончания установленного времени.
  • Сенсорная панель управления.
  • Есть дисплей с мягкой подсветкой, показывает время приготовления и температуру.
  • Крышка и ручка сетки съемные, чаша приготовления и корзина-вкладыш вынимаются для очистки, промывки.
  • Автоотключение при перегреве.
  • Эффектный корпус из нержавеющей стали.
Минусы:
  • Ступенчатая регулировка температуры.
  • Открытый нагревательный элемент.
Модели в линейке:
  • Kitfort КТ-4053 - механическое управление без таймера, мощность 2000 Вт, полный объём чаши 7.8 л (масла 2.5-4 л), крышка со смотровым окошком и фильтром
  • Kitfort КТ-4052 - механическое управление с таймером до 30 мин., мощность 2000 Вт, полный объём чаши 6 л (масла 2.5-3 л), глухая крышка без окошка
Kitfort КТ-4054
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная фритюрница, полезная покупка. При жарке брызг вокруг практически не наблюдается. Даже если готовить с открытой крышкой. В этом случае можно установить фритюрницу под вытяжку. Масло используем до 10-15 раз, что безопасно для здоровья и разрешено производителем. Блюда получаются с хрустящей корочкой, масла на кусочках продуктов остается минимум.
Показать еще

Эта большая недорогая фритюрница (1,8 кВт) с механическим управлением оснащена емкостью, вмещающей 3,5 литра масла. Этого вполне хватит для приготовления до 1,5 кг продуктов. Механические регуляторы до сих пор считаются самыми надежными, простыми и привычными. Здесь единственная механическая «крутилка» управляет настройкой температуры. Процесс жарки виден в небольшое смотровое окошко в крышке. Размеры комбинированного (пластик+нержавеющая сталь) корпуса: 42х23х24 см. Сделано в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • Температура плавно регулируется, максимальное значение: 190°C.
  • Приготовление фондю.
  • Съемные крышка и чаша для масла.
  • Чаша снабжена антипригарным покрытием.
  • Световая индикация включения и нагрева.
  • Защита от перегрева с кнопкой разблокировки в случае срабатывания.
  • Инфографика на корпусе подсказывает температуру приготовления популярных блюд.
  • Корпус термоизолитрован, практически не нагревается.
Минусы:
  • Нет дисплея.
  • Нет таймера.
  • Открытый нагревательный элемент.
CENTEK CT-1431
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Фритюрница с большим объемом чаши нагревается быстро, готовит с высокой скоростью. В крышке – отверстия для отвода пара, фильтра нет. Поэтому, фритюрницу лучше ставить под вытяжку или использовать на закрытой террасе или балконе. Прибор с отличным соотношением цены и ожидаемого качества.
Показать еще

Подведем итоги

С одной стороны, фритюрницу не назовешь помощницей в поддержании здорового образа жизни. Но с другой... Если уж вы любите картошечку-фри, лучше делать ее дома. Так вы будете точно уверены в том, что масло хорошего качества и не перегрето 10-20 раз. Можно, конечно, воспользоваться и сковородой или кастрюлей. Но во фритюрнице готовить блюда-фри намного удобнее, быстрее и безопаснее. Пусть наш рейтинг поможет вам выбрать самую удобную, самую красивую и самую подходящую именно для вас фритюрницу. Удачной покупки!

Комментарии