15 лучших электромясорубок для дома

Посвящается всем поклонникам котлет, пельменей и колбас из домашнего фарша

На рынке кухонных приборов сегодня представлено много устройств, призванных сделать приготовление пищи приятным творческим процессом. Среди многочисленных электрических помощников на кухне особое место занимают электромясорубки. Будучи универсальными приспособлениями, они способны выполнять много задач в приготовлении разных блюд.

Электромясорубки какой фирмы лучше?

Электрические мясорубки выпускают многие известные бренды. Техника от Panasonic , BOSCH, Kenwood и Philips, помимо надежности, обладает большой мощностью и производительностью. На рынке представлены модели с различными комплектами насадок для приготовления разных полуфабрикатов. Все эти приборы выглядят стильно и привлекательны для российских покупателей. Недостатком мясорубок от именитых производителей можно считать высокую цену.

Тем, кто не готов потратить от 6 до 12 тысяч рублей на покупку электромясорубки, можно обратить внимание на бюджетные модели от UNIT, Аксион и Zelmer. Стоит иметь в виду, что техника этих марок не рассчитана на объемную работу и обладает скромными показателями по производительности и комплектации.

На неизвестные китайские бренды лучше не тратить деньги, поскольку, качество и надежность таких изделий вызывают у пользователей много нареканий.

Критерии выбора хорошей мясорубки

Оценивая качества электромясорубок разных марок, мы руководствовались перечисленными ниже характеристиками, надеемся, что в выборе достойной машины для обработки продуктов, вы будете руководствоваться ими:

Мощность

Производители часто указывают этот параметр в двух вариантах: номинальная мощность (варьируется обычно в пределах от 130 до 850 Вт) и максимальная (в некоторых моделях может достигать 3000 Вт при блокировке вала). Модели с номиналом до 200 Вт обычно способны справиться только с самым мягким и чистым мясом, компактные мясорубки средней мощности (300-600 Вт) уже менее привередливы к прожилкам, а самые мощные приборы (650-850 Вт) рубят практически всё.

Производительность

Таким термином обозначается количество мяса, перерабатываемое устройством в единицу времени. Производительность бытовых электрических мясорубок может составлять от 0.5 до 4.5 кг в минуту и зависит от: запаса мощности двигателя, материала и качества ножей, а также конструкции и скорости вращения шнека. Наиболее производительные модели больше подойдут для больших семей и заготовок на длительное время.

Насадки

В комплект некоторых моделей дополнительно могут входить:

  • Овощерезки различной конфигурации;
  • Соковыжималки (цитрус-пресс или шнековая для выдавливания сока с мякотью);
  • Насадки для кеббе, набивки колбас или формовки печенья.

Лучшие в 2016 году (по мнению экспертов и по отзывам покупателей) модели электрических мясорубок представлены в нашем рейтинге.

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома 1 UNIT UGR-457 9.9 / 10 3 490
2 Zelmer 687.5 9.7 / 10 3 574
3 Panasonic MK-MG1300WTQ 9.6 / 10 6 291
4 Аксион M 41 9.5 / 10 3 860
Лучшие электрические мясорубки для стандартной семьи (цена-качество) 1 Panasonic MK-G1800PWTQ 10 / 10 15 025
2 Bosch MFW 66020 9.8 / 10 7 259
3 Zelmer 987.88 9.7 / 10 6 693
4 Kenwood MG-515 9.2 / 10 11 352
Лучшие мясорубки с высокой производительностью (для большой семьи и заготовок) 1 Bosch MFW 68640 9.9 / 10 11 300
2 Philips HR2743 9.8 / 10 20 890
3 Kenwood MG-700 9.7 / 10 19 991
Лучшие многофункциональные электрические мясорубки 1 Bosch MFW 68680 9.9 / 10 12 069
2 Moulinex HV9 ME740 9.8 / 10 12 999
3 Philips HR2728 9.7 / 10 9 236
4 Zelmer 887.84 9.5 / 10 5 500

Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома

3 490

Когда бюджет для покупки ограничен, всё-таки хочется за относительно небольшие деньги приобрести по-настоящему хорошую, надёжную, мощную и функциональную мясорубку, да ещё, ну очень желательно, непривередливую к качеству мяса. Думаете таких не бывает? Тогда есть смысл рассмотреть модель UGR-457 от компании UNIT. Это как раз тот редкий случай, когда доступный ценник вовсе не умаляет качества прибора, а скорее выступает в роли его дополнительного достоинства.

