Вафельница обязательно должна быть в доме, где есть дети. Если вы решили купить вафельницу, не спешите брать первую попавшуюся модель, ознакомьтесь с нашим рейтингом лучших вафельниц для тонких и бельгийских вафель.
Критерии выбора хорошей вафельницы
Мощность
Впечатления от вафельницы будут положительными, если вы выберете не маломощную модель. Обращайте внимание на электровафельницы с мощностью 700-1000 Вт – они приготовят вафли быстрее.
Антипригарное покрытие
Покупайте вафельницу только с антипригарным внутренним покрытием. Так вы сможете не использовать масло при готовке и легко доставать ваши ароматные вафельки.
Материал корпуса
В нашем рейтинге представлены бюджетные модели вафельниц. Профессиональные мы не рассматривали просто потому, что нет смысла переплачивать, эконом-вафельницы хорошо справятся со своей задачей. В то же время мы рекомендуем отдавать предпочтение вафельницам, сделанным из металла. Пластиковые модели имеют свойство ломаться быстрее.
Регулировка нагрева
Вафельницы, имеющие разные режимы нагрева, предпочтительнее. Вы сами сможете определять температуру, при которой следует готовить. Так вы получите либо хрустящие, либо мягкие вафли в зависимости от предпочтений.
Какой производитель лучше?
Вафельницы выпускают и отечественные, и зарубежные бренды. Судя по нашему рейтингу, составленному на основе отзывов покупателей, среди производителей вафельниц для домашнего использования лидируют популярные фирмы мелкой бытовой техники: Tefal, Kitfort, Redmond, Maxwell, Ves Electric, Rommelsbacher, GFgril и др. Давно и прочно пользуются популярностью недорогие вафельницы фирмы Clatronic для бельгийских вафель — благодаря доступной цене и достойному качеству. Остальные производители не менее интересны. Давайте же посмотрим на рейтинг лучших вафельниц 2024 года.
Рейтинг лучших вафельниц для венских, бельгийских, тонких вафель — Топ 18
| Лучшие вафельницы для венских и бельгийских вафель в форме сердечка | ||
| 1 | Rommelsbacher WA 750 | 9.6 / 10 |
| 2 | Clatronic WA 3491 | 9.5 / 10 |
| 3 | Centek CT-1449 | 9.5 / 10 |
| 4 | MAUNFELD MF-1433BK | 9.4 / 10 |
| 5 | Clatronic WA 3492 | 9.3 / 10 |
| Лучшие вафельницы для приготовления бельгийских, венских вафель в форме квадрантов (четверть круга) | ||
| 1 | Steba WE 20 Volkano | 9.4 / 10 |
| Лучшие вафельницы для квадратных бельгийских и венских (толстых) вафель | ||
| 1 | Tefal WD170D38 | 9.8 / 10 |
| 2 | Kitfort КТ-1611 | 9.6 / 10 |
| 3 | Clatronic WA 3606 | 9.5 / 10 |
| 4 | Kitfort KT-1620 | 9.5 / 10 |
| Лучшие мини-вафельницы на одного или для небольшой семьи (приготовления за раз 1 бельгийской вафли) | ||
| 1 | GFGRIL GFW-022 | 9.5 / 10 |
| Лучшие вафельницы для тонких вафель | ||
| 1 | Спектр-Прибор Куряночка ЭВ-0.8/220 | 9.5 / 10 |
| 2 | Maxwell MW-1571 | 9.2 / 10 |
| 3 | Centek CT-1441 | 9.1 / 10 |
| Лучшие электровафельницы для большой семьи | ||
| 1 | FIRST AUSTRIA FA-5305-2 | 9.7 / 10 |
Лучшие вафельницы для венских и бельгийских вафель в форме сердечка
|
Открывает наш рейтинг лучших вафельниц Rommelsbacher WA 750. Это, пожалуй, самая компактная вафельница в нашем рейтинге: ее размеры 19,5х25,5х8,5 см. Рабочая поверхность также небольшая – около 16 см. Мощность устройства – 750 Вт, этого вполне хватает для быстрого выпекания пяти сердечек-вафель за цикл. Степень нагрева регулируется не поворотным выключателем, как в большинстве вафельниц, а ползунком. Преимуществ в этом особых нет, скорее, это – дело вкуса. Индикатор включения и нагрева – световой, меняет цвет с красного (нагрев) на зеленый (готовность к работе или готовность выпечки). Вид прибора презентабельный, качественное устройство, вполне подходящего для подарка. Сделано в КНР, гарантия – 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Модель вафельницы для идеальных вафель: можно приготовить, в зависимости от рецепта, мягкие или хрустящие, сладкие или соленые сердечки толщиной около 6 мм. В горячем виде принимают любую форму, остывая, «запоминают» ее.
