15 лучших сушилок для фруктов и овощей

Сохранить на зиму хрустящее лето

Настоящим кладезем этих полезных веществ являются овощи, зелень, фрукты, ягоды. Однако, для таких продуктов существует проблема хранения. Помочь может замораживание, консервирование, но существует более естественный и менее затратный способ – сушка. Сушеные яблоки, хрустящие чипы из бананов, грушевая пастила - всё это легко сделать при помощи электросушилки для фруктов. Лучшие сушилки для овощей и фруктов, завоевавшие в 2023 г. наибольшее количество положительных отзывов от экспертов и покупателей — в нашем сегодняшнем рейтинге.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов?

Бытовые электросушилки делятся:

По типу нагрева

Конвективные. Наиболее распространённый вид дегидраторов (сушилок). Принцип прост – из продукта высвобождается влага путём воздействия на него потоком горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором.

Инфракрасные. Действуют по принципу солнечных лучей и нагревают непосредственно продукт, лучше сохраняя его естественный цвет и свойства. Более компактная и экономичная разновидность – скатерти-сушилки.

По расположению лотков

Вертикальные. Поддоны устанавливаются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу. В первом случае конструкция надёжна, долговечна и проста в уходе, но обслуживаемый объём ограничен. Второй вариант предоставляет больше возможностей для увеличения количества уровней и производительности соответственно.

Горизонтальные. Лотки выдвижные по типу противней. Каждый из них можно открыть независимо от других. Нагреватель устанавливается на задней стенке. Горизонтальное расположение свойственно профессиональным дегидраторам.

По мощности

Этот параметр больше связан с вместимостью, чем, например, с качеством и скоростью сушки. Чем выше мощность, тем большее количество свежих продуктов прибор способен обрабатывать одновременно. Для бытовых электросушилок показатели потребления варьируются от 250 до 1000 Вт. Золотая середина – 500 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура нагрева для сохранения витаминов и полезных свойств в продуктах должна быть близкой к естественной. Для конвективных моделей оптимальный вариант – 30-75°С, для инфракрасных – 40-60°С. Нижний предел – для трав и зелени, средний и верхний – для грибов, овощей, фруктов.

Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей 2023 года

Лучшие недорогие электрические сушилки (конвективные) для овощей и фруктов с механическим блоком управления
1 Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2 9.6 / 10
2 Ротор СШ-002-12 9.5 / 10
3 Суховей-М8 9.4 / 10
4 БелОМО 8360 9.4 / 10
5 DELTA DE-2500 9.3 / 10
Лучшие сушилки для овощей и фруктов с таймером (классические вертикальные)
1 Rawmid Dream Vitamin DDV-07 9.9 / 10
2 Ezidri Snackmaker FD500 Digital 9.9 / 10
3 БелОМО 8361 9.8 / 10
4 ВолТера 1000 Люкс (с таймером и электронным блоком управления) 9.7 / 10
5 Rommelsbacher DA 750 9.6 / 10
Лучшие горизонтальные (с выдвижными поддонами) конвективные электросушилки фруктов-овощей
1 Kitfort KT-1916 9.7 / 10
2 Rommelsbacher DA 900 9.6 / 10
Лучшие сушилки для овощей и фруктов - инфракрасные (без вентилятора)
1 Дачник-4 9.3 / 10
2 Катрина Самобранка 50х50 9.2 / 10
Лучшие металлические конвективные сушилки для фруктов и овощей
1 Петромаш Рыжик Супер 9.5 / 10
2 Элвин СУ-1 9.4 / 10
3 ТермМикс (5 поддонов) 9.3 / 10

Лучшие недорогие электрические сушилки (конвективные) для овощей и фруктов с механическим блоком управления

Отечественный конвективный электросушитель для овощей и фруктов «Ветерок-2» – один из наиболее популярных приборов среди владельцев дач и приусадебных участков. С его помощью легко и просто можно заготовить на зиму продукты, не вошедшие в морозильную камеру, которые к тому же после удаления влаги занимают гораздо меньше места и неприхотливы в хранении.