А таковых немало:

  • Стильный корпус из пластика и металла (нержавеющая сталь);
  • Металлический лоток;
  • Мощный двигатель (700-1500 Вт);
  • Три режима работы: вкл./выкл., реверс, режим уменьшения скорости вращения Slow;
  • Система защиты от перегрузки.

Модель UGR-457 работает только в режиме мясорубки и заготовки кеббе или колбас, UGR-458 дополнена насадками для шинковки и натирания овощей (цена чуть выше).

Основные плюсы:
  • Качественная сборка;
  • Шестерни шнека и редуктора из металла;
  • Литой нож из нержавеющей стали;
  • Гарантия – 2 года.
Минусы:
  • Маркий металл корпуса.
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Несколько месяцев пользуемся мясорубкой и ни разу не пожалели о сделанном выборе. Вопреки ожиданиям работает она не особо шумно, корпус действительно из металла, а скорость приготовления фарша впечатляет. Больше времени ушло на подготовку и мытьё.
3 574

Недорогая и компактная модель от польского бренда. Мясорубка Zelmer 687.5 изготавливается в пластиковом корпусе белого либо бежевого цвета. Для придания устойчивости в процессе работы устройство оборудовано резиновыми ножками. Что касается мощности, то она, возможно, впечатлит не всех. Однако, номинала в 200 и максимума в 500 Вт оказывается вполне достаточно для неплохих показателей производительности, которая может достигать 1.5 кг/мин.

В этой модели не предусмотрен реверс, но отсутствие данной функции компенсируется наличием защиты двигателя от перегрузок и, несомненно, весьма привлекательным для столь известного бренда ценником.

Комплект поставки Zelmer 687.5 включает:

  • Два ситца (решётки) с отверстиями 4 и 8 мм;
  • Насадку для колбас;
  • Пластиковую муфту для соединения шнека с редуктором;
  • Также пластиковые лоток для мяса и толкатель;
  • Металлическую загрузочную камеру с двухсторонним ножом.
Основные плюсы:
  • Привлекательная цена;
  • Известный и надёжный бренд;
  • Производительность.
Минусы:
  • Не самая большая мощность;
  • Нож и решётка подвержены коррозии.
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Хорошая недорогая мясорубка. С приготовлением фарша справляется быстро и уверенно. Легко разбирается и моется. Только нужно помнить, что решётки и нож всегда нужно вытирать насухо (иначе они ржавеют). Есть возможность докупить аксессуары.

Бюджетная модель Panasonic MK-MG1300WTQ от японской фирмы, славящейся качественной электроникой в любых приборах, для тех пользователей, кому нужна просто хорошая, надежная мясорубка без всяких излишеств. И хотя корпус пластиковый, лоток — металлический, а самозатачивающиеся кованые ножи и 3 решетки в комплекте — из нержавеющей стали. Прибор отличается высокой экономичностью: производительность 1,2 кг/мин предоставляет мотор мощностью всего лишь 200 Вт (1300 Вт при его блокировке), снабженный защитой от перегрузок.

Основные плюсы:
  • Качественная сборка
  • Высокая производительность при малых энергозатратах.
  • Доступная цена известного бренда
  • Средний уровень шума
  • Удобство в использовании
  • Металлические детали
  • Самозатачивающиеся ножи.
Минусы:
  • Слабоват двигатель
  • Нет реверса
  • Короткий шнур
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Мощность небольшая, но для обычной кухни, где не требуется ежедневно перерабатывать целого кабана, вполне достаточная. Мясо рубит хорошо, но без спешки. Получается однородный, нежный фарш.

