Сторонников приобретения кухонного комбайна, способного заменить основную массу кухонных приборов, становится все больше. Чтобы выбранная модель действительно стала «палочкой-выручалочкой», сократившей время приготовления пищи, к её покупке стоит подойти осознанно и вдумчиво. Лучшие кухонные комбайны для дома представлены в нашем рейтинге.
Критерии выбора кухонного комбайна
- Мощность напрямую влияет на количество предусмотренных в кухонном комбайне возможностей. Если вам необходим многофункциональный агрегат, его мощность должна составлять от 800 до 1000 Вт.
- Количество скоростных режимов дает возможность выбрать наиболее оптимальный способ обработки продуктов в комбайне. Для измельчителя будет достаточно 1-2 скоростей, тогда как более сложные модели должны быть оснащены функцией выбора нужной скорости работы.
- Комплектация комбайна состоит, как правило, из определенного числа насадок. Чем их больше, тем многофункциональнее считается прибор. Не стоит забывать, что у многих моделей необходимые насадки можно приобрести дополнительно, не переплачивая изначально за ненужные возможности.
- Дополнительные функции (импульсный режим, блокировка включения) заметно улучшат удобство эксплуатации комбайна, хотя не считаются приоритетными при выборе.
Что выбирать не следует
Для того, чтобы кухонный комбайн не оказался впоследствии бесполезно задвинутым в самую глубь полки, следует заранее определиться, какой конкретно помощи вы от него ожидаете. При выборе постарайтесь не забывать нехитрые правила, помогающие избежать нерациональной траты денег.
- В условиях малогабаритной кухни откажитесь от комбайна, не оснащенного особым контейнером для хранения насадок, иначе они потребуют освобождения дополнительного пространства и без того крохотного помещения.
- Желательно не приобретать приборы, не обладающие возможностью дополнительной комплектации. Кроме того, в случае поломки какой-либо насадки вы не сумеете заменить вышедшую из строя деталь.
- Для среднестатистической семьи из 3-4 человек бывает достаточно рабочей чаши объемом 1,5-2 л, переплачивать за большую вместимость просто неразумно.
- Если вы приобретаете кухонный комбайн из пластика, его желтоватый оттенок или явный синтетический «аромат» должны побудить отказаться от данной покупки и продолжить выбор более качественной модели.
Кухонный комбайн какой фирмы лучше?
Лидеры среди производителей кухонной техники – Bosch, Philips, Moulinex и Kenwood. Кухонные комбайны этих марок имеют высокое качество и широкий набор функций. Также хорошим соотношением цены и качества отличаются кухонные комбайны Gorenje. В премиум-сегменте интересны кухонные комбайны компании KitchenAid. Если кухонный комбайн вы планируете использовать эпизодически (например, для летних заготовок и новогодних салатов), возможно, вам стоит обратить внимание на недорогие модели. В бюджетном сегменте лидирует китайская компания Kitfort.
Рейтинг лучших кухонных комбайнов 2021 года
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие кухонные комбайны-измельчители | 1 | BOSCH MMR 08A1 | 9.2 / 10 | 2 300 |
| 2 | Gorenje S450E | 9.1 / 10 | 2 250 | |
| Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания | 1 | Bosch MCM 3501 М | 9.7 / 10 | 5 700 |
| 2 | Bosch MCM 3110 | 9.6 / 10 | 5 600 | |
| 3 | Philips HR7310/00 Daily Collection | 9.5 / 10 | 3 990 | |
| 4 | Bosch MCM 4000 | 9.4 / 10 | 5 960 | |
| Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками | 1 | Redmond RFP-3904 | 9.5 / 10 | 11 400 |
| 2 | KitchenAid 5KFP1644 | 9.4 / 10 | 54 400 | |
| Лучшие кухонные комбайны с блендером | 1 | Bosch MC812M865 | 9.8 / 10 | 22 990 |
| 2 | Moulinex FP5421 11 | 9.6 / 10 | 8 240 | |
| Лучшие многофункциональные кухонные комбайны с соковыжималкой и блендером | 1 | Philips HR7530 Viva Collection | 9.7 / 10 | 11 990 |
| 2 | Braun FP 5150 | 9.6 / 10 | 13 690 | |
| Лучшие кухонные комбайны для приготовления пюре | 1 | Philips HR7605 | 9.3 / 10 | 5 457 |
| Лучшие мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой | 1 | Moulinex Masterchef Gourmet QA51AD | 9.9 / 10 | 24 000 |
| 2 | Kenwood KHH 326WH | 9.8 / 10 | 28 960 | |
| 3 | Garlyn S-500 | 9.8 / 10 | 29 900 | |
| 4 | Bosch MUM58231 | 9.7 / 10 | 24 530 | |
| 5 | Kitfort KT-1350 | 9.5 / 10 | 12 810 |
Лучшие кухонные комбайны-измельчители
BOSCH MMR 08A1
2 300
Лучший по функциональности измельчитель, способный не только нарезать или шинковать овощи, но и приготовить фарш. В комплект входит диск для взбивания яичных белков и крема. Аксессуары легко очищаются, и их можно помещать в посудомоечную машину. Чаша объемом 800 мл, которую можно использовать в микроволновой печи.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.2
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Прекрасная вещь! Пользуюсь ежедневно: овощи для супа нашинковать и сделать фарш из мяса у измельчителя выходит отлично. Даже домашний майонез делаем (рецепт прилагается к прибору).
