Земляника садовая выращивается повсеместно, но технология имеет существенные отличия. Для круглогодичного потребления сладких ягод клубники активно развивается тепличное производство по израильской или голландской технологиям. При выращивании в открытом грунте в разных почвенно-климатических условиях используют высокие гряды, укрытие на зиму, мульчирование соломой, посадку на темное агроволокно, капельный полив. Лучшие сорта клубники по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.
Для выращивания в защищенном грунте большую популярность получили ремонтантные (нейтрального светового дня) сорта садовой земляники голландской, итальянской, английской и польской селекции, не реагирующие на продолжительность светового дня и способные плодоносить до осени. Некоторые из них можно выращивать в открытом грунте.
Традиционные сорта клубники разделяют по сроку созревания на ранние, средние и поздние. Подобрав хороший сорт клубники из каждой группы, можно обеспечивать семью любимой ягодой в течение всего сезона.
Рейтинг лучших сортов клубники
Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
---|---|---|---|
Лучшие сорта клубники короткого светового дня (традиционные) | 1 | Царица | 9.9 / 10 |
2 | Элиане | 9.9 / 10 | |
3 | Соловушка | 9.8 / 10 | |
4 | Альба | 9.8 / 10 | |
5 | Хоней | 9.8 / 10 | |
Лучшие ремонтантные сорта клубники | 1 | Сан Андреас | 9.8 / 10 |
2 | Альбион | 9.8 / 10 | |
3 | Королева ЕлизаветаII | 9.8 / 10 | |
4 | Моллинг Опал | 9.7 / 10 | |
5 | Диамант | 9.7 / 10 |
Лучшие сорта клубники короткого светового дня (традиционные)
ЦарицаХороший отечественный сорт земляники садовой среднего срока созревания, районирован в Центральном регионе. Куст компактный, облиственность средняя, цветоносы по длине уступают листьям и плохо держат ягоду. Усы сильно опушенные, формируются в достаточном количестве. Ягода конусовидная, без шейки, темно-красная, блестящая, массой от 12 до 60 г, в первом сборе ягоды всегда заметно крупнее. Мякоть плотная, сладкая с приятной кислинкой и слабым ароматом, оценивается на 4,8 балла. Ягода транспортабельная, от чашелистика отделяется плохо. Проявляет хорошую жаро- и засухоустойчивость, достаточную зимостойкость (в бесснежные зимы подмерзают генеративные почки) и устойчивость к пятнистостям и корневым болезням. Повреждение вредителями на уровне среднеустойчивых сортов. Хорошие отзывы этот сорт клубники получил от садоводов Московской, Рязанской, Воронежской, Тульской областей и Пермского края.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Один из лучших отечественных сортов клубники с крупной ягодой и стабильным вкусом.
|
|
ЭлианеГолландский сорт садовой земляники с десертной и красивой ягодой раннего срока созревания. Кусты крупные, быстрорастущие. Цветоносы высокие, крепкие, долго не поникают под весом ягод. Усов дает много. Ягода в форме конуса с широким основанием, ровная и одномерная, присутствует небольшая шейка, высокотоварная, оранжево-красная или алая, массой от 20 до 90 г. Костянки не вдавлены, поэтому ягоды не трутся при транспортировке. Мякоть плотная, нежная, десертного вкуса с цветочно-фруктовыми нотками, с земляничным ароматом. Пригодна для хранения в холодильнике. Особенностью сорта является растянутые периоды цветения и созревания. К болезням и вредителям достаточно устойчива, серой гнилью поражается умеренно. При жаркой и сухой погоде в период созревания ягода мельчает, а чрезмерные осадки повышают содержание кислот. Поэтому сорт плохо себя проявляет в экстремальных климатических условиях. В Подмосковье и Средней полосе зимует только с укрытием. На Урале и Камчатке часто вымерзает.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Ягоды очень вкусные, усы дает умеренно, без укрытия плохо зимует. За вкус и аромат неженке можно уделить чуть больше внимания, чем другим сортам.