Модель относится к бюджетному классу. Дизайн довольно простой без претензий на оригинальность, но для второго «Ветерка» характерны иные положительные качества:

  • Неплохая максимальная загрузка – до 12 кг исходного сырья;
  • Набор из из 6 поддонов из белого пластика (более прочен и долговечен, нежели прозрачный);
  • Рекомендации по выбору параметров сушки на верхней крышке под разные продукты (овощи, фрукты, ягоды, травы и грибы);
  • При хорошем объёме совсем небольшой вес – не более 6 кг.

Температура регулируется простым поворотным переключателем, а её значение в нижнем коробе – 52-70°С. Номинальная потребляемая прибором мощность – 0,6 кВт.

Важная деталь: при покупке (особенно дистанционной) важно уточнить вариант исполнения прибора, поскольку существуют разновидности с аналогичной маркировкой ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2, но лотки могут как белые, так и прозрачные, их может быть не 6, а 5 шт., существуют варианты комплектации с поддоном для пастилы и без него.

Основные плюсы:
  • Надёжная конструкция;
  • Непрозрачные, но почти «неубиваемые» поддоны;
  • Невысокая цена.
Минусы:
  • Нет автоотключения с таймером;
  • Простоватый дизайн.
Модели в линейке:
Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Пользуюсь данной сушилкой уже несколько лет. Обошлась совсем недорого, работает эффективно, вместительная, надёжная и простая. Рекомендую выбирать с непрозрачными лотками, они крепче и надёжнее. Единственное неудобство – отключается только вынимаем вилки из розетки.
Показать еще

Очень хорошая, простая, удобная и совсем недорогая бытовая электросушилка отечественного производства, предназначенная для заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и даже вяления рыбы и мяса. Может использоваться для подсушивания сухариков и домашней лапши. Выполнена из качественного термостойкого пластика, укомплектована 5 поддонами-решётками и верхней крышкой, на которой имеется памятка с рекомендациями по выбору времени и температуры приготовления для разных продуктов.

Принцип работы – конвективный. С помощью трубчатого нагревателя и блока вентилятора нагнетается поток горячего воздуха, который обеспечивает эффективную дегидрацию и нейтрализует микроорганизмы, способные вызвать порчу заготовленных припасов. Температурный режим регулируется механическим переключателем в диапазоне от 30 до 70°С. Мощность прибора – 520 Вт. Объём рабочей камеры можно моделировать, благодаря возможности складывания решеток: полный рабочий – 20 л, в компактном формате – 12. Исходя из этого получаем и 2 режима сушки: стандартный и экспресс (процесс идёт быстрее за счёт уменьшения просвета).

Перед эксплуатацией важно прочитать инструкцию, где, например, указано, что блок вентилятора для бесперебойной работы нуждается в периодической смазке, дабы избежать заклинивания.

Основные плюсы:
  • Доступная цена;
  • Неплохая вместимость;
  • Эффективная сушка.
Минусы:
  • Нет таймера;
  • Непрозрачные лотки.
Модели в линейке:
  • Ротор Дива СШ-007 - классическая (не складная) версия с 5 или 3 прозрачными или непрозрачными поддонами-ситами
  • Ротор Дива-Люкс СШ-010 - линейка с квадратными поддонами (3 или 5 шт.), белыми либо прозрачными
Ротор СШ-002-12
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Покупал дешёвую сушилку для овощей на дачу с мыслями «не понравится – много не потеряю». А она нравится. Результаты отличные, в работе и уходе проста и практична. В нижнем лотке температура несколько выше, поэтому лучше время от времени переставлять.
Показать еще

Нехитрое название на самом деле скрывает за собой очень серьезный агрегат. Сразу 8 поддонов ждут ваш урожай, чтобы пересушить — ну, если не тонны в центнеры, то, как минимум десятки килограммов эта модель освоить способна. Достаточно мощная (500 Вт), она вмещает в себя до 700 граммов на поддон (есть возможность просушивать даже самые мелкие продукты. Работает в режиме оптимальной температуры без переключателей. Корпус и моторный отсек выполнен из жаропрочного пластика. В этой конвекционной сушилке ваши овощи сохранят свои витамины и обретут очень симпатичный компактный высушенный вид.