|
Gorenje S450E
2 250
Небольшой кухонный измельчитель мощностью 450 Вт оборудован собственной емкостью 1,25 литра и сменными приспособлениями: в комплектацию входит насадка для взбивания (миксер) и нож для измельчения. Чаша измельчителя снабжена крышкой для хранения продуктов. Производитель позиционирует устройство как прибор для измельчения мяса, орехов, фруктов, овощей и даже льда. Родина бренда – Словения, изготовитель – Чехия, Словения, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.1
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Мини кухонный комбайн оправдал ожидания: не очень шумный, компактный, очищать и мыть легко и просто.
|
Лучшие недорогие классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания
Bosch MCM 3501 М
5 700
Продолжает наш рейтинг лучших кухонных комбайнов 2021 года Bosch MCM 3501 М. Классический комбайн мощностью 800 Вт оснащен основной чашей в 2,3 л и чашей-блендером в 1 л. Чаши изготовлены из прозрачного пластика, на стенки нанесена шкала объема содержимого, что позволяет дозировать и контролировать процесс приготовления. Хороший комплект ножей делает прибор многофункциональным – универсальный нож MultiLevel6 с 6 лезвиями, двухсторонние диски для шинковки и терки, насадка для взбивания крема и замешивания теста. Дополнительно в комплекте идет небольшая мельничка, с помощью которой вы быстро измельчите порцию кофейных зерен или специй.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Покупкой доволен – комбайн надежный и недорогой. Насадок много, можно и смешивать, и измельчать, и взбивать, и тереть с их помощью. Блендер не большой, но для семьи из 3 человек вполне хватает.
|
Bosch MCM 3110
5 600
Кухонный комбайн мощностью 800 Вт от известного европейского производителя имеет две скорости вращения и дополнительный импульсный режим. Если ориентироваться по замесу теста, максимальный выход продукта за один цикл – 0,8 кг. Сама емкость имеет объем 2,3 литра. В комплект к устройству идут два двусторонних диска из нержавеющей стали - шинковка (крупная/мелкая) и терка (крупная/мелкая). Размеры устройства: 22х26х37,5 см. Родина бренда – Германия, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Довольно вместительный кухонный комбайн, измельчаю в нем мясо, тру овощи, часто использую для блендирования фруктов.
|
|
В топ лучших недорогих кухонных комбайнов необходимо включить и Philips HR7310/00. Комбайн хорошо умеет измельчать, смешивать, шинковать, взбивать и замешивать тесто. Прибор компактный, оснащен прорезиненными ножками-присосками для крепкой фиксации без скольжения в процессе работы. Чаша объемом 1,5 л. Сетевой шнур длиной 150 см, убирается в специальный отсек. Мощность прибора — 700 Вт. Работает комбайн на 2 скоростях и в импульсном режиме. Управление механическое. Есть функция блокировки старта при неправильной установке или неплотно закрытой крышке.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Комбайн быстро моется и легко собирается. Высокая мощность позволяет измельчать даже сырую морковь, орехи и шоколад.
