Облепиха — высокий кустарник с целебными ярко-оранжевыми сочными плодами, облепляющими плодовые веточки. Отношение к облепихе, как к культуре, менялось в разные периоды. В самом начале селекционных работ по выведению сортовой облепихи садоводы средней полосы были разочарованы. Облепиху характеризовали как проблемную культуру, нуждающуюся в опылителе, дающую обильную поросль и мелкие кислые ягоды, которые муторно обрывать с колючих веточек. Даже сейчас можно встретить подобную оценку и сравнение облепихи с сорняком. Такие выводы делают обладатели дикорастущих форм. Современные сорта лишены недостатков своих диких предков. Описание, фото лучших сортов облепихи, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.
При выведении новых сортов облепихи селекционеры делали упор на следующие признаки:
- крупноплодность;
- сухой отрыв;
- длинная ножка у ягод;
- вкус с преобладанием сахаров;
- отсутствие колючести;
- сдержанное образование поросли;
- скороспелость.
Разумеется в сортах эти признаки реализованы в разной мере, но показатели в любом случае превосходят дикорастущую облепиху.
Рейтинг лучших сортов облепихи
| Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок | ||
| 1 | Чуйская (Россия, 1979) | 9.9 / 10 |
| 2 | Подарок саду (Россия, 1995) | 9.8 / 10 |
| 3 | Лучезарная (Россия) | 9.8 / 10 |
| 4 | Янтарное ожерелье (Россия, 2002) | 9.7 / 10 |
| 5 | Подруга (Россия, 2004) | 9.7 / 10 |
| Лучшие десертные сорта облепихи | ||
| 1 | Солнышко (Россия, 2002) | 9.9 / 10 |
| 2 | Лисичка (Россия, 2002) | 9.9 / 10 |
| 3 | Московская ананасная (Россия, 1999) | 9.8 / 10 |
| 4 | Нижегородская сладкая (Россия, 1991) | 9.8 / 10 |
| 5 | Каприз (Россия, 2007) | 9.7 / 10 |
Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок
Чуйская (Россия, 1979)Открывает наш рейтинг лучших сортов облепихи старый и надежный сорт сибирской селекции. Плоды созревают в позднелетние сроки. Кустарник демонстрирует сдержанный рост, формирует раскидистую и редкую крону. На ветках очень мало колючек. Плоды широко-цилиндрические, крупные, массой до 0,9 г, оранжевые, на длинной плодоножке в 2 – 3 мм, гармоничного сладко-кислого вкуса. Используются для приготовления сока, варенья и заморозки. Сорт районирован в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Обильное и регулярное плодоношение наблюдается до 8 – 10-летнего возраста, после чего куст начинает стареть и давать обильную поросль. В молодом возрасте дает очень мало поросли, и некоторые садоводы даже говорят о проблеме получения собственного посадочного материала.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Из-за длинных плодоножек облепиха Чуйская убирается легко и быстро, плодоносит обильно. Все плоды идут на вкуснейший сок и варенье.
|
|
|
|
Подарок саду (Россия, 1995)Среднеспелый сорт облепихи московской селекции, созревающий в середине августа. Кустарник средней высоты, с компактной кроной. Шипы расположены только на кончиках побегов. Плоды среднего размера, массой 0,6 г, удлиненно-овальные, красно-оранжевые, с плотной и толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые, со слабым ароматом. Основное использование — переработка и заморозка. Рекомендован к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах. Образование поросли оценивается как умеренное.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Урожаем облепиха ежегодно радует. Веточки не колются, ягоды собираем быстро, отрыв легкий и сухой, но вкус, конечно, кислый.