Основные плюсы:
  • Хорошая мощность
  • Качественная сборка
  • Защита от перегрева
  • Невысокая цена
Минусы:
  • Неоднозначный дизайн
Суховей-М8
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Совершенно случайно я узнала о сушке в дегидраторе как одном из лучших способов сохранения именно полезности продуктов. И стала изучать рынок сушилок, дабы выбрать для себя лучшую. Перечитала много разных форумов и сайтов производителей. И в итоге остановили свой выбор на этой модели. Не жалею!
Показать еще

Надёжная и качественная электросушилка примечательна тем, что является победителем конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь 2016». Предназначена для высушивания в домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов без потери витаминов, а в процессе заготовки лекарственных трав сохраняются все их лечебные свойства, эфирные масла. Кроме того, БелОМО 8360 приспособлена для приготовления пастилы.

Изготовлен дегидратор из качественного белого пластика. Основание, с нагревательным элементов и вентилятором внутри, снаружи оборудовано блоком управления, состоящим из выключателя и терморегулятора с плавной установкой температуры с максимумом 60°С. Предусмотрены 3 зоны нагрева для различных продуктов:

  • 1 (низкая) – для сушки зелени и трав;
  • 2 и 3 – для грибов, фруктов и овощей.

В комплекте 5 поддонов диаметром 32 см и крышка. Мощность прибора – 500 Вт. Продолжительность сушки зависит от содержания влаги в продуктах, внешних условий и может составлять от 2 до 12 часов.

Основные плюсы:
  • Оптимальная схема движения воздуха;
  • Защита от перегрева;
  • Лоток для пастилы.
Минусы:
  • Не предусмотрен таймер.
БелОМО 8360
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Сделана всё очень добротно. Пластик прочный, вентилятор защищён решёткой. Хорошо и равномерно просушиваются продукты на всех уровнях. При необходимости можно заказать больше поддонов.
Показать еще

Бюджетная сушилка российской торговой марки. Выглядит оригинально и очень даже позитивно: вопреки общепринятым веяниям в дизайне, форма корпуса и поддонов у DELTA DE-2500 не круглая, а квадратная (с покатыми углами), цвет оформления – бело- (а не серо-буро) малиновый.

Предназначение: заготовка впрок фруктов, ягод, зелени, овощей, грибов, лечебных трав методом их дегидрации (сушки). Кроме того, среди заявленных возможностей домашнее вяление мяса и/или рыбы, приготовление йогурта и некоторых других кисломолочных продуктов, расслойка теста.

В основе прибора – нижний блок с нагревателем и конвективным вентилятором. Мощность – 250 Вт. Управление механическое: кнопка Вкл. + регулятор температуры 40-70°С. Для загрузки продуктов служат 5 перфорированных лотков по 1.2 л (итого – 6 л). Сверху – яркая крышка.

Основные плюсы:
  • Демократичная цена;
  • Компактные габариты;
  • Регулируемая под разные виды продуктов высота секций;
  • Лёгкий и практичный корпус из термостойкого пластика.
Минусы:
  • Нет таймера с автоотключением и аудиосигналом;
  • Поддоны непрозрачные.
Модели в линейке:
  • DELTA DL-6890 - модель с 5 прозрачными секциями классической круглой формы (варианты оформления корпуса бело-малиновый или бело-серый), объём камеры 8 л, диапазон рабочих температур 35-70°С
DELTA DE-2500
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Нормальная недорогая модель для не слишком больших заготовок сухофруктов. У нас каждую осень используется ещё и для сушки лесных грибов. Мясо пока не делали, но подумываем. Конструкция симпатичная, простая и понятная.
Показать еще