|
|
Вафельница Clatronic WA 3491 – одна из самых популярных моделей для приготовления толстых вафель. Она проста и удобна в использовании. А благодаря высокой мощности (1200 Вт) и возможности плавно корректировать температуру нагрева, можно быстро приготовить сразу 5 аппетитных домашних «сердечек». Тесто не будет прилипать к поверхности форм, ведь они имеют качественное антипригарное покрытие. О готовности сигнализирует индикатор, расположенный на верхней крышке. Безопасность обеспечивается наличием термоизолированной ручки, прорезиненных ножек для лучшей устойчивости и встроенной защиты от перегрева. Clatronic WA 3491 выпускается в белом и чёрном цвете. Для любителей металлической отделки корпуса существует похожая модель WA 3492, но с несколько меньшей мощностью (1000 Вт).
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Со своими функциями вафельница справляется отлично. Приготовление быстрое – примерно 3 минуты на максимуме. Вафли получаются очень вкусные. Главное, подобрать правильный рецепт.
|
|
Вафельница для толстеньких мягких вафель, мощностью 1 кВт испечет 5 романтичных сердечек, на рабочей поверхности они сложены в цветок диаметром почти 19 см. При включении вилки в розетку загорается светодиодный индикатор нагрева. При достижении рабочей температуры загорается индикатор готовности, можно заливать тесто в формочки. Верхняя и нижняя формы смыкаются и нагревают тесто сразу снизу и сверху, равномерно и быстро. С опытом приходит чувство времени, по прошествии которого нужно вынимать готовые вафли и можно загружать следующую партию. Российский бренд, изготовлено в Китае. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Простая, недорогая и «быстрая» вафельница. Время приготовления зависит от количества и качества ингредиентов, и, конечно, от их перечня, рецепта. Любимые рецепты реализовать довольно просто, помогает опыт и наработки.
|
|
Площадь рабочей поверхности этой вафельницы мощностью 1 кВт – 20 см. Венские вафли - сердечки, их 5, можно прожарить до любой степени золотистости: регулятор на ручке управляет интенсивностью нагрева. Максимум температуры – 210°C. Корпус выполнен из легированной нержавеющей стали, ручка не нагревается, сделана из термостойкого пластика. Китайский продукт, гарантия – год, заявленный срок службы – 3 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Устойчивая вафельница, классическая конструкция, детали хорошо подогнаны, люфтов нет. За 5 минут получаются красивые, аппетитные, толстенькие вафли.
|
|
Вафельница мощностью 1000 Вт выпекает за цикл 5 вафельных сердечек. Управление очень простое: включение в сеть – вилкой, единственный поворотный регулятор отвечает за мощность нагрева и степень румяности корочки: от светло-золотистого, до цвета коричневой охры. Для равномерного пропекания тесто необходимо равномерно распределить по форме, для этого наливать его нужно в центр, оно должно заполнять всю полуформу полностью. Диаметр рабочей поверхности – около 18 см. Корпус 26 см в диаметре, высота – 10 см. Произведено в Китае, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Электровафельницу приобрела себе, затем еще одну – в подарок. Готовлю кокосовые, картофельные, банановые вафли, делаю горячие сырные бутерброды.