|
|
|
|
Лучезарная (Россия)Среднеспелый сибирский сорт облепихи, созревающий ранней осенью. Кустарник среднерослый, образует раскидистую крону средней густоты, поникающую под созревающими плодами. Колючки присутствуют в малом количестве. Плоды удлиненно-овальные, красно-оранжевые, на длинной плодоножке в 5 – 8 мм, массой 0,8 – 1,1 г, кислые. Пригодны для всех видов переработки. Сорт проходил испытания в Западной Сибири, но садоводы-любители успешно выращивают его и в средней полосе. Облепиховой мухой повреждается в слабой степени. Хорошая адаптивность и устойчивость к болезням.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Обильно плодоносящая и неприхотливая облепиха. Вкус типичный для технических сортов. Собирать урожай — одно удовольствие: крупные ягоды отрываются с легким усилием, не мнутся и не истекают соком.
|
|
|
|
Янтарное ожерелье (Россия, 2002)Крупноплодный уральский сорт облепихи, созревающий осенью. Кустарник среднерослый, слабо колючий, со слабо раскидистой кроной. Плоды крупные, до 1,5 г, овальные, оранжево-желтые, с толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые. Подходят для всех видов переработки. Сорт Янтарное ожерелье рекомендован для выращивания на Урале, в Западной Сибири и Центральном регионе. Удобен при сборе урожая, плоды не мнутся и «не текут». Поросль пускает умеренно.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Неприхотливый сорт облепихи с ягодами классического вкуса для заготовок. Куст с поджатой кроной, средней высоты.
|
|
|
|
Подруга (Россия, 2004)Среднеспелый запатентованный сорт облепихи сибирской селекции, созревающий в конце августа — начале сентября. Кустарник средней высоты, формирует слабораскидистую прижатую крону. Побеги полностью лишены колючек. Плоды округло-овальные, массой 0,8 – 1,0 г, оранжевые, с кожицей средней толщины, освежающего кисло-сладкого вкуса. Используются для приготовления джемов, мармелада, варенья, сока. Районирован в Западной Сибири, но благополучно распространился в средней полосе. Хорошо переносит резкое изменение температуры. Образование поросли в молодом возрасте умеренное, но потом становится более агрессивным.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Хороший сорт облепихи для переработки. В средней полосе зимует отлично. Из вредителей наибольшую опасность представляет облепиховая муха.
|
|
|
|
Лучшие десертные сорта облепихи
Солнышко (Россия, 2002)Среднепоздний уральский сорт облепихи, созревающий в начале осени. Кустарник среднерослый, образует слабораскидистую крону, побеги без колючек. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой до 1,1 г, с упругой кожицей, ароматные, сладкие, с небольшой кислинкой. Подходят для свежего употребления и переработки. Проходит испытание в Уральском, Западно-Сибирском и Центральном регионах. Один из самых рекомендуемых сортов для любительского выращивания. Хорошо приживается, поросль дает умеренно. Урожай удобно собирать с не колючих веточек. В отдельные годы, наряду с другими сортами облепихи, повреждается облепиховой мухой.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
У сорта масса достоинств, включая сладкие ягоды. Единственный значимый недостаток — сложно найти саженцы. Нужно выходить на коллекционеров.
|
|
|
|
Лисичка (Россия, 2002)Хороший среднеспелый уральский сорт облепихи, созревающий во второй половине августа. Кустарник средней силы роста, в меру раскидистый, с компактной кроной; в ландшафте смотрится аккуратно и декоративно. Колючесть веток средняя. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой 0,7 – 0,9 г, с толстой кожицей, на плодоножке средней длины, с нежным ароматом, сладкие с приятной кислинкой. Предназначены для свежего употребления, заморозки и переработки на сок и варенье. Районирован на Урале, садоводы-любители успешно выращивают в Центральном регионе и Западной Сибири. Образование поросли среднее.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Один из самых сладких сортов облепихи. Ягоды транспортабельные и имеют высокую товарность.