|
|
СоловушкаОтечественный среднеспелый сорт клубники для любительского и промышленного выращивания. Куст раскидистый, мощный, но при этом сохраняет компактную округлую форму. Облиственность кустов сильная, поэтому для улучшения проветриваемости некоторые садоводы рекомендуют удалять часть периферийных листьев в конце цветения. Цветоносы длинные и тонкие, поникающие. Однолетние кусты показывают хорошую усообразовательную способность, но на двухлетках она резко снижается в пользу плодоношения. Ягода округло-коническая, с широким основанием, массой от 15 до 50 г, равномерно пурпурная. Мякоть средней плотности, нежная, с пустотами, ароматная, десертного кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность при частых поливах средняя. В жаркую и сухую погоду ягоды более плотные и транспортабельные. Этот сорт садовой земляники проявляет хорошую засухоустойчивость и зимостойкость, переносит весенние заморозки. Сравнительно устойчив к пятнистостям и земляничному клещу, но в отдельные годы поражается болезнями корневой системы. Подходит для выращивания в Средней полосе России.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
На двухлетках ягоды мельчают, формируется 15 — 20 цветоносов, поэтому нужно либо нормировать урожай, либо лучше подкармливать.
|
|
АльбаПопулярный ультра ранний сорт клубники итальянской селекции. Куст крупный, полушаровидный. Усообразовательная способность средняя. Цветоносы не возвышаются над листьями, а скрываются под ними. Ягода коническая, с заостренной вершиной, ровная, привлекательного вида, с шейкой, красная, средний вес 30 — 35 г. Мякоть нежная, плотная, сочная, сладко-кислая, ароматная, оценивается на 4 — 4,5 баллов. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью. Показатели зимостойкости и засухоустойчивости на среднем уровне. Редко и слабо поражается болезнями и вредителями. Сорт выращивают в Башкирии, на Камчатке, в Приморском крае, в Подмосковье и по всей Средней полосе.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Очень надежный сорт садовой земляники, но ему не хватает сладости, надо дожидаться полного созревания.
|
|
ХонейПроверенный временем американский сорт садовой земляники из группы раннеспелых. Формирует высокие, раскидистые кусты с крепкими цветоносами. Облиственность слабая, но лист крупный. Образование усов умеренное, что не приводит к быстрому зарастанию междурядий, но и при закладке новых грядок проблем не будет. Ягода укороченно-коническая, с шейкой, выровненная, темно-красная, блестящая, долго сохраняет белый кончик, массой 30 — 40 г. В первом сборе ягоды могут иметь нетипичную форму из-за плохого опыления при столь раннем цветении. Мякоть плотная, водянистая, ароматная, слабо окрашена, с явной кислинкой, которая при неблагоприятной погоде (осадки, похолодание) начинает преобладать. Чтобы ягода «набрала» вкус, нужно дождаться полного интенсивного окрашивания. Ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение в холодильнике в течение нескольких дней. Сорт прощает ошибки начинающих садоводов и дает хорошие урожаи без повышенного внимания. Проявляет устойчивость к пятнистостям и серой гнили, но корневая система более уязвима. Отличается хорошей морозоустойчивость и зимостойкостью: в Средней полосе благополучно зимует без укрытия. В Госреестре по Центральному, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Хоней на зиму никогда не укрываем, кусты до осени стоят здоровые и зеленые, никогда не болеет, рассада укореняется хорошо. Самый надежный сорт в моей коллекции.
|
|
Лучшие ремонтантные сорта клубники
Сан АндреасНовый калифорнийский сорт клубники с хорошей репутацией. Куст среднерослый, с мощной корневой системой. Цветоносы прямостоячие, мощные, удерживают ягоды. Усов дает небольшое количество. Ягода продолговатая с притупленным кончиком, светло-красная, средний вес составляет 30 — 35 г, чашелистик прикреплен прочно, семена заглублены. Мякоть оранжевая, очень плотная и сочная, сладко-кислая. Проявляет хорошую жаростойкость и устойчивость к болезням. Имеет среднюю зимостойкость и перспективу распространения в Средней полосе.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Хорош для коммерческих плантаций, выращиваю по интенсивной технологии с двухлетним циклом: обновляю кусты каждые два года.
|
|
АльбионХороший неприхотливый калифорнийский сорт клубники для коммерческого выращивания. Куст компактный, энергия роста слабая, подходит для уплотненных посадок. Усов образует среднее количество, достаточное для любительского садоводства. Цветоносы мощные, хорошо держат ягоду. Ягода коническая, немного вытянутая, ярко-красная, массой 30 — 40 г, с блеском. Мякоть темная, плотная, хрустящая, сочная, с сильным ароматом, хорошего вкуса с кислинкой. Проявляет хорошую устойчивость к болезням и среднюю зимостойкость (в Средней полосе вымерзает только при отсутствии снега). Слабо поражается серой гнилью.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Сорт для интенсивной технологии, только при высокой агротехнике выдаст свой потенциал.