Аксион M 41 – достойный конкурент мясорубкам иностранных брендов, практически не уступающий им по качеству и возможностям. Производится прибор на Ижевском моторном заводе, а единственным не отечественным элементом его конструкции является двигатель.

Корпус изготовлен из прочного пищевого пластика и оборудован удобной ручкой. Имеется отсек с крышкой для хранения решёток и сетевого шнура. Металлическая насадка-мясорубка дополняется прозрачным кожухом, предотвращающим разбрызгивание.

Двигатель мощностью до 1700 Вт обеспечивает выполнение даже самых сложных задач. Шестерни шнека пластиковые, что совсем не плохо, ведь таким способом реализуется защита двигателя от перегрузки. Тем более что в отличие от большинства импортных аналогов, в комплекте есть 3 запасные, а благодаря производству в России, все запчасти доступны и недороги.

Основные плюсы:
  • Отечественное производство;
  • Хорошая мощность;
  • Функция реверса;
  • Подходят ножи от старых советских мясорубок;
  • 2 года гарантии.
Минусы:
  • Высокая шумность;
  • Ножи и решётки после мытья требуют обсушивания во избежание коррозии.
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая недорогая электрическая мясорубка! Отлично справляется с возложенными на неё задачами, мощности хватает за глаза. Поставил нож от старой ручной мясорубки, есть ощущение, что режет лучше. Кому нужно, есть модель (M 41.02) с насадками-овощерезками и шнековой соковыжималкой.

Лучшие электрические мясорубки для стандартной семьи (цена-качество)

Японский бренд Panasonic известен на весь мир как производитель качественной электроники и бытовой техники, не исключение и электромясорубка Panasonic MK-G1800PWTQ. Как и прочие модели, представленные на российском рынке, MK-G1800PWTQ сделана исключительно надежно и очень популярна у покупателей, судя по массе положительных отзывов в интернете. Номинальная мощность, заявленная производителем, кажется небольшой (всего 330 Вт), но это не должно вводить в заблуждение. Ведь в зависимости от нагрузки этот параметр просто будет увеличиваться вплоть до максимальных 1800 Вт. Да и производительность 1.6 кг/мин более чем достаточна для обеспечения потребностей небольшой семьи.

К серьёзным минусам можно отнести разве что высокую цену, но разве это дорого для мясорубки, собранной в Японии, оснащённой прочным металлическим редуктором, реверсом и дополнительной защитой двигателя в виде прерывателя цепи.

Основные плюсы:
  • производительность;
  • самозатачивающиеся ножи;
  • надежность;
  • богатая комплектация.
10 / 10
Рейтинг
Отзывы
2,5 кг мяса пополам свинина и говядина перемолола на средней насадке за 4 минуты (реально засекали) причем без особого шума. Очень хорошая мясорубка, недостаток один - ножи смазаны техническим маслом, утомились отмывать.

Достаточно мощная и производительная мясорубка от известного немецкого бренда. Собирается модель силами самого многочисленного народа на планете (в КНР), но учитывая высокий контроль качества от Bosch, данный факт не является проблемой, а лишь делает цену действительно надёжного и качественного прибора более доступной.

Корпус электромясорубки изготовлен из хорошего пластика, оснащён ручкой для переноски и отсеком для хранения решёток, которых в общей сложности 3 штуки. Сетевой шнур спрятан внутри и для работы просто вытягивается. Полый пластиковый толкатель одновременно является пеналом для дополнительных насадок (кеббе, колбаса).

Двигатель обладает приличной мощностью (600 Вт – номинальная, 1500 Вт – максимальная). Присутствует функция реверса. Соединительные элементы шнека и редуктора из металла, а потому очень кстати наличие системы защиты от блокировки и перегрузки мотора.