Лучшие сушилки для овощей и фруктов с таймером (классические вертикальные)

Высококачественный дегидратор для дома, созданный по подобию профессионального, с отличной комплектацией и широким набором возможностей. Dream Vitamin – это по-настоящему лучшая, универсальная и максимально удобная в эксплуатации сушилка для домашних заготовок. В ней можно сушить не только порезанные ломтиками овощи, фрукты, хлебцы, грибы, но и довольно габаритные продукты или, например, производить ферментацию домашних йогуртов в литровых банках.

Корпус прибора выполнен из прочного и экологичного пластика. Равномерная и эффективная сушка обеспечивается солидного размера вентилятором, расположенным на задней стенке прибора.

Что в комплекте:

  • 7 основных поддонов из нержавеющей стали;
  • 6 поддонов для приготовления пастилы;
  • 6 сеток для высушивания трав и мелких продуктов.

Горизонтальный тип конструкции делает устройство более компактным. При этом его камера объёмом 25 л способна вместить до 5 кг зелени. Температура нагрева регулируется термостатом в диапазоне 35-70°С. Прозрачная передняя крышка позволяет визуально контролировать процесс сушки.

Основные плюсы:
  • Электронный тип управления с таймером до 19 ч;
  • Универсальный набор аксессуаров;
  • Возможность моделировать внутреннее пространство.
Минусы:
  • Высокая цена.
Модели в линейке:
  • RAWMID Dream Vitamin DDV-10 - мощность 700 Вт, 10 поддонов, материал лотков нержавеющая сталь, вес 9 кг
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Удивительно простая, но эффективная конструкция. Места занимает не особо много, работает отлично. Стабильно поддерживает установленную температуру. Уверенно справляется даже с самыми водянистыми продуктами.
Показать еще

Snackmaker FD500 – младшая модель от торговой марки Ezidri, принадлежащей компании из Новой Зеландии Hydraflow Industries, которая специализируется на производстве сушильных аппаратов высокого качества с внедрением передовых технологий.

Младшая – довольно условный термин, поскольку существенных отличий со старшим братом Ezidri Ultra FD 1000 по качеству и скорости сушки нет, а основная разница между ними в мощности (500 против 1000 Вт), диаметре поддонов и поддержке максимального их количества (5-15 против 5-30). Для обычной семьи вполне достаточно более компактной модели, которая к тому же заметно экономичней.

Базовый комплект включает:

  • Основание с нагревателем, вентилятором и блоком сенсорного управления (цифровой дисплей, регулятор температуры – 30-60°С с шагом в 5, таймер 1-24 ч);
  • 5 поддонов (диаметр 34 см) и крышка из ABS пластика;
  • 1 сетчатый и 1 лист для пастилы из пищевого полипропилена;
  • Книгу с инструкциями и рецептами.

Сушить можно самые разные продукты – зелень, травы, цветы, фрукты, ягоды, овощи, мясо, пюре, закуски и супы. Уникальная схема подачи воздуха гарантирует равномерный прогрев на всех уровнях. Запахи не смешиваются.

Основные плюсы:
  • Высокое качество исполнения и надёжность;
  • Лотки с двойной стенкой;
  • Термопредохранитель и двойная изоляция;
  • Гарантия – 24 месяца + 36 дополнительных при отправке штрих-кода на электронную почту производителя.
Минусы:
  • Высокий ценник.
Модели в линейке:
  • Ezidri Ultra FD1000 Digital - 1-киловаттная модель с диаметром поддонов 38.7 см (в базовом комплекте их 5, поддерживается до 30)
Ezidri Snackmaker FD500 Digital
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Сушит хорошо, а, главное, одинаково эффективно на всех уровнях. В плане потребления энергии модель достаточно экономична. Очень качественный, прочный и не вонючий пластик. Управление – проще не придумаешь.
Показать еще

Мы уже рассмотрели ранее базовую модель производителя из Республики Беларусь БелОМО 8360, а это её усовершенствованная и более современная версия. Внешние характеристики очень похожи: всё тот же белый корпус, поддоны и верхняя крышка из непрозрачного пластика.

