Garlyn BR-1000

Комментарий: Для меня эта хлебопечка является твёрдым номером 1 без вариантов. Во-первых, встроенный таймер у неё рассчитан на целых 15 часов. Во-вторых, тесто она замешивает абсолютно любое. Для ценителей безглютеновой и бездрожжевой выпечки у меня тоже хорошие новости, эта хлебопечка легко с этим справляется. В неё встроено 15 программ готовки. В-третьих, выпечку можно совмещать с разными начинками и программировать всё это дело заранее при помощи того самого таймера. Ну и в-четвёртых, это конечно же работа в авторежиме. Выпечка получается очень пышной и правильной по структуре. Честно говоря, перечислять её плюсы можно бесконечно, печка сделана очень классно.

Комментарий: Пользуюсь уже почти месяц и пока довольна, по крайней мере, хлеб сейчас в магазине покупаем крайне редко, только когда самой лень его выпекать. Хлеб я делаю из каталога, который идет в комплекте с хлебопечкой. Попробовала уже несколько самых разных рецептов, и лучше всего у меня получился гречишный хлеб, он выходит очень вкусным и ароматным. Ну а еще ржаной с семечками тоже довольно-таки неплохо получается. Отмечу, что само тесто здесь поднимается отлично и при этом оно пропекается со всех сторон равномерно. К минусам можно отнести то, что нет внутренней подсветки и смотровое окошко маленькое, плохо видно что происходит внутри в процессе. В остальном пока все устраивает.

Достоинства: Красивое на фото. Делает хлеб, как и любая другая хлебопечка. Прямоугольный форм фактор.

Недостатки: Цена, качество сборки

Комментарий: Стоит 15000 рублей, за эту цену хочется хлебопечка хорошего качества. А по факту получил обычную дешёвую хлебопечка по цене качественной. Забегая вперёд, нашел абсолютно такую же хлебопечку у другого производителя на 5000 дешевле. Дисплей, кнопки, инструментарий -- всё одинаковое. Т.е. просто 5000 переплатил за непонятно что. Не удивлюсь, если владелец двух фирм один, просто продают одно и то же под разные сегменты потребителей.

Теперь сами недостатки:
1. Помятости на хлебопечке прям из коробки. Собрано не аккуратно.
2. Люфт крышки. Об это уже писали в отзывах. Для хлебопечки за 15000 это плохо.
3. Кнопки выступают на разную высоту. Вообще не понятно как так умудрились сделать. Т.е. контроля на заводе 0.
4. Металл очень хлипкий и тонкий. Я уже понял, что лучше бы взял обычную пластиковую. Подкупил формфактор, у большинства всё-таки овальные формы.

Если скинуть до 8000 в цене, то нормальная. А так дикая переплата за непонятное качество.

Итого красная цена ей на 30-40% меньше.
Покупал онлайн в официальном магазине производителя.

UPD. Позвонили, обещали заменить печь на ту, которая без дефектов. А я по глупости решился поменять. Бесплатно же, от производителя. Итог -- грязная форма для выпекания в новой, по их заверениям, хлебопечке. На месте крепления вообще непонятная и не отмывающаяся белая грязь. Хотели ребенку готовить безглютеновый хлеб по показаниям врача, но вот боюсь теперь вообще эту хлебопечку использовать. Неизвестно, на сколько белая грязь токсична. Снижаю оценку до 1 балла. Пользоваться этой хлебопечкой не буду.

Достоинства: Выглядит стильно, удобно пользоваться. Закинул ингредиенты и через какое-то время у тебя на руках свежий и горячий хлеб.

Недостатки: Не всегда пропекает на 100%, нужно добавлять время. Диспенсер чувствителен к тому, как он установлен и количеству добавок - может не сработать

Комментарий: Рекомендую

Достоинства: Сделано с душой. Стал читать приложенную документацию. Как будто книжку интересную. Так все подробно написано, по человечески, по доброму. Не какой-то гуглом переведенный китайский текст, а реальная литература. Не ожидал...
Качеством самой хлебопечки и первым опытом выпекания доволен. Более подробно описал в комментарии. И еще понравилось, что когда читал отзывы покупателей и реально на все производитель отвечает. А качество поддержки это немаловажный фактор. Сам в поддержку не обращался, да и не хотелось бы. Это было бы лучшим показателем- работа продукции без сбоев.

Недостатки: Не скажу, что не понравилось, но про это надо знать. Производитель рекомендует ставить хлебопечку на середину поверхности. дело в том, что при замесе, за которым я наблюдал на ранней стадии процесса, хлебопечка может сдвигаться, как бывает с некоторыми стиральными машинками в режиме отжима белья. Так что если хлебопечка будет стоять на краю стола без присмотре, может и спрыгнуть на пол...
Рекомендую купить прорезиненные ножки и вопрос решится.
По открытию диспенсера звук идет, но не такой уж громкий, как описывают некоторые пользователи. Я не замешивал в тесто никакие добавки (зерна,семечки), поэтому по качеству работы диспенсера ничего сказать пока не могу.