Основные плюсы:
  • Хорошая мощность и производительность (до 3 кг/мин);
  • Качественная сборка;
  • Надёжная конструкция;
  • Устойчивость на столе (резиновые ножки).
Минусы:
  • Шумность.
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Мощности хватает практически для любого мяса. Есть реверс, но до него как-то ещё не доходило. Мясорубка легко собирается, разбирается, моется. Внутренности все металлические. Несколько шумновата, но как иначе при мощном моторе.

Мясорубка польского бренда Zelmer (принадлежит немецкому Bosch), для которой определение «лучшее сочетание цены и качества» самое что ни на есть подходящее. Симпатичная модель в корпусе из качественного пластика довольно компактна, но тем не менее вполне устойчиво ведёт себя на столе и обладает хорошей производительностью.

Мощный двигатель на 650 Вт (до 1900 Вт при блокировке) позволяет перерабатывать даже не лучшее по качеству мясо. Если какие-либо затруднения всё же возникнут, поможет функция Реверс и защита от перегрузки. Шестерня шнека изготовлена из пластика для дополнительной защиты мотора. При необходимости дополнительный комплект нетрудно найти в магазинах (так же, как и ножи).

Модель можно считать базовой и её реально дооснастить различными дополнительными аксессуарами.

Основные плюсы:
  • Компактные размеры;
  • Приличная мощность и реверс;
  • Острый двухсторонний нож;
  • 4 года гарантии.
Минусы:
  • Нож и решётки подвержены коррозии.
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Специально брали мясорубку только для приготовления фарша (без всяких там овощерезок и соковыжималок). Справляется она со своими обязанностями на ура. Шумит не особо сильно, крутит всё. Ножи и решётку после мытья нужно протирать насухо (иначе ржавеют).

Стильная электромясорубка Kenwood MG-515 с корпусом и лотком из металла, наличием реверса оптимально подходит для приготовления фарша в большом количестве. Ничего лишнего — только насадки для колбасок и кеббе. Средние показатели — мощность 450 Вт (макс. 1600 Вт), производительность 2 кг/мин — компенсируются тем, что мясорубка может беспрерывно молоть фарш в течение 15 минут. Очень хорошая мясорубка, но рейтинг пришлось снизить — в отзывах есть жалобы на бракованные экземпляры.

Основные плюсы:
  • Металлический привод, корпус, лоток
  • Мощность
  • Дизайн
Минусы:
  • Повышенный уровень шума
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Купили такую мясорубку 4 года назад и ни дня не пожалели о приобретении. Часто делаем фарш, причем нож крутит превосходно, а его ни разу не подтачивали.

Лучшие мясорубки с высокой производительностью (для большой семьи и заготовок)

Bosch MFW 68640 – это по-настоящему мощная (800 Вт и до 2200 Вт при блокировке) электрическая мясорубка с высокой заявленной производительностью (до 4.3 кг/мин). Удивительно, но в данной категории продукция такого серьёзного бренда, как Bosch, существенно выигрывает у основных конкурентов в плане ценообразования.

Модель MFW68640 серии ProPower, кроме мощностных показателей, отличается неплохой универсальностью и способна не только приготавливать фарш высокого качества, но и натереть сыр, нарезать овощи, измельчить орехи.

Корпус изделия с удобной ручкой и отсеком для насадок выполнен из надёжного пластика, а передняя панель и большой лоток для мяса из нержавеющей стали. В комплекте три формовочных диска для фарша разной консистенции, насадки для кеббе и колбас, овощерезка с тремя барабанами для шинковки и натирания.