В чём прогресс? Панель управления стала электронной с цифровым дисплеем. Температура настраивается в режимах «без нагрева»/30°С/40°С/50°С/60°С/70°С, а также появился таймер с установкой времени сушки в течение 1, 2, 4, 8 или 16 ч.

Мощность потребления электросушилки – 500 Вт. Принцип работы – конвекционный. В комплекте 5 решетчатых секций диаметром 34.5 (внутренний 32), высота просвета при установке один в один – 3.2 см. Поддерживаемая номинальная нагрузка на каждый уровень – до 1 кг. Общий объём всей сборной камеры – 15 л.

Основные плюсы:
  • Приличная вместимость с возможности увеличения (если докупить поддоны);
  • В комплекте есть лоток для приготовления пастилы (тоже можно приобрести отдельно);
  • Звуковое оповещение по завершении заданного периода работы;
  • Встроенная защита от перегрева.
Минусы:
  • Несколько шумновата работа конвективного нагревателя;
  • Звуковой сигнал не отключается автоматически (деактивируется только после отключения питания).
БелОМО 8361
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Отличная помощница в период переработки сезонного урожая. С её появлением стали стабильно сушить на зиму помидоры – можно купить и в магазине, но ценник совершенно неадекватный. Ну и, конечно, классика жанра – это яблоки, груши, абрикос, трава.
Показать еще

Отличная отечественная конвективная электросушилка производства г. Волжский Волгоградской области. Оборудована по умолчанию 5 поддонами высотой 4 и внутренним диаметром 38,8 см. В общей сложности рассчитана на одновременное использование до 15 решетчатых лотков. Изготовлена модель из высококачественного ABS пластика, обладает приличной мощностью в 1 кВт, базовый объём сушильной камеры – 20 л, с максимально допустимым количеством уровней – до 60.

Данная модель «Люкс», в отличии от стандартных версий, оснащена симисторным управляющим блоком с дисплеем, электронными кнопками включения/отключения прибора, настройки температуры в пределах 33-63°С (с шагом в 1 градус), установок таймера до 48 ч. Ещё одна интересная особенность – система подачи воздуха отдельно для каждого из уровней, что обеспечивает равномерную сушку без необходимости переставлять поддоны, а также исключает смешение запахов.

Данная российская модель является доступным аналогом Ezidri Ultra FD 1000.

Основные плюсы:
  • Эффективная сушка;
  • Возможность приготовления пастилы;
  • Хорошее качество пластика;
  • Приличная вместимость.
Минусы:
  • Дорогие дополнительные поддоны.
Модели в линейке:
ВолТера 1000 Люкс (с таймером и электронным блоком управления)
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Долго выбирал сушилку для переработки урожая и после многочисленных мытарств пришёл к выводу, что данная модель ничуть не хуже дорогой Езидри. При её немалой мощности всё же выгодней использовать максимальное количество лотков. Пришлось заказывать.
Показать еще

Очень интересная бытовая сушилка, которая внешне и конструктивно чем-то напоминает аэрогриль. Разве что лотки не прозрачные и сделаны не из стекла, а из пластика. Последний, кстати, отменного качества без каких-либо запахов и дефектов литья, прочен, безопасен и явно рассчитан на долгий срок службы. Нелишним будет отметить и довольно стильный дизайн с относительно компактными для этого типа приборов габаритами, что, в общем-то, позиционирует прибор больше как атрибут современной домашней кухни, а не садово-огородного хозяйства, где эти параметры не столь важны.

