Kitfort КТ-304

Достоинства: Корпус нержавеющий, кнопки удобные

Недостатки: Петли хлипкие

Комментарий: Хлебопечка идеальный вариант для домашнего хлеба, хлеб получается идеальным, но очень много попробовали рецептов для приготовления. Какие рецепты были в книге их надо каждый доработать, то тесто не поднимется, то не очень вкусный, мало соли или много САХАРА. Чаша для выпекания очень качественная, моется очень хорошо и самое главное почти не царапается, проверено дочкой 2-х лет. Кнопки очень нравятся. Хлебопечка соответствует качеству и цене! Заказали ещё точно такую же родителям, очень понравился хлеб и самое главное, всегда свежий, потому что есть разные размеры хлеба.

Достоинства: Стильная, хороший функционал, корпус из нержавейки, длинный шнур.

Недостатки: Не заметил

Комментарий: Купил замен старой хлебопечки. Понравился корпус из нержавейки, множество программ. Работает тихо, что хорошо при программировании отложенного старта на ночь. Печёт хорошо, корочка запекается, внутри тоже все отлично. Хотелось бы больше рецептов в паспорте, хотя сейчас это не проблема, гугл в помощь. Дома это уже не первая техника Kitfort, всё отлично работает и цены на технику приемлемые. В общем покупкой довольны и советуем к покупке.

Достоинства: Внешний вид
Удобное управление
Есть настраивамый режим

Недостатки: Петли крышки полностью пластиковые и новые уже немного люфтят
3 громких щелчка в середине приготовления, ночью можно проснуться от этого, если хлебопечь в той же комнате где и вы
Рецепты в прилагающейся инструкции неточные

Комментарий: В целом обычная хлебопечка, переплата относительно более дешевых моделей за внешний вид, выглядит она презентабельно. Есть еще парочка производителей с такими же печками, но китфорт самый дешевый. Отлично подойдет в качестве подарка.

Достоинства: Отличная хлебопечка!
Металлический корпус, 15 программ, дозатор для сыпучих ингредиентов, 3 варианта корочки, 3 варианта веса хлеба! Удобная металлическая ручка.
Покупаю уже не первый раз кухонные приборы этой фирмы. До этого покупал гриль и йогуртницу. Всегда отличное качество!

Недостатки: Не обнаружил

Комментарий: Рекомендую к покупке!

Достоинства: Вкусный хлеб, красивый внешний вид, простота в использовании, тихая работа, достаточно подробная инструкция.

Недостатки: Верхняя часть хлеба немного опадает, странная работа дозатора в режиме "Кекс", крышка при закрывании не всегда встает на место.

Комментарий: Хлебопечь пришла вовремя, упаковка была в отличном состоянии. Размеры печки достаточно внушительные, надо задуматься, где она будет находиться на кухне. Внешний вид отличный, выглядит дорого и солидно. Уже протестировали несколько программ. В режиме "Классический хлеб" для массы в 1 кг все пропеклось, получилось вкусно. Также в этом режиме делали и бородинский хлеб на основе готовой смеси, результат порадовал. Готовили лимонный кекс в режиме "Кекс" в соответствии с инструкцией. Продукт пропекся не до конца, к тому же странно сработал дозатор - просто вывалил весь изюм сверху. Замешивали тесто на одноименной программе, все получилось. В целом покупкой довольны.

Достоинства: Хлеб

Недостатки: Толстею

Комментарий: Искала хлебопечку для выпечки хлеба на закваске. Более чем устраивает

Достоинства: Эстетичный внешний вид.

Недостатки: нет.

Комментарий: Взял на замену Редмонд 1908. Работает более 5 лет. Пеку 5-6 раз в месяц. Пластик прилично подгорел и ведро мне оЧЧень не нравиться. КТ 304 стоит на столе- приятно глазу. Управление удобное, видно на какой стадии процесс. Замешивает качественно, интересно нарастающая интенсивность. Приготовил ржаной хлеб, нижняя корочка получилась весьма жесткой. Надо поиграть с настройками. Ведерко опрокинул- хлеб сам вывалился, это не редмонд, где хлеб надо выбивать.

Достоинства: Красивая, выглядит надежно. Очень приятный интерфейст и крутилки, хочется ими пользоваться. Есть ручные настройки, но до них ещё не дошел. Нормальный хлеб получается только на самой длинной программе - французской. От неё наверное нужно и свою программу настраивать. Но минус в том, что нельзя узнать настройки той же французской булки. При выпекании не пачкается, всё чистое и блестит. То что она железная большой плюс в мытье и сроке жизни, но минус ниже. Почти в 2 раза дешевле чем другая известная хлебопечь. Если использовать рецепт из комментария, то будете довольны экономией.

Недостатки: Сломалась через пару месяцев. Замена платы по гарантии.
В целом, по вкусу хлеба печка шлак. Берите Панасоник.

Аналогичная по дизайну и функциям печь есть на известном китайском сайте, стоит примерно как тут со скидкой. Но разумеется русской поддержки и книжечки нет. За это спасибо китфорту.
Рецепты из этой книги не вкусные, хлеб получается не пышным, твердым, ломким. Нужно самому экспериментировать. Пару рабочих вариантов прекрасного хлеба в комментарии ниже. Рецепты от другой известной хлебопечки не подходят. Из-за того что корпус железный очень сильно греется, ставить рядом с пластиками и одеждой нельзя. В меру громкая при замешивании, слышно из другой комнаты. Коробка для засыпки внутри, что неудобно и с решеткой, можно наверное её каким-то силиконом заложить. Т.е. если засыпать что-то мелкое, то оно вываливается сразу в зону готовки, неудобно. По программе посыпка происходит не в конце подъема хлеба, а при замешивании, т.е. все вкусное оказывается внутри хлеба, потом его там даже не найти. Но это наверное как у всех.
Странно, но весь хлеб, в не зависимости от ингредиентов и муки, получается каким-то серым. Из другой известной хлебопечки видел, что выходит хлеб магазинного бело-жёлтого цвета.
В середине замешивания происходят 3-4 непонятных громких удара. Каждый раз в одно и то же время. Не думаю, что это какая-то поломка двигателя. Наверное, технологический процесс.

Комментарий: Рецепт французской булки.
Программа 2 (французская), время 4:10, поджаристость минимальная (важно), масса 750 г.
Заливаем 180 мл теплой комнатной воды, 50 мл. молока, 2 столовые ложки (в комплекте) сахара, 2 неполные чайные ложки (из комплекта) соли, 2 столовые ложки масла рафинированного, одно яйцо (можно не класть, с ним хлеб меньше крошится, дольше лежит, на вкус влияет слабо). Потом просеиваем через сито 380 гр муки первого (не высшего сорта, использую дешевую муку), сверху кладем 2 неполные чайные ложки (3-4 г) сухих дрожжей.
Т.к. дрожжи сверху, то можно ставить на ночь с отсрочкой по времени.
После приготовления сразу достать, на 1 час положить под полотенце.

Если нужны другие рецепты, то пишите. Наверное буду их описывать в каком-то другом месте.

Только что увидел на сйте точно такуюже печь от редмонд. Хлеб там на фото тоже серый. Так что можете выбирать один из двух китайских клонов.

Достоинства: по техническим характеристикам в основном нравится

Недостатки: сомнительная рецептура в количестве соли и сахара , или что то напутано или как обычно китайский неправильный перевод , нужно быть внимательным ! а еще дозатор открывается с тремя громкими стуками ! подумал что швабра 3 раза упала