Томат черри — сортовая разновидность томата с вишневидными плодами. О том, как выбрать лучшие сорта томатов черри, и пойдет речь в нашем обзоре.
При сравнении с крупноплодными томатами черри выигрывают в стрессоустойчивости, силе роста и холодостойкости, продуктивность у них высокая: по количеству плодов черри превосходят крупноплодные томаты, но однако при пересчете на килограммы открывается противоположная картина.
Томаты черри существенно отличаются от других мелкоплодных разновидностей: коктейльных и смородиновидных помидоров. Отличительные особенности томатов черри:
- высокая продуктивность по количеству плодов;
- масса плодов от 15 до 30 г;
- повышенное содержание сахаров — сладкие «ягоды» любят даже дети;
- высокое содержание сухих питательных веществ — плоды некоторых сортов заизюмиваются прямо на грядке;
- наличие фруктового привкуса у десертных сортов;
- растянутое созревание — продолжительное плодоношение;
- длительное хранение плодов после сбора.
По характеру роста сорта и гибриды черри разделяют на детерминантные и индетерминантные. Отдельную категорию представляют низкорослые черри для выращивания на балконе. Форма плодов может быть округлой, грушевидной, сливовидной или продолговатой. Окраска: красная, оранжевая, желтая, черная, зеленая, белая, полосатая. Длина и форма кисти — тоже сортовой признак.
Описание, фото лучших сортов томатов черри, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.
Рейтинг лучших сортов томатов черри
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Лучшие помидоры черри для свежего употребления | 1 | Black Cherry, Черная вишня (США, 2008) | 9.9 / 10 |
| 2 | V355 F1 (Франция) | 9.8 / 10 | |
| 3 | Киш-миш оранжевый F1 (Россия) | 9.8 / 10 | |
| 4 | Жемчужина красная (Россия, 2010) | 9.8 / 10 | |
| 5 | Черри Краски F1 (Россия, 2019) | 9.7 / 10 | |
| Лучшие томаты черри для консервации | 1 | Медовая капля (Россия, 2019) | 9.9 / 10 |
| 2 | Черри Ира F1 (Россия, 2010) | 9.8 / 10 | |
| 3 | Красные бусы (Россия, 2015) | 9.7 / 10 | |
| 4 | Медовая конфетка F1 (Россия, 2008) | 9.7 / 10 | |
| 5 | Карамель красная F1 (Россия, 2007) | 9.7 / 10 |
Лучшие помидоры черри для свежего употребления
Black Cherry, Черная вишня (США, 2008)Открывает наш рейтинг лучших сортов томатов черри среднеранний десертный сорт для теплиц и открытого грунта. Индетерминантного типа, активного роста, с толстыми боковыми побегами. Имеет некрупные, темные листья. Плоды округлые, диаметром 3 – 4 см, коричнево-фиолетовые, массой 15 – 20 г, с тонкой кожицей, с 2 – 3 семенными камерами, собраны в длинную кисть по 10 – 15 шт. В грунт рекомендуют высаживать 60-дневную рассаду. В удалении пасынков не нуждается, но обязательна подвязка к опоре. Можно формировать в 4 стебля при условии хорошего питания. Листья некрупные и не препятствуют проветриванию внутри куста, поэтому их удалять не стоит. В Подмосковье, Смоленской и Ростовской областях и Поволжье этот сорт томатов черри выращивают в теплицах и открытом грунте. Сорт хорошо плодоносит в Западной Сибири. Садоводы в отзывах отмечают, что в открытом грунте вкус плодов интереснее и выразительнее.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вся семья любит эти сладкие, с фруктовым ароматом помидорки, поэтому едим «с куста». В разных стадиях созревания проявляются различные вкусовые оттенки.
|
|
|
|
V355 F1 (Франция)Новый раннеспелый гибрид томатов черри для тепличного выращивания и сбора кистями. Растение индетерминантного типа, с агрессивным ростом. Плоды удлиненно-овальные, выравненные, красные, массой 12 – 15 г, собраны в кисти по 50 – 60 шт., с высоким содержанием сахаров, мясистые, устойчивы к растрескиванию. Кисть созревает равномерно. Хорошо сохраняются после сбора в прохладном месте. Формировка включает регулярное пасынкование и подвязку к опоре. Оставлять рекомендуется 1 стебель, Куст сильнооблиственный, поэтому нижние стареющие листья рекомендуется удалять для лучшего проветривания. В открытом грунте томаты черри V355 F1 выращивают на юге и Нижнем Поволжье, в средней полосе — преимущественно в теплицах.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Очень симпатичные помидорки десертного вкуса, которые также хороши в консервации, но у нас поедаются свежими — последнего сбора можно есть до декабря. Куст мощный и урожайный.