Основные плюсы:
  • Высокая производительность;
  • Стильный дизайн;
  • Универсальность;
  • Реверс и электронная защита от перегрева двигателя;
  • Разумная цена.
Минусы:
  • Шумность;
  • Крупные габариты.
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая электромясорубка с отменной производительностью. Любое мясо берёт без проблем. Шумит, а как ещё при такой мощности. Овощерезки в принципе баловство, но раз положили, пусть будут. Выглядит мясорубка круто, но большая. Храню в кладовке до следующего сеанса.

Производительность этой модели от Philips впечатляет – до 4.5 кг в минуту. А обеспечиваются такие показатели двигателем повышенной мощности (800/2600 Вт) с защитой от перегрева и функцией реверса. И всё это реализовано в стильном корпусе из пластика с передней панелью из нержавеющей стали. Из того же металла изготовлен вместительный лоток для мяса. Чтобы закрыть тему «нержавейки», стоит отметить ещё и острый прочный нож мясорубки.

Интересная особенность HR2743 – оригинальная система лёгкой очистки, включающая открывающуюся камеру подачи мяса IntraClean и специальный аксессуар 3D-клинер для решёток. Ещё один плюс – удлинённый сетевой шнур (1.8 м). В техническом плане не может не радовать наличие прерывателя цепи для защиты мотора с возможностью сброса.

Основные плюсы:
  • Повышенная мощность и производительность;
  • Дополнительные насадки (тёрка, шинковка);
  • Металлические соединительные элементы + дополнительный пластиковый для жирного мяса;
  • Удобство очистки;
  • Стильный дизайн.
Минусы:
  • Высокая цена;
  • Габариты и шумность.
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Мясо перерабатывает практически мгновенно. Единственным недостатком электромясорубки можно считать высокую стоимость, но она оправдана функциональностью и инновационной раскрывающейся камерой мясорубки. Мотор шумит, зато какая мощь!

Прибор от знаменитого британского бренда Kenwood, специализирующегося на производстве полупрофессиональной бытовой техники, не назвать дешёвым, но его высокая цена вполне оправдана. Конструкторы снабдили мясорубку надежным двигателем приличной мощности 800 Вт, при пиковой мощности до 2000 Вт, что вполне достаточно для качественной работы. Красивый корпус из нержавеющей стали выполнен с присущим дизайнерам бренда изяществом, этот прибор украсит любую кухню. Производительность данной модели позволяет перерабатывать до 3 кг мяса в минуту. Одним словом - достойный выбор.

Основные плюсы:
  • качество сборки;
  • мощность;
  • производительность;
  • надежность;
  • богатая комплектация;
  • стильный внешний вид.
Минусы:
  • нет ножей для шинковки;
  • высокий уровень шума;
  • высокая цена.
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Замечательный вариант для того что бы крутить много мяса, справляется быстро, единственный недостаток это шум мотора, а так советую всем кто крутит много мяса!

Лучшие многофункциональные электрические мясорубки

В основе MFW 68680 та же мясорубка, что была рассмотрена ранее на примере MFW 68640, но в улучшенной комплектации. Соответственно технические характеристики (мощность, реверс, защита двигателя и пр.) остаются такими же, но благодаря дополнительным насадкам становятся доступны некоторые функции, присущие кухонным комбайнам. Пожалуй, есть смысл сравнить модели MFW 68680 и 68660, поскольку выбор может быть обусловлен личными предпочтениями, исходя из их возможностей.

Комплектация MFW 68680 (без учёта имеющихся в обеих мясорубках трёх решёток и насадок для кеббе и колбас):

  • Устройство для нарезания овощей и фруктов кубиками;
  • Двусторонний диск для шинковки или тёрки (считается, что плоский диск даёт более качественную нарезку по сравнению с насадками в форме барабана).

MFW 68660:

  • 4 барабана для шинковки и резки;
  • Пресс для выжимки сока.
Основные плюсы:
  • Многофункциональность;
  • Производительность;
  • Надёжность;
  • Адекватная цена.
Минусы:
  • Всё та же шумность;
  • Только один диск для овощей.
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Понравилась мясорубка именно в этой комплектации. Крутит любое мясо очень быстро, фарш получается отменного качества. А насадка для нарезки кубиками просто спасение для любой хозяйки. Жаль, что тёрка только одного размера, но ничего страшного.