|
Лучшие вафельницы для приготовления бельгийских, венских вафель в форме квадрантов (четверть круга)
|
Хорошая вафельница мощностью 0,7 кВт для приготовления классических квадратных вафель подойдет семье из 2-3 человек. Диаметр рабочей поверхности – 18 см. Она разделена на 4 сектора для приготовления четырех толстеньких бельгийских вафель. Корпус устройства комбинированный: металл и пластик. Включается и выключается прибор, если вставить вилку в розетку. Нагрев идет сразу сверху и снизу. Сделано в КНР.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Простое, понятное устройство, готовит недолго, получаются замечательно красивые, а главное, вкусные вафли. Прекрасная вафельница для начинающих кулинаров: формы глубокие, если наливать тесто даже по верхний край, оно не убегает из форм.
|
Лучшие вафельницы для квадратных бельгийских и венских (толстых) вафель
|
Мощность этой модели электровафельницы – 700 Вт. Форма готовых вафель – квадрат, толщина подходит для реализации рецептов пышной венской или бельгийской выпечки. В линейке WD170 есть модели с различной формой панелей для приготовления: треугольник, прямоугольник, фигурная форма. Однако, сами рабочие поверхности интегрированы в корпус и не снимаются. Размеры устройства: 28х27х15 см. Французский бренд, китайское исполнение, гарантийный срок – 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вафельница многофункциональная: готовлю не только вафли, но и овощные квадраты, горячие бутерброды. Знаменитое антипригарное покрытие оправдывает свою популярность: не пригорает, легко очищается.
|
|
Мощность этой вафельницы – 0,65 кВт. Корпус узкий, вытянут вдоль, вмещается две квадратные вафли 10х10 см. Рабочие поверхности в антипригарном покрытии. В течение 4-5 минут цикла готовится приятный и полезный десерт. Световая индикация информирует о включении устройства и о его нагреве. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Готовим сырные, картофельные, творожные вафли. Пробовали приготовить омлеты и полезные овощные печеньки, а также небольшие коржи для пирожных. Можно готовить с небольшим количество масла. Идеальный рецепт: 3 яйца, 150 гр муки, ½ ч.л. разрыхлителя, 300 гр творога, 70 гр масла сливочного, 1 пакетик ванилина, 100 гр кефира 2,5%. Взбить блендером.
|
|
Хорошая вафельница для приготовления классических вафель квадратной формы. Как бы красиво ни выглядели «сердечки», знаменитые бельгийские вафли всегда узнаваемы и популярны в виде больших рифлёных квадратов. А вариантов применения собственной фантазии по использованию различных начинок и пропиток у обладателей вафельницы Clatronic WA 3606 великое множество. Модель выполнена в термоизолированном пластиковом корпусе со вставками из металла. Мощность прибора составляет 800 Вт и её вполне хватает для приготовления двух крупных вафель всего за 5-7 минут. Панели (формы) с антипригарным покрытием быстро разогреваются и обеспечивают равномерное пропекание теста с двух сторон. Уровень нагрева корректируется терморегулятором, расположенным на крышке устройства. Для предотвращения ожогов ручка вафельницы сделана из теплоизоляционных материалов. Надёжность и долгий срок службы прибора призвана обеспечить система защиты от перегрева.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Печёт очень хорошо. Ничего не прилипает. Вафли по-настоящему большие и невероятно вкусные. Если перелить теста, оно вытекает, но это происходит со всеми вафельницами. За такую цену отличное приобретение.
|
|
Мощность этой модели вафельницы от «Кита» - 920 Вт, рассчитана она на выпечку пары прямоугольных венских или бельгийских вафель за одну загрузку (примерно 5-7 минут). Также приготовит омлеты, сэндвичи, запеканки, сырники. Размеры устройства 22,5х20х12 см. Родина бренда – Россия, изготовитель – Китай, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Недорогая и удобная вафельница, пропекает хорошо на любой регулировке температуры, главное – правильно выдержать время процесса. Возможно, коротковат шнур.