|
|
|
|
Киш-миш оранжевый F1 (Россия)Среднеранний индетерминантный гибрид томатов черри для защищенного грунта. Плоды округлые, как бессемянные виноградинки сортотипа Киш-миш, в полной спелости ярко-оранжевые, массой 15 – 20 г, с крепкой кожицей, сочно-сладкого вкуса, собраны в простую кисть по 20 шт. В консервации водянистые, поэтому предпочтительно свежее употребление. Кусты формирую в 2 – 3 стебля, пасынкуют, подвязывают к опоре, нижние листья удаляют после созревания плодов на нижней кисти. Выращивают томаты Киш-миш повсеместно в поликарбонатных теплицах и парниках, на юге — в открытом грунте.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Выращиваем в теплице уже несколько сезонов. Неболявый гибрид и урожайный, но только на еду — в консервации не понравился. Пасынки дает умеренно, не самый агрессивный.
|
|
|
|
Жемчужина красная (Россия, 2010)Детерминантный штамбовый сорт томатов черри раннего созревания для выращивания в теплицах, на балконе и в вазонах. В высоту растение не превышает 30 – 40 см. Плоды округлые, ярко-красные, диаметром 4 – 5 см, двухкамерные, с тонкой кожицей, массой 20 – 30 г, собраны в грозди по 6 – 8 шт, сочные, сладковатого вкуса. Не предназначены для длительного хранения. Урожайность с одного растения 1,5 – 2 кг. Сорт идеально подходит для домашнего выращивания, высокие урожаи дает в теплице, а на открытой грядке плоды вкуснее. Не нуждается в пасынковании и формировке, но подвязывать все же стоит.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Декоративные кустики дают хороший урожай и при этом не показались капризными. Вкус томатный, помидорки не тугие, с нежной кожицей.
|
|
|
|
Черри Краски F1 (Россия, 2019)Желтоплодный индетерминантный авторский гибрид томатов черри раннего срока созревания. Рекомендован для теплиц и парников. Плоды округлые, ярко-желтые, окрашены равномерно, без бледных пятен у плодоножки, двухкамерные, массой 20 – 25 г, собраны в кисти по 17 – 20 шт. Имеют тонкую и нежную кожицу, поэтому совсем не походят для консервирования. Производитель советует формировать гибрид в 1 – 2 стебля, но огородники увеличивают нагрузку и получают хороший урожай. Выращивают в Центральном регионе. Гибрид молодой, и отзывы о нем еще противоречивые.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Плоды сладкие и очень красивые, но без должного ухода и питания хорошего урожая не получить. У меня весь урожай был съеден за сезон по мере созревания.
|
|
|
|
Лучшие томаты черри для консервации
Медовая капля (Россия, 2019)Продолжает наш рейтинг лучших сортов томатов черри среднеранний индет для выращивания в открытом и защищенном грунте. Имеет крупные листья картофельного типа. Дает обильное количество пасынков. В теплице достигает высоты в 2,5 – 3 метра, на открытой грядке — до 1,5 метров. Плоды грушевидные, желтые, массой 20 – 30 г, трехкамерные, собраны в кисти по 15 – 20 шт, ароматные, мясистые, сладкие. Универсального применения: хороши в свежем виде, в засолке не лопаются. Формировка заключается в пасынковании и подвязке к опоре, у растения оставляют 2 – 3 стебля. Прищипывать побеги не стоит, так как это приведет к увеличению пасынкообразования. В реестре сорт недавно, но садоводы выращивали его и раньше. В Центральном регионе Медовую каплю высаживают в теплицах, парниках и на открытых грядках. В Иркутской области и Пермском крае хорошие урожаи получают в теплицах.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
В теплице за ним нужно следить: пасынки нарастают очень быстро. Покорил этот сорт помидоров черри вкусом плодов, дети очень любят его. В засолке ведет себя великолепно.