Теперь о характеристиках. В арсенале 4 непрозрачных поддона, в которых можно сушить помимо традиционных фруктов, овощей, ягод и зелени, всевозможные чипсы, в том числе из мяса и рыбы. Удерживаются лотки на специальной основе со штырём в центре, а сверху водружается нагревательный блок с вентилятором и прозрачной крышкой, позволяющей наблюдать за процессом сушки.

Управление механическое с тремя вариантами мощности нагрева. В качестве удобного и полезного дополнения выступает механический таймер до 12 часов. Мощность дегидратора – 700 Вт.

Основные плюсы:
  • Качественное и стильное исполнение;
  • Простота ухода;
  • Быстрая и эффективная сушка без смешивания запахов.
Минусы:
  • Высокая цена;
  • Небольшой объём.
Rommelsbacher DA 750
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Несмотря на приличную стоимость, сделал выбор в пользу данной модели и оказался прав. Качество сборки, конструкция с прочными сплошными лотками, результаты сушки – на высоте, превзошли все ожидания. Жирный плюс – наличие таймера.
Показать еще

Лучшие горизонтальные (с выдвижными поддонами) конвективные электросушилки фруктов-овощей

Продолжает наш топ лучших сушилок для фруктов и овощей стильная модель с металлическим корпусом и стеклянной дверцей в рамке из металла. Бренд Kitfort российский, специализируется на распространении OEM продукции из Китая. Потому не стоит удивляться тому, что подобную или даже точную копию электросушилки можно встретить на рынке и под иным названием.

В данном случае как бы «яхту не назвали», «плывёт» она, сиречь сушит, очень даже неплохо. Делает это по принципу конвекционной печи с нагревательным элементом и вентилятором на задней стенке камеры. В конструкции даже предусмотрена УФ-лампа для дезинфекции посуды. Продукты, что могут быть подвергнуты дегидрации: овощи, ягоды, фрукты, зелень (как приправа), лечебные травы, грибы, хлеб (для тех, кому периодически надо или уже пора сушить сухари), а также и рыба, и мясо.

Мощность потребления у прибора – 550-650 Вт. Управление – электронное сенсорное с цифровым дисплеем. Помимо кнопки вкл./выкл., реализованы функции настройки температуры нагрева в диапазоне 35-75°С (по 5 градусов) и 24-часового таймера с 30-минутным шагом.

Основные плюсы:
  • Современный минималистичный дизайн;
  • Компактность – 45х34x31 см, боковые ручки на корпусе;
  • Эффективная горизонтальная сушка с равномерным распределением нагретого воздуха по всей камере;
  • Аксессуары в комплекте – 6 металлических, 6 пластиковых решёток, 6 сплошных поддонов (для пастилы и работы с водянистыми плодами).
Минусы:
  • Излишне амбициозный ценник (лучше ловить акцию);
  • Почему-то очень короток сетевой кабель – всего 0.9 м.
Модели в линейке:
  • Kitfort KT-1916 - базовая модель без УФ-лампы с таким же количеством поддонов
  • Kitfort KT-1910 - увеличенная версия с 10 металлическими поддонами, 10 пластиковыми решётками и 10 лотками под пастилу
Kitfort KT-1916
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Отлично смотрится, прекрасно вписалась в интерьер кухни, где есть встройка примерно схожего дизайна. Совсем не то, что классические «бандуры» пластиковые. Сушили и фрукты, и овощи, и грибы. Результат отменный. Надо теперь освоить приготовление пастилы.
Показать еще

Как раз тот случай, когда техника, изготовленная на контрактной основе крупными компаниями из КНР, несмотря на разные названия, часто не просто похожа, почти идентична. Вот и здесь продукт китайский, зато Rommelsbacher звучит красиво и по-немецки.

В данном случае, внешняя разница с Kitfort KT-1916 заключается в немного другом расположении элементов управления на электронной панели. Кроме того, в рассматриваемой модели не предусмотрена обеззараживающая УФ-лампа, а комплект поддонов ограничен 6-ю нержавеющими, одной пластиковой решётками и одним лотком для приготовления пастилы.