|
|
Королева ЕлизаветаIIКрупноплодный английский сорт садовой земляники с ранним созреванием ягод первой волны плодоношения. Куст крупный, густо покрыт листьями. Усов дает в достаточном для размножения количестве. Ягода в форме усеченного конуса, ярко-красная, вес часто достигает 80 — 110 г. Мякоть плотная, ароматная, без пустот, отличного вкуса. Для сохранения первого раннего урожая грядки в зиму укрывают нетканным материалом, защищающим генеративные почки от мороза и весенних заморозков. Для лучшего опыления высаживают несколько ремонтантных сортов клубники. Растения здоровые, редко страдают от вредителей. Имеет отличные показатели после зимнего периода. Для Подмосковья и Средней полосы это один из лучших сортов ремонтантной клубники.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
Довольно неприхотливый урожайный сорт с крупной и вкусной ягодой для себя и для рынка.
|
|
Моллинг ОпалРемонтант английской селекции со вкусом лучших традиционных сортов клубники. Кусты мощные, высокие, умеренно раскидистые, облиственность хорошая. Цветоносы ниже листьев, толстые, но поникают под весом ягод. Усов дает умеренно, но для повышения урожайности излишки нужно удалять. Ягода правильной конической формы, алого цвета, массой от 25 г. Мякоть плотная, без хруста, сочная, без пустот, сладкая с легкой кислинкой и земляничным ароматом. Транспортабельность и лежкость, как и у прочих «ремов». Зимостойкость средняя, в Средней полосе и Подмосковье молодые растения требуют укрытия. По отзывам садоводов, часты выпады этой клубники от болезней. Сорт имеет смысл выращивать в однолетней культуре или в контейнерах.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
В летний период вкус обычный, но в конце сезона становится насыщенным земляничным.
|
|
ДиамантАмериканский сорт клубники, хорошо адаптированный к условиям нашего климата и заслуживший положительные отзывы от садаводов. Куст среднего размера, мощный, плотный, хорошо облиственный. Цветоносы крепкие, перерастают листья. Средняя усообразовательная способность. Ягоды удлиненно-овальные, имеют оранжевый оттенок из-за желтых семян на алой поверхности, массой 25 — 35 г. Мякоть плотная, в меру сочная, светлая, с высоким содержанием сахаров. Отличается хорошим иммунитетом, особо устойчив к пятнистостям.
Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы
В дождливое лето ягода с откровенной кислинкой или пресная, но для заморозки и десертов расходится «на ура».
|
|
Для быстрой отдачи урожая при интенсивной технологии используют рассаду клубники по методу фриго, имеющую сильно развитую однолетнюю вызревшую корневую систему и множество рожков — будущих цветоносов. Фриго хранится в холодильных установках в вынужденном покое. Рассада не истощается и не подвергается воздействию экстремальных условий окружающей среды в зимний период. При этом при оптовых закупках ее стоимость является приемлемой.
По качеству рассаду фриго делят на 4 класса:
- А++ (экстра класса) — самая высокая потенциальная урожайность и 100% приживаемость, плодоношение в год посадки. Из-за высокой стоимости востребована фермерскими и тепличными хозяйствами;
- А+ — плодоносит в первый год, может использоваться для осенней закладки плантации, доступна некоторым дачникам и мелким фермерам для коммерческого выращивания ягод;
- А — средняя продуктивность (заложено 2 — 3 цветоноса) в год посадки при хорошем уходе, по цене доступна садоводам-любителям;
- В — после посадки цветоносы удаляют, предназначена для получения урожая в последующие годы после наращивания корневой системы.
Приобретая рассаду фриго любого класса в зависимости от целей, можно рассчитывать на хорошую приживаемость клубники, высокую урожайность и отсутствие вредителей и инфекций. Но для этого нужно ответственно выбирать производителя и проверять сертификаты качества. В любом случае дополнительная дезинфекция не помешает.
Хорошего вам урожая!
Комментарии