|
|
|
|
Черри Ира F1 (Россия, 2010)Раннеспелый индетерминантный гибрид томатов черри для открытого и защищенного грунта. Куст мощный, сильнорослый, дает много боковых побегов. Плоды овально-кубовидные, с «носиком» на вершине, красные, массой 25 – 35 г, с плотной кожицей, собраны в кисти по 15 – 20 шт., с упругой мякотью, сладкие. При консервировании не трескаются, сохраняют форму и мясистость. Гибрид формируют в 2 или 3 стебля. Регулярно пасынкуют, не давая сомкнуть ряд. При недостаточном освещении сахара во вкусе уступают кислотам.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшие черри для консервации, в свежем виде мы их мало едим — есть более нежные сорта. Гибрид очень урожайный и стойкий. Если солнца не хватает вкус становится более овощной.
|
|
|
|
Красные бусы (Россия, 2015)Хороший раннеспелый запатентованный индетерминантный сорт томатов черридля открытого грунта и теплиц. В открытом грунте достигает высоты 1,5 – 1,7 метров. Плоды овальные, слаборебристые, красные, двухкамерные, массой 10 – 15 г, без углубления в месте крепления плодоножки, плотные, мясистые, с упругой кожицей, собраны в кисти по 30 – 50 шт. Основное назначение — консервация, в свежем виде посредственный вкус. Растения формируют в 1 – 2 стебля, удаляют боковые побеги и подвязывают. Допущен к выращивания во всех регионах России. В Московской области возделывается в открытом грунте с временным укрытием.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Основной сорт помидоров черри для заготовок. Очень урожайный и помидорки тугие. Для хорошего урожая, конечно, нужны подкормки и уход.
|
|
|
|
Медовая конфетка F1 (Россия, 2008)Среднеранний детерминантный гибрид томатов черри. Высота куста 80 – 100 см, слабооблиственный. Плоды сливовидные, желто-оранжевые, с гладкой поверхностью, плотные, массой 20 – 30 г, с прочной кожицей, собраны в кисти по 14 – 28 плодов, сладкие. Подходят для свежего употребления и цельноплодного консервирования. После сбора могут долго сохранять свежесть в прохладном месте. Кусты формируют в 2 – 3 стебля, пасынкуют и подвязывают. В Центральном регионе выращивают в теплице или в открытом грунте под укрытием. В Поволжье — в открытом грунте. Плотная кожица и привлекательный вид плодов позволяют выращивать гибрид в коммерческих целях.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Хорошая урожайность. Больше для консервации, так как кожица толстая и жесткая. В баночках смотрятся красиво, сохраняют форму.
|
|
|
|
Карамель красная F1 (Россия, 2007)Ранний индетерминантный гибрид помидоров черри. В теплице достигает высоты 2 метров, в открытом грунте — 1,5 метра. Обильно ветвится и дает пасынки. Плоды округлые, диаметром 3 – 3,5 см, красные, с зеленоватым пятном у плодоножки, массой до 30 г, без ребристости, двухкамерные, плотные, с прочной кожицей, собраны в кисти по 25 – 30 шт. После сбора долго сохраняют потребительские и товарные качества. Основное назначение — цельноплодное консервирование. Плоды в кисти созревают неодновременно. Отличается здоровьем: устойчив к вертициллезу, мучнистой росе, вершинной гнили, серой пятнистости листьев. Растение формируют в 2 – 3 стебля, подвязывают и удаляют пасынки.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вкус зависит от плодородия почвы: если вносить достаточно органики при посадке — томаты будут сладкие. Но они не салатные, раскрывают вкус в засолке. Кожица плотная, поэтому плоды не лопаются, а внутри очень много вкусной мякоти.
|
|
|
|
Поклонники томатов черри признаются, что любят их за «неовощную» сладость и миниатюрность плодов и декоративность плодоносящих кустов. Эту разновидность часто выращивают не как основную культуру, а высаживают 2 – 3 куста любимых сортов.
Уход за растениями такой же, как и для прочих томатов. Отличаются только правила формировки. Индетерминантные гибриды можно формировать в 4 стебля. Низкорослые черри дают мало боковых побегов и выращиваются без пасынкования. Детерминантные черри хорошо плодоносят на пасынках, поэтому обычно их также не формируют. Но для проветривания куста удаляют нижние листья и увеличивают расстояние между растениями. Обязательный прием для всех сортов — подвязка тонких стеблей к опоре.
При выборе сорта или гибрида обращайте внимание на назначение плодов. Также многие черри специально выводились для ресторанного бизнеса, для украшения блюд. Такие томаты имеют очень плотную мякоть и высокое содержание сухих веществ.
Желаем Вам хорошего урожая!
Комментарии