|
Bosch MCM 4000
5 960
Компактный кухонный комбайн с основным набором функций: крупная и мелкая шинковка, взбивание, замес теста, крупная терка. Всего 5 насадок. Мелкая терка не входит в комплект, ее можно докупить отдельно. Чаша объемом 2,3 л. Длина сетевого шнура 120 см, есть отсек для его хранения. Прорезиненные ножки-присоски обеспечивают хорошее сцепление со столешницей, исключая скольжение при вибрации. Мощность — 700 Вт. Предусмотрена 2-ступенчатая регулировка скорости и перевод в импульсный режим. Продумана система безопасного включения только при плотном закрытии крышки и правильной установки.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Добротная бюджетная модель. Измельчает все очень быстро. Огорчило только то, что пластик сильно окрашивается морковным соком.
|
Лучшие кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками
Redmond RFP-3904
11 400
Выбор моделей кухонных комбайнов с функцией нарезки кубиками не очень велик. Поэтому лучшим кухонным комбайном с насадкой для кубиков (с учетом соотношения цены и качества) мы считаем Redmond RFP-3904. Это многофункциональный прибор, кроме насадки для кубиков, в комплекте мелкая и крупная шинковка, измельчитель, насадка для взбивания, мелкая, средняя и крупная терка, насадка для замеса теста. Большая чаша полезным объемом в 2,0 л, с градуированной шкалой. Механическое управление, работает на 2 скоростях, есть импульсный режим. Предусмотрен отсек для хранения насадок. Прозрачный пластик легко моется и не окрашивается соком овощей и фруктов.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Здорово выручает, когда готовлю большие порции и сразу несколько блюд. У нас такое каждые выходные, а не только на праздник. Работает исправно, насадок достаточно, уровень шума умеренный.
|
KitchenAid 5KFP1644
54 400
Универсальный кухонный комбайн премиум-класса выделяется уникальными функциями. Удобная технология изменения толщины нарезки во время работы – достаточно передвинуть рычажок снаружи корпуса, не останавливая прибор. Блок для нарезки кубиками легко справляется с вареной морковью, свеклой и не разваренным картофелем – приготовление винегрета не отнимет много времени. В комплекте 3 чаши объемом 4, 2,4 и 1 л, поэтому можно последовательно измельчать разные продукты, экономя время на мытье чаши. В очень широкое отверстие для загрузки помещаются большие куски без предварительной разрезки. Мощность прибора 650 Вт.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Комбайн легко измельчает орехи и лед, красиво режет кубиками, на тонкие ломтики порезал даже обычно капризные помидоры, а также сыр и буженину. Три чаши реально экономят время – можно сразу готовить несколько блюд, не отвлекаясь на мойку.
|
Лучшие кухонные комбайны с блендером
Bosch MC812M865
22 990
Мощный многофункциональный кухонный комбайн для большой семьи. В комплекте 10 насадок, чаша на 2,3 л и кувшин. Заменит собой несколько приборов, в том числе блендер и миксер (в наличии венчик для взбивания). Управление очень удобное — бесступенчатый регулятор скорости, световой индикатор, режимы «пульс» и «момент». Предусмотрен отсек для складывания сетевого шнура. Хранение насадок предполагается в чаше, специального отсека нет. Отдельно можно приобрести сумку для хранения ножей. Сборка упрощается благодаря продуманной маркировке на деталях. Дополнительно в продаже есть лопасть для пресса и фильтр от мелких семян, что позволит делать овощные пасты и джемы из ягод.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Работает не шумно. Испробовала все насадки — справляется с задачами отлично. Заметно расширяет кулинарные возможности.
|
Moulinex FP5421 11
8 240
Хороший классический кухонный комбайн мощностью 800 Вт со множеством аксессуаров и насадок: две чаши: для измельчения (2,2 литра) и для блендирования (1,25 литра), 2-х лезвийный нож из нержавеющей стали для измельчения, 2-х сторонний диск-терка (крупная терка и шинковка), диск для приготовления пюре и соусов. Управление устройством – поворотным механическим регулятором. Родина бренда – Франция, гарантия – 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Простой в управлении и надежный кухонный комбайн. Использую для заготовок осенью, приготовления супов-пюре. Все легко моется, удобно хранится.