|
Лучшие мини-вафельницы на одного или для небольшой семьи (приготовления за раз 1 бельгийской вафли)
|
Суперкомпактная вафельница диаметром всего 12,5 см и мощностью 0,55 кВт составит компанию в любой поездке, путешествии, командировке и даже на даче. Она позволит встречать каждое утро с любимым десертом и, конечно, идеальна по своим размерам для единоличного пользования. Панельки достаточно смазать маслом один раз, потом просто протирать между приготовлениями, ничего не пригорает. Глянцевый красно-черный корпус смотрится презентабельно, а потому устройство подходит для скромного, но полезного подарка. Китайский продукт, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Маленькая, почти игрушечная на вид вафельница выдает вкусные десерты диаметром 10 см. Пропекает равномерно творожные вафли, драники, кабачковые блинчики. 4-5 минут и готово.
|
Лучшие вафельницы для тонких вафель
|
Продолжает наш рейтинг лучших вафельница от отечественного производителя для выпекания тонких пластов вафель для торта, мороженого или трубочек. Размеры устройства 22х20х8,5 см. Мощность 800 Вт. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Российское производство выпускает товары немного неуклюжие, угловатые, но надежные и безотказные. Устанавливается на три ноги, не очень устойчиво.
|
|
Maxwell MW-1571- отличный выбор для всех любителей тонких хрустящих вафель или вкуснейших десертов, приготовленных на их основе. Нужно только приготовить тесто, включить вафельницу и установить подходящую температуру. Индикатор на корпусе подаст сигнал о том, что вафельница готова к работе и можно приступать к выпеканию. Благодаря оптимальной мощности (800 Вт) и специальной конструкции прибора, круглые тонкие вафли быстро и равномерно пропекаются с обеих сторон. Внутреннее антипригарное покрытие позволяет готовить с меньшим количеством масла и предотвратить прилипание. Терморегулятор даёт возможность контролировать степень пропечённости вафель с помощью выбора наиболее подходящего уровня нагрева (5 степеней). Корпус из термостойкого пластика и зажим-фиксатор на ручке вафельницы обеспечивают безопасность в процессе готовки. Специальный конус с цилиндром служит для придания свежеиспечённым вафлям формы рожка или трубочки. А чем наполнить эти хрустящие заготовки, зависит от фантазии домашних кондитеров.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.2
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Отличная вафельница. Разогревается быстро, выпекает в течение 1 минуты. Вафли получаются тонкие и аккуратные. Важно подобрать правильный рецепт теста. Дети в полном восторге. Трубочки «улетают» в момент.
|
|
Эта вафельница не готовит порционные кусочки, на выходе – целый вафельный блинчик круглой формы. Его, пока горячий, можно скатать в трубочку для заправки вкусной начинкой, свернуть в конус для мороженого. Мощность устройства – 700 Вт, размеры: 28х23х11. В комплект входит конус для формирования вафельного рожка. Российский бренд, страна-изготовитель – Китай, гарантия – год, срок службы, заявленный производителем – 3 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.1
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная электровафельница яркого, радостного цвета. Проста в управлении: детки готовят вафли сами, переворачивать не надо, получаются золотистыми с обеих сторон.
|
Лучшие электровафельницы для большой семьи
|
Быстро приготовить завтрак для всех домочадцев, ублажить вкусным десертом гостей – реальные задачи для этой модели вафельницы мощностью 1000 Вт. Внутри – две рабочие поверхности по 5 вафель каждая. Форма выпечки – сердечко. Устройство снабжено регулируемым термостатом для настройки необходимой температуры запекания, поэтому модель рассчитана на широкий диапазон блюд. Корпус пластиковый, термостойкий, с нержавеющей вставкой. Родина бренда – Австрия, изготовитель – КНР, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная вафельница: можно получить более хрустящие вафли, если открыть крышку и на минутку оставить выпечку в устройстве, пышные вафли получаются, если взбить белки для теста отдельно от желтков.
|
Какие существуют разновидности вафель?
Их на самом деле немало. Названия практически всегда, за редким исключением, связаны со страной или конкретным городом, где был придуман и/или получил наибольшую популярность тот или иной рецепт.