|
|
|
|
Московская ананасная (Россия, 1999)Продолжает наш рейтинг лучших сортов облепихи среднеспелый универсальный сорт московской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник высокорослый, с компактной кроной. Колючесть ветвей слабая. Плоды грушевидной или овальной формы, темно-оранжевые с красным пятном, массой 0,5 – 0,7 г, на длинной и тонкой плодоножке, кисло-сладкие, с ярким ананасным ароматом. Использование универсальное, сбалансированное содержание кислот и сахаров. Районирован в Северо-Западном и Центральном регионах. Отличается хорошей приживаемостью и жизнестойкостью. Образование поросли зависит от условий и возраста растения.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Надежный сорт облепихи — ягоды вкусные, легко отлетают от веточек, не текут. Хороши в заморозку и переработку, делаем из них очень ароматный сок. Колючки есть, но их мало.
|
|
|
|
Нижегородская сладкая (Россия, 1991)Среднеспелый десертный сорт облепихи нижегородской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник невысокий, с раскидистой редкой кроной. Ветки без шипов. Плоды цилиндрические, оранжево-желтые, массой 0,9 – 1 г, сочные, кисло-сладкие. Подходит для свежего употребления и всех видов переработки. Допущен к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Сорт определенно заслуживает внимание, ягоды приятного вкуса. Плодоносит регулярно, урожай собирать удобно из-за сухого отрыва без усилий.
|
|
|
|
Каприз (Россия, 2007)Любительский сорт облепихи сибирской селекции. Созревает в средние сроки (конец августа – начало сентября). Кустарник среднерослый, со слабораскидистой кроной. Ветки в средней степени покрыты тонкими одиночными шипами по всей длине. Плоды округло-овальные, оранжевые, массой 0,7 г, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, ароматные. Подходят для свежего употребления. Сорт облепихи Каприз рекомендован для выращивания в Западной Сибири. Всё больше появляется в садах средней полосы. Зимостойкость оценивается как средняя, морозоустойчивость высокая. Иммунитет хороший.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Убирать урожай нужно своевременно, чтобы ягоды не перезрели и не стали мяться при отрыве. Вкус для облепихи довольно сладкий.
|
|
|
|
Особенности выращивания облепихи
Дикорастущая облепиха обитает на песчаных берегах рек, она не терпит тяжёлых глинистых и суглинистых почв, ей требуются лёгкие, воздухо- и влагопроницаемые песчаные или торфяные почвы. Поэтому если почвы на Вашем участке тяжелые, добавьте в посадочную яму песок или торф. Для защиты от выпревания облепиху в средней полосе можно сажать на приподнятых клумбах. При этом облепиха - влаголюбивое растение, в жаркую сухую погоду её обязательно нужно поливать и подкармливать. Требовательна к солнечному освещению, хорошо реагирует на обрезку. В период плодоношения облепиха вступает на 3 – 4 год после посадки.
Облепиха самобесплодна. Это двудомное ветроопыляемое растение: для плодоношения женскому растению нужна пыльца мужского растения, растущего в радиусе не более 100 метров. Опылитель не влияет на качество плодов, его сортность неважна. Но если вы хотите иметь на участке компактный кустарник без колючек, то лучше покупать сортовые саженцы. Сортовая облепиха требует к себе чуть больше внимание, чем дикорастущая. Она сильнее повреждается вредителями, чувствительнее к почвам и увлажнению. Но ради вкуса и урожая садоводы готовы приложить усилия.
Хороший универсальный не колючий опылитель — мужские растения сорта Алей. Молодые порослевые или черенкованные саженцы невозможно различить по половому признаку, поскольку у них только ростовые почки. Плодово-ростовые почки, служащие главным отличительным признаком, появляются в начале периода плодоношения растения. Поэтому пол можно определить только у взрослых растений по внешнему виду почек.
Список хороших сортов облепихи не ограничивается представленными в рейтинге. Специалисты советуют отдавать предпочтение местным формам, устойчивым к особенностям климата региона. Часто встречающаяся ошибка садоводов — покупать десертную облепиху известных селекционеров, отодвигая на второй план происхождение сорта. Гораздо надежнее выбирать районированные или прошедшие испытание в вашем регионе сорта.
Хорошего Вам урожая!
Комментарии