|
Лучшие многофункциональные кухонные комбайны с соковыжималкой и блендером
|
Мультифункциональный комбайн в оригинальном исполнении. Расширенный функционал включает блендер, мельничку, соковыжималку, эмульсионную насадку, мелкую терку, насадку для замеса теста, диск для картофеля фри. Мощность 850 Вт. Полезный объем чаши 1,5 л. В комплекте кувшин из прозрачного пластика объемом 1 л. Две рабочих скорости и импульсный режим. Есть отсек для хранения сетевого шнура. Предусмотрено компактное хранение насадок в специальном лотке и чаше. От покупателей нет нареканий к качеству пластика.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Не хватает крупной терки для приготовления большинства салатов и зимних заготовок. Зато можно молоть кофейные зерна и готовить смузи. Ориентируйтесь на свои запросы.
|
Braun FP 5150
13 690
Мощный классический кухонный комбайн предоставляет хозяйкам безграничные кулинарные возможности. Он оснащен блендером, насадкой для картофеля фри, центрифужной соковыжималкой, пятью вставками для дисков (крупная и мелкая терка, шинковка, крупные и мелкие ломтики, соломка), насадкой для взбивания, ножом для измельчения и фарша, насадкой для замеса теста и прессом. В комплекте чаша на 2 л и кувшин-блендер на 1,5 л. Корпус имеет прорезиненное основание, что повышает его устойчивость на поверхности. Электронное управление, плавное переключение 11 скоростей, автоматическое включение импульсного режима, интеллектуальный выбор нужной программы. Сетевой шнур убирается в отсек. Производители не предусмотрели компактное хранение внутри корпуса. Часто используемые аксессуары можно хранить непосредственно в чаше.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
В комплекте все нужные мне насадки: и для любого салата, и для всех изысканных блюд. Очень довольна качеством нарезки и измельчения. Хорошо справляется в большими объемами.
|
Лучшие кухонные комбайны для приготовления пюре
Philips HR7605
5 457
Лучший компактный и недорогой кухонный комбайн, оснащенный функцией приготовления пюре. Кроме того, он трет, измельчает и режет ломтиками. Регулятора скорости нет, однако работу прибора можно установить на импульсный режим. Экономичная и легкая модель.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
У меня уже 10 лет стоит этот помощник. Он простой, зато маленький и практичный. Прекрасно помогает во время заготовок, хотя размер чаши не такой большой.
|
Лучшие мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой
|
Кухонная машина мощностью 1100 Вт и объемом чаши для приготовления 4,6 литра не только нашинкует, измельчит и взобьет, но и замесит плотное (0,8 кг) или жидкое (1,8 кг) тесто. В комплекте – целых 3 венчика для замеса легкого, крутого теста, запатентованный венчик для взбивания. В комплектацию также входит блендер с пластиковой чашей, овощерезка и мясорубка. Регулятор устройства механический, поворотный. Гарантия на кухонный комбайн – 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Всех насадок этой кухонной машины еще и не испробовала. Тесто готовит замечательное, однородное. Мясорубку не так легко отмыть, но с удовольствием использую для заготовки фарша впрок.
|
Kenwood KHH 326WH
28 960
Кухонная машина объединила в себе 5 приборов, а мощность в 1000 Вт позволяет качественно выполнять все функции. Тестомес с металлической чашей объемом 4,3 л готовит как жидкое, так и плотное тесто для пирогов, взбивает яичные белки. Стеклянный блендер измельчает с легкостью даже лед, фуд-процессор с 3 дисками шинкует и натирает овощи аккуратными ломтиками. Мясорубка с металлическим шнеком перемалывает рыбу и любое мясо, а соковыжималка с прессом для цитрусовых без проблем обеспечит вас с утра стаканом полезного сока.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Замечательная многофункциональная машина, все кухонные приборы в одном. Прекрасный тестомес, отличная овощерезка – зажарку на суп, овощи для лечо натираю моментально. Мясорубка справляется, мощности хватает.