Вафли бывают разных форм, размеров, толщины, степени пышности. Могут выступать в роли цельного, как правило, чем-то дополняемого, или сборного, «склеенного» начинкой (не обязательно сладкой), десерта или даже блюда.
Учитывая тематику рейтинга, мы рассмотрим самые распространённые, даже легендарные варианты, очень любимые домашними кондитерами за то, что их без особого труда можно приготовить у себя кухне с помощью, собственно, доступных в широкой продаже электрических вафельниц.
Бельгийские вафли
Один из главных символов страны происхождения наряду с шоколадом и пивом. С первым связь отчётливо прослеживается. Со вторым – как знать? Всяко бывает. Смотря с чем сочетать, чем намазать, начинить при использовании «2-этажной конструкции».
Что интересно, под «бельгийскими» в массовом сознании подразумеваются «брюссельские» вафли, выпекаемые из дрожжевого теста с добавлением большого количества яичных белков – этакие высокие «клетчатые» прямоугольники или квадраты, хрустящие снаружи и мягкие, нежные внутри. Их обильно посыпают сладкой пудрой, красиво подают с ягодами, кремами, различными топпингами, используют в качестве этакого тоста для завтрака. С яйцом пашот, например.
А есть другой вариант бельгийских вафель – льежские. Придуманы в XVIII веке, собственно, в г. Льеж поваром местной венценосной особы. По форме округлые, по текстуре хрустящие. Особенность – за счёт увеличенного количества сахара в тесте готовый десерт насыщен кусочками карамели.
Венские вафли
Они же австрийские, что понятно, учитывая какой страны столицей является г. Вена. Были придуманы ещё в 1898 году местным кондитером Йозефом Маннером и изначально именовались неополитанскими – в состав входила паста из орехов, произраставших в подножии Везувия.
В аутентичном исполнении эти вафли выглядели примерно так же, как советско-российская сладость из тонких хрустящих листов со сладкой начинкой. Но со временем рецептура и ингредиенты изменились, десерт стал более воздушным. А историческая правда в названии восторжествовала.
Современные венские вафли очень похожи на брюссельские (и наоборот). Что никакой разницы? Иногда нет. Однако, в оригинале австрийская выпечка, в отличии от бельгийской, готовится из плотного бездрожжевого теста и на выходе более тонкая. Не без пышности внутри, с хорошо подрумяненной внешней корочкой.
Для домашнего приготовления классических венских вафель лучше всего подходят вафельницы с рабочими панелями в форме сердечек
Гонконгские вафли
Где «рождены» понятно. Когда? В послевоенные 50-е годы прошлого столетия. Выпекаются в специальных «сковородах» или электровафельницах с панелями прямо- или 6-угольной формы, на которых присуствует множество полусферических углублений. Фактически являются вариацией на тему европейских вафель, но с явной адаптацией под вкусы и традиции азиатского стрит-фуда.
Гонконгские вафли лёгкие и воздушные, благодаря преобладанию в тесте яичной составляющей. А добавки, помимо муки и молока, могут быть разные – чай зелёный, кокос, шоколад и др. Готовый продукт едят и в обычном виде, но чаще сворачивают в крупные рожки-кульки. Варианты начинки на любой вкус: сладкие (мороженое, всевозможные кремы, орехи, фрукты и ягоды), мясные, рыбные, сырные, грибные.
Плоские вафли
Они же советские, русские. Прототипом стало рождественское печенье крумкаке из Норвегии. Выпекаются в виде тонких и хрустящих коржей круглой либо прямоугольной (в зависимости от конфигурации панелей конкретной вафельницы) формы с сетчатым или каким-то ещё узором на поверхности. Пока не остыли их можно сворачивать в рожки, трубочки (со сгущёнкой, помните?).
Какую вафельницу лучше купить?
В нашем рейтинге мы постарались представить лучшие бюджетные вафельницы для домашнего использования. Выбирайте ту модель, которая лучше всего подойдет для ваших потребностей, руководствуясь нашими подсказками.
Комментарии