Французская мясорубка, которая по заявленным показателям мощности превосходит даже, казалось бы, непререкаемых авторитетов в этой области Bosch, Philips и Kenwood. Номинал модели аж 1000 Вт (до 2300 Вт при блокировке), а производительность может достигать 5 кг/мин.

Однако, даже не эти впечатляющие показатели, которые всё-таки следует считать теоретическими, являются главным достоинством модели. Её основная ценность – это универсальность и многофункциональность.

Что есть в комплекте:

  • Три нержавеющих решётки с отверстиями 3, 4.7 и 8 мм;
  • Насадки для кеббе и колбас;
  • Три конусных насадки-овощерезки: шинковка, тёрка, для нарезки кубиками.
Основные плюсы:
  • Функция реверса и защита от блокировки;
  • Металлический лоток;
  • Самозатачивающийся нож;
  • Сборка – Франция.
Минусы:
  • Шумность.
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Очень привлекательная внешне и мощная мясорубка с отличным набором дополнительных насадок. При первом использовании вышел казус – поставили нож не той стороной и фарш получился давленный, но потом разобрались. Классная насадка для нарезки кубиками.
Добротная электромясорубка, собранная в Китае, как, впрочем, большинство бытовой техники, занимает место в рейтинге лучших за набор положительных качеств: достаточная мощность (600/1800 Вт) и производительность (2,9 кг/мин) сочетаются с полным набором насадок для переработки помимо мяса, разных прочих продуктов. Эта кухонная машина выполнена в пластиковом корпусе, имеет реверс и комплектуется контейнером для хранения аксессуаров. Пользователи отмечают неустойчивость электромясорубки во время работы, шумность, приличную цену, схождение краски после мытья в посудомоечной машине.
Основные плюсы:
  • Мощность
  • Производительность
  • Надежность
  • Богатая комплектация
  • Металлический лоток.
Минусы:
  • Высокий уровень шума
  • Высокая цена
  • Пластиковый корпус
  • Плохая сталь
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине.
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Отличная мощность, перемалывает как сумасшедшая, не давится ничем, стоит как вкопанная на любой поверхности. Только по звуку как паровоз.
Бюджетная модель Zelmer 887.84 польской фирмы Zelmer — многофункциональная мощная электромясорубка. При номинале 550 Вт (на пике — 1500 Вт) перерабатывает 2,3 кг/мин. Помимо 3-х решеток для фарша мясорубка укомплектована насадкой для измельчения овощей и фруктов и набором из 4-х барабанов, а также для приготовления колбас. Двигатель снабжен защитой от перегрузок. Хотя корпус и лоток выполнен из пластика, нареканий на его хрупкость у потребителей нет.
Основные плюсы:
  • Высокая производительность
  • Низкий уровень шума
  • Компактность
  • Резиновые противоскользящие ножки.
Минусы:
  • Окисляются решетки и нож после мытья
  • Отсутствие реверса.
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Лучшая мясорубка из недорогого сегмента. Всеядная, мощная, удобная. По сравнению с другими электромясорубка шепотом работает. Еще нравится использовать ее как овощерезку для салатов.

Какую электромясорубку рекомендуем купить?

В представленный выше рейтинг вошли самые распространенные модели электрических мясорубок разных ценовых категорий и разных производителей. Критерии позволяющие определить лучшие модели в сравнении, приведены в начале обзора.

Мы искренне надеемся, что ознакомившись с нашим обзором, покупателям будет проще сделать правильный выбор и электрическая мясорубка будет надежным и верным помощником на кухне.

8
Обновлено: 26.11.2016
Рейтинг в категориях:
Для корректной работы, необходимо включить Javascript в браузере. Как это сделать?