|
Garlyn S-500
29 900
Высокоскоростной полупрофессиональный комбайн с расширенной комплектацией, заменяющий сразу 5 видов техники: миксер, тестомеситель, мясорубка, блендер и шинковка. Всего в арсенале 9 насадок. Корпус и насадки выполнены из нержавеющей стали, в брутальном стиле. Кувшин объемом 1,5 л, выполнен из прочного и толстого стекла. Чаша из нержавеющей стали, объемом 5,5 л. Мощность 1200 Вт, механическое управление, плавная регулировка 5 скоростей, работа в импульсном режиме. Имеется световая индикация включения и рабочего режима. Планетарный принцип вращения насадок исключает образование комочков и способствует равномерному измельчению продуктов. В модели не предусмотрено компактного хранение насадок. Их можно складывать в чашу. При этом сам корпус занимает мало места.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Чувствую себя шеф-поваром. Тесто замешивает любой нужной консистенции, измельчает идеально, взбивает с густой пенкой за секунды.
|
Bosch MUM58231
24 530
Продолжает наш рейтинг лучших кухонных комбайнов модель изящного дизайна с мясорубкой в комплекте. Оптимальный набор насадок для кондитерских изделий, блендер, мультирезка с 3 дисками, измельчитель и соковыжималка. В наличии стальная чаша объемом 3,9 л и пластиковый кувшин блендера объемом 1,25 л. Пожелать осталось только насадку для нарезки кубиками. Мощность 1000 Вт, электронное управление, 7 скоростных режимов и «импульс». Насадки убираются в специальную сумку, которая свободно помещается в чаше. Внутри корпуса есть отсек для хранения сетевого кабеля.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
В этой модели продумано всё. Насадки легко менять и они всегда останавливаются в положении удобном для извлечения. Мясорубка больше предназначена для небольших порций и нежилистого мяса.
|
Kitfort KT-1350
12 810
Мощная (1300 Вт) кухонная машина сочетает в себе функции планетарного миксера и мясорубки: смешивает тесто разной консистенции, взбивает различные продукты, готовит фарш, кеббе, колбаски, лапшу и другие макаронные изделия различной конфигурации. Лучшая недорогая кухонная машина для тех, кто часто и много готовит для большой семьи, для гостей: емкость чаши – 6 литров. Родина бренда – Россия, изготовитель – Китай, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Искали мясорубку, купили кухонную машину: нешумную, стильную, с плавным переключением скоростей. Готовит настоящий фарш, а не паштет.
|
Какой кухонный комбайн лучше купить?
Кухонный комбайн – незаменимый помощник на кухне современной женщины. Он может не только сэкономить время, нарезая продукты на кусочки, но также способен заменить мясорубку, блендер, соковыжималку, миксер и другую технику.
Выбор комбайна зависит прежде всего от желаемого функционала, желаемого объема и габаритов. Вначале необходимо определиться, в чем именно чаще всего возникает нужда: нужна ли машина для нарезки салатов, замешивании теста, измельчения орехов, приготовления фарша, пюре, или, может быть, свежих соков. От этого зависит выбор насадок. Комбайны могут просто нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2, 3 и более функций. К основному набору в таких кухонных комбайнах часто прилагаются: центрифужная и цитрусовая соковыжималка, мясорубка, мельница, блендер, мороженица, насадка для колбасок «кеббе». Чем больше «экзотических» комплектующих, тем выше цена кухонной машины. Например, насадка-эмульгатор применяется для взбивания разных продуктов: сливок, яиц, соусов и других подобных жидкостей. Насадка-тестомес способна равномерно замесить даже густое тесто.
Установленная в комбайне чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.
- Пластиковые чаши – бюджетные, но и наименее практичные. Их сложно отмыть от пищевых красителей, они быстро теряют привлекательный внешний вид и могут треснуть или разбиться при падении.
- Металлические чаши используются профессиональными поварами. Нержавеющая сталь не впитывает запахов, легко отмывается, прочна и долговечна.
- Стеклянные чаши выполнены из ударопрочного и термоустойчивого стекла. Они экологичны, практичны и эстетичны, хотя часто ронять их всё же не рекомендуется.
Не все выбранные модели могут подойти: к сожалению, мало кто может похвастаться большим количеством свободного места для техники. Обладателям маленьких кухонь подойдут компактные измельчители. Большие и тяжелые модели, несмотря на самое большое количество режимов, могут не разместиться в квартире.
Удачной покупки!
Комментарии