10 лучших складных ножей

Тот случай, когда за историю приходится платить ощутимую сумму: самый что ни на есть типичный складной нож с бэклоком (собственно, и популяризовавший этот тип замка) стоит у нас, мягко говоря, недешево. Что ж, для компании с более чем 100-летней историей эта модель действительно оказалась счастливой – с 1963 года их выпущено уже более 15 миллионов.

Материал 95-миллиметрового клинка – высокоуглеродистая легированная хромом сталь 420HC, закаленная до 57-58 HRC. Форма клинка – типично американская, а-ля «нож Боуи», так что это еще один повод отнести нож к линейке классических. Ну, а массивные больстер и навершие из латуни и клепаные накладки из стабилизированной древесины окончательно формируют узнаваемый образ. В каком-то смысле Buck 110 можно назвать «Zippo от мира ножей» - такая же массовость, множество модификаций базовой модели за ее историю и несомненное место по крайней мере в американской масскультуре.

Прославился складной нож в свое время во многом «неубиваемостью» - сломаться в нем было практически нечему, фиксатор был размещен так, что его нужно было еще умудриться случайно нажать. Современные его потомки в этом плане не срамят «дедушку» - действительно, такой нож покупается «всерьез и надолго».

Ножи Antonini Old Bear выпускаются с 1925 года и, в общем-то, во многом компанию прославили именно они. Конструктивно они близки к «Опинелям», однако запирание флажком все-таки несколько удобнее поворота всей муфты (хотя и при случайном зацепе «отпереть» ненароком нож с таким фиксатором проще) – собственно, производитель и не скрывает, что источником конструкции послужил именно «опинелевский» Viroblock.

Материал клинка – сталь 420, его длина – 90 мм. Лезвие для дополнительной защиты покрыто тефлоном, закалено в среднем до 54-56 HRC: твердость не самая высокая, так что править его таки придется чаще, чем, возможно, хотелось бы – да и тефлон со временем будет неизбежно стираться, портя внешний вид. Рукоять – из стабилизированной древесины, так что с влагостойкостью у нее меньше проблем, чем у тех же «Опинелей» - но в руке такой материал чувствуется более «пластмассовым». Весит складной нож тоже немного – всего 62 грамма, так что для применения по принципу «бросить в карман, авось пригодится» подходит хорошо. Однако и стоит он вдвое дороже французского прообраза, что не могло не повлиять на рейтинг.

Natrix 70007 – это хороший складной нож с 83-миллиметровым клинком из стали 8Cr13MoV и фреймлоком, заключенный в стеклотекстолитовые накладки. Механизм предусматривает быстрое открытие ножа – достаточно нажать на выступ-«плавник» большим пальцем. Рассчитан нож, заметим, только под правую руку – хотя клипса и переставляется, складывать его (что для лайнер-локов и фреймлоков в принципе типично) удобнее именно когда нож в правой руке.

Лезвие не имеет дополнительных покрытий, только сатинировано. Для «середнячковой» хром-молибден-ванадиевой стали, близкой по составу к японской AUS-8, этого в целом достаточно, хотя длительного контакта с соленой водой ей все-таки стоит избегать.

Нож вполне удобно открывать и второй рукой, без использования «полуавтоматики» - за глубокие долы по краю лезвия, выступающие в сложенном состоянии из рукояти, ухватиться нетрудно. На осевых шайбах из фосфористой бронзы лезвие ходит легко и, если не забывать о чистке, с этим местом проблем не возникнет.

Да, не одними только «швейцарцами» швейцарская компания известна – есть в ее линейке и обычные складные ножи. Компания позиционирует Hunter pro как «нож для охотников, которым не нужно ничего лишнего» - только одно 96-миллиметровое лезвие из нержавеющей стали X55CrMo14, удобная нейлоновая рукоять, замок типа spring-lock.

Нож при всей своей внешней простоте (не найти ни единого винта или штифта) сделан качественно и надежно – не зря компания предлагает пожизненную гарантию. Открывать одной рукой его вполне можно, хотя и не так удобно, как это бывает с полуавтоматическими ножами, конечно же. Нейлоновый чехол в комплекте – простенький, с фиксацией лямкой-липучкой (которая, в принципе, позволит цеплять чехол и на ячейки системы Molle, не только на пояс).

«Тактический» (очевидно, за счет угловатости) складной нож с кнопочным замком (и предохранителем) и лезвием из стали AUS-8, при упоминании которой продвинутые ножеманы сейчас же кинутся презрительно фукать, в целом неплох. Разве что на холоде накладки из анодированного алюминия, явно «косящие» под стеклотекстолит, неприятно холодят руку – а так он вполне удобен, не страдает проблемами с механикой. Длина клинка – 85 мм, заточка у него «из коробки» достойная – ну, а подправлять его все-таки придется регулярно, на то она и AUS-8.

Любопытная особенность ножа – возможность переставлять клипсу… только на одной стороне: ее можно привинтить на оба конца рукояти, но только справа. Что и неудивительно – нож сугубо «однорукий», поскольку и кнопка замка, и предохранитель у него доступны только с одной стороны.

Последний по порядку, но отнюдь не по популярности нож от небезызвестной компании – типичный бюджетный EDC с 95-миллиметровым лезвием сравнительно большой толщины (3,5 мм по обуху». Ну что ж, за ножами Ganzо уже успела закрепиться репутация пригодных для открывания чугунных люков. Ну и таки да, этим лезвием действительно можно колоть, основательно чем-нибудь ударив по обуху – Ganzo такое обращение вполне себе терпит. Благодаря стеклопластиковым накладкам нож весит умеренно (155 г) и хорошо сидит в руке. Замок – типа Axis-lock, надежный, хотя и чувствительный к загрязнениям.

Сталь, конечно, применена бюджетная: 440С. Поэтому заодно нож позволит Вам хорошо потренироваться в правке и заточке режущей кромки – и не забывайте об уходе, сталь хотя и не ржавеет прямо на глазах, но к нержавеющим все-таки не относится.

Вообще, хороших швейцарских ножей разного типа в ассортименте Victorinox столько, что выбрать из них всего два для рейтинга было задачей ничуть не менее трудной, чем собрать весь остальной рейтинг. Так что, воспользовавшись правом авторского произвола, второй в рейтинг ваш покорный слуга взял модель, которой сам пользуется уже лет так шесть – навскидку вспомнить труднее. Этот 111-миллиметровый нож, выпускающийся с красными или зелеными накладками и сразу узнаваемой головой оленя на одной из них, на радость охотнику-рыбаку имеет не только открывалку и штопор, но и разделочное серрейторное лезвие, причем заточенное с завода очень хорошо (не проверяйте пальцем, как автор, заживает потом долго).

Из неудачного в ноже можно отметить разве что утопленный движок фиксатора – сам фиксатор держит на совесть, но вот сдвигать его неудобно, мокрыми или грязными руками особенно. Да и попадание песка или грязи в это место нож не любит – правда, «нержавеющесть» позволяет его промыть по-быстрому в любом ручье, в плане «неубиваемости» нож не вызывает нареканий. Заточку лезвие держит средне, но правится без проблем.