Характеристики дегидратора: габариты – 46.5х34x31.5 см, потребляемая мощность – 600 Вт, функция настройки рабочей температуры в пределах 35-75°С, 24-часовой таймер с автоотключением и звуковым оповещением.

Основные плюсы:
  • Стильный дизайн цвета «нержавеющая сталь», двойные стенки корпуса;
  • Сенсорная управляющая панель с ярким дисплеем;
  • Гарантия от Rommelsbacher – 24 месяца;
  • Достаточно длинный шнур электрический – 1.9 м.
Минусы:
  • Высокий ценник;
  • Базовый набор аксессуаров (можно докупить).
Модели в линейке:
  • Rommelsbacher DA 1000 - более габаритная и вместительная модель мощностью 1000 Вт, в комплекте 10 металлических сетчатых поддонов, 2 пластиковые решётки и 2 сплошных лотка
Rommelsbacher DA 900
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Красивенькая, реально хорошо сушит плоды дачного урожая и добытые в лесу (либо в магазине) грибы. Пастила в нашей семье как-то особо не котируется. Есть мысль попробовать рыбку повялить – надо ехать на рыбалку! В общем, прибор реально очень нужный в хозяйстве.
Показать еще

Лучшие сушилки для овощей и фруктов - инфракрасные (без вентилятора)

Продолжает наш рейтинг лучших инфракрасная сушилка для овощей и фруктов с большими традициями и с внушительной мощностью. Отлично подходит для сушки фруктов, овощей (как, впрочем, и грибов, трав и многих других продуктов). Главное его преимущество перед конкурентами – огромные размеры. В пять сетчатых противней (четыре выдвижных и один съемный) входит до 7 килограммов сырья. Вы очень быстро сможете высушить собранный урожай с очень хорошим качеством. А заодно и приготовить диетические блюда, ряженку, подсушить макароны и т.д., и т.п. Прекрасный агрегат, вас он точно не разочарует.

Основные плюсы:
  • Большой объем
  • Серьезная мощность
  • Пять противней
  • Мультифункциональность
  • Хорошее качество сборки и комплектующих
Минусы:
  • Для «побочных» функций всё же лучше использовать специальные приборы.
Дачник-4
9.3 / 10
Рейтинг
Показать еще

Эта сушилка стоит особняком в ряду конкурентов. По виду – обычный коврик яркой расцветки, который можно свернуть в рулон диаметром 10 сантиметров. Инфракрасная электросушилка излучает волны, безопасные для человека, зато быстро превращающие фрукты и ягоды в сушеные при температуре всего лишь 40 градусов. При этом они абсолютно не подгорают. Главный плюс – полная бесшумность работы. Никаких вентиляторов, никаких ТЭНов. При желании электросушилку можно использовать для высушивания обуви, одежды и любых других предметов. Экономичная и безопасная модель.

Основные плюсы:
  • суперкомпактная, сворачивается в узкий рулон;
  • низкая цена;
  • достойный дизайн;
  • многофункциональность.
  • бесшумная работа
  • не нагревает воздух
  • полностью безопасна в использовании
Минусы:
  • малый объем
Катрина Самобранка 50х50
9.2 / 10
Рейтинг
Показать еще

Лучшие металлические конвективные сушилки для фруктов и овощей

Это одна из самых мощных сушилок для овощей, фруктов, мяса, грибов. Сушка в ней обеспечивается за счет интенсивного обдува нагретым до 70 градусов воздухом: вентилятор смонтирован в основании прибора, он разгоняет тепло, создаваемое керамическим тэном. Электросушилка практически полностью сохраняет витамины, биологически активные вещества, естественный цвет фруктов (что немаловажно, учитывая дальнейшую их судьбу). Значительный расход электричества на максимуме мощности полностью компенсируется скоростью и объемом высушиваемого продукта.