Комментарий: Раньше про этот бренд ничего не слышал. Жена попросила купить на ДР робот-пылесос. Поискал в интернете рейтинги отзывы и купил Garlyn, о чем не жалею. Решил продолжить знакомство с линейкой продукции данного производителя. Не смотря на то, что цены на хлебопечки начинаются от 4-5 тысяч и много подобных товаров, решил не экономить и купить именно эту модель. Пока испек только цельнозерновую буханку. Поставил перед сном, зарядил таймер на телефоне. Ночью, разбуженный таймером телефона проснулся, полусонный пришел на кухню - аромат волшебный. Буханка запеклась, поднялась ровненько, как на красивой картинке. Корзину с хлебом вынул из печки, перевернул, хлебушек выскользнул из формы, ничего не пригорело, не прилипло - прямо на разделочную доску колобок и прикатился.
Не знал, что с ним делать, горячий, румяный. Убрать в пакет? влага скопится, оставить так? засохнет на воздухе. Накрыл полотенцем и пошел спать. Утром проснулся на свежую голову, отрезал кусочек. Всей семьей корочку попробовали, необычная, не как в магазине. Мякиш ароматный, плотный.
Съели треть от килограммового каравая. Думаю сегодня еще что-то по рецептам испечь. Интересный английский хлеб с ветчиной и яйцами, или сырный...
Окончательное впечатление будет сформировано по итогам длительного опыта использования хлебопечки. На данный момент покупкой доволен
P. S. Доьавил еще фото апельсинового и английского хлеба...

Достоинства: Хорошо пропекает хлеб, который получается очень вкусным.

Недостатки: - Нет режима для ржаного хлеба. Покупала печь я именно для этого.
- Очень шумная. Если кухня не изолированная, то на ночь запускать печь нельзя, спать она не даст.
- Через несколько месяцев использования внутри печи появились первые пятнышки ржавчины.
-Через год в местах крепления нагревательного элемента, метал почти прогнил.

Комментарий: 20.06.20. В остальном агрегат внушает уважение. Хлеб получается вкусным. В предыдущей хлебопечке (у меня была поларис) он пропекался не равномерно и приходилось подстраиваться под нее. В этой печи хлеб получился с первого раза. Кстати, я не использую сухие дрожжи, тесто всегда ставлю на живых. В результате выпечка не имеет резкого запаха дрожжей, как бывает при использовании сухих.
24.08.21 Разочаровывает одно - печь долго не прослужит. Внутри корпус сделан из жестянки, которая гниёт от повышенной влажности во время расстойки теста.
За такие деньги могли бы сделать агрегат из более качественного металла.
28.08.21 После того, как я дополнила отзыв, написав, что в печке появилась коррозия, со мной связался специалист из GARLYN. Молодой человек распросил меня о том, как я эксплуатирую устройство и убедившись, что все делаю правильно, предложил заменить печь на новую. Старую я должна отправить им на проверку, поскольку, как специалист подчеркнул, подобного деффекта быть не должно. Короче говоря, производитель сам будет искать причину неисправности. Я согласилась на предложение и уже через день мне выслали трек-номер, отправлений посылки весом 6,6 кг. (печка вся металлическая, поэтому весит немало).
Я очень удивлена отношением фирмы, поскольку привыкла, что нынешние производители и продавцы стараются только урвать с покупателей побольше денег, а об ответственности и слышать не хотят. А тут вдруг такой сюрприз!...
О продолжении эпопеи с моей хлебопечкой я обязательно напишу после того, как придёт посылка. И если все произойдет так как обещал специалист GARLYN, то эта фирма станет моей любимой, я буду у них покупать и другую технику для дома.
11.09.2021. Новая хлебопечка прибыла. Обкатаю её пару недель, и отправлю старую производителю. Пару раз хлеб уже успела испечь, получился он такой же вкусный, как и в старом агрегате.
Радует то, что в фирме не обманули.

Достоинства: Печёт по рецептам из интернета. Хлеб белый черный. Кекс. Куличи. Сдобу. Хлеб можно ставить на ночь с задержкой до 8-9 часов. Плоская крышка и прямоугольная форма, поэтому нет ощущения, что занимает много места. Наружные поверхности - нержавейка (не темнеет и не царапается).

Недостатки: Подороже других моделей.

Достоинства: Хлеб как на картинке

Недостатки: Пока нет

Комментарий: Совет

Достоинства: Стараясь (надеясь) не тратить деньги дважды, решил взять максимально надёжный, полный по характеристикам агрегат.
Ура! Он ещё и россииский! Поможем нашим!

Спойлер перед следующим пунктом. Конечная оценка всё же положительная, можно брать!
Но...

Недостатки: Хотелось бы более профессиональной проверки насколько пользователям удобно работать с прибором:
1.
Инструкция с рецептами. Выпекающим хлеб с 3-мя зёрнами не стоит закладывать семечки в дозатор - при рекомендуемых режимах он... Не откроется. Закладываю после добавления сахара / дрожжей и прочего.
Мне видится подобные ляпы легко заметить уже на первом прогоне рецептов.
Кто то это делал? Для недешёвой модели - провал.
2.
В XXI веке (космических технологий) невозможность задать рекомендуемые 1ч 40мин напрямую из за ограничения таймера всего 60-ю (!!!) минутами также непонятна. Приходится дважды запускать на выпечку, причём важно ещё и не забыть кнопку нажать "старт" два(!!!) раза - иначе прощай хлебушек.
Знакомые с ИТ и даже просто электроникой, поймут насколько с точки зрения экономии бессмысленно использовать дешёвые компоненты / программистов.

Комментарий: Впрочем, для России итог очевиден - народ, привыкший выживать даже не заметит подобных "шероховатостей".
За главную функцию - выпечка хлеба - спасибо! Надеюсь поработает какое то заметное время.
За болезни роста (?) - грустно, хотелось бы гордиться "российским продуктом".
Удачи в развитии!

Достоинства: Простота использования, внешний вид, вкусная выпечка, металлический корпус.

Недостатки: Пока не обнаружила. Нужно рецепты в книге к хлебопечке адаптировать под свои потребности.

Комментарий: Долго выбирала, сравнивала. В итоге очень довольна покупкой. Пользуемся практически каждый день. Печём пшеничный хлеб, бородинский (из смеси), замешивали тесто.