Основные плюсы:
  • пять поддонов
  • большая мощность
  • два режима работы
  • отличное качество сушки
  • практически мгновенный выход на рабочую температуру
  • защита от перегрева
Минусы:
  • приличный расход электроэнергии
Петромаш Рыжик Супер
9.5 / 10
Рейтинг
Показать еще

Отличная недорогая сушилка для производства сухофруктов. Высококачественная продукция при использовании данного агрегата вам обеспечена. Большой объем сушилки, надежный металлический корпус (а это очень важно при продолжительном использовании техники – лотки точно не оплавятся), универсальность – у этой модели множество преимуществ. Недостаток, по большому счету, один – неоднозначный дизайн. Подойдет не всякой кухне. Но если внешний вид для вас второстепенен, это хорошая сушилка для овощей и фруктов.

Основные плюсы:
  • высокая мощность
  • два режима работы
  • экономичность
  • металлические комплектующие
  • множество функций
Минусы:
  • спорный дизайн
Элвин СУ-1
9.4 / 10
Рейтинг
Показать еще

Простая и удобная бытовая электросушилка российского производства, выполненная в надёжном «не убиваемом» цельнометаллическом корпусе. В конструкции для большей эффективности применён конвективный тип сушки за счёт совместного использования нагревательного элемента и специального вентилятора.

Модель выпускается в нескольких вариантах цвета корпуса – красном, жёлтом, сером, оранжевом, зелёном. В наличие 5 сетчатых металлических поддонов. Мощность прибора довольно приличная – 600 Вт. Запуск в работу производится сетевым выключателем со световой индикацией, а регулировка температуры сушки осуществляется с помощью механического поворотного переключателя. Максимальное значение - 60°С.

Объём камеры – 18 л, вес прибора – 5 кг. Предусмотрена защита от перегрева.

Основные плюсы:
  • Простая и надёжная конструкция;
  • Хорошая вместимость;
  • Эффективная сушка.
Минусы:
  • Примитивный дизайн;
  • Нет установки времени.
ТермМикс (5 поддонов)
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Эта электросушилка представляет собой настоящую «рабочую лошадку». Никаких лишних деталей и функций – ТЭН, вентилятор и большие удобные лотки. Сушит отлично и достаточно быстро. Загружали яблоки, сливы, грибы и даже рыбу вне сезона урожая.
Показать еще

Какую электросушилку лучше выбрать?

Для владельцев частных домов и дач отлично подойдут цельнометаллические электросушилки отечественного производства с конвекционным или инфракрасным нагревом. Каким-то эстетичным и стильным дизайном они не блещут, но их прочность и надёжность вне конкуренции.

Альтернативный вариант для тех, кто рассчитывает на большой урожай, но хочет сэкономить при покупке – недорогие конвективные дегидраторы из пластика с 5-8 поддонами в комплекте и желательно с возможностью увеличения их количества.

Если денег не жалко и хочется получить изделие более высокого уровня, существуют горизонтальные модели Rawmid и вертикальные от новозеландской торговой марки Ezidri. Последние в своём классе практически эталонный вариант. Они по-настоящему эффективны, мощны, способны быстро и равномерно сушить довольно большое количество продуктов, выполнены качественно и надёжно. Жаль только ценник сильно завышен.

Но выход есть. Весьма достойными, а, главное, намного более дешёвыми аналогами Ezidri выступают отечественная ВолТера 1000 (1 кВт) и белорусская БелОМО (0.5 кВт).

При выборе оптимальной мощности можно ориентироваться на то, что в большинстве случаев достаточно средних показателей (350-500 Вт), которые к тому же не будут чрезмерно накручивать счётчик. А вот если урожай внушительный, стоит рассмотреть сушилку посерьёзнее. Тогда появляется нужда и в дополнительных поддонах.

Будьте здоровы, употребляйте витамины круглый год!

Комментарии