Moulinex OW2101 Pain Dore

Достоинства: Отлично выпекает хлеб, качественная, небольшая по размеру, много программ

Недостатки: Завышенная цена, нет программ "Йогурт" и с ручной настройкой, бестолково составленная инструкция и книга рецептов -- вместо названия ингредиентов пиктограммы, объем воды в рецептах явно занижен, механические детали чаши пластиковые, покрытие чаши слишком шероховатое -- тесто и хлеб сильно прилипают.

Комментарий: Выпекает хлеб она отлично. Пекла в ней либо по скорректированным рецептам, либо по своим. Отработала исправно год (у друзей такая же и того больше).
Объем всё же маловат для нашей большой семьи. Так что отдала её родственникам, а себе купила Centek на 1,5 кг и безо всех недочётов этой и очень довольна. :-))

Достоинства: Хорошо выпекает, лёгкая в управлении.

Недостатки: Не хватает окошка на крышке, чтобы наблюдать за процессом)

Недостатки: Два гарантийных ремонта за 1,5 года.

Комментарий: Не корректная работа термодатчика. Два гарантийных ремонта за 1,5 года с момента покупки. Продавец и производитель денежные средства возвращать отказались, несмотря на акт о не ремонтопригодности. Идем в суд.

Достоинства: Классная штука

Достоинства: Красивый внешний вид, компактная, удобное и понятное управление, много программ, ничего лишнего для меня

Недостатки: шумновата при замесе, но не критично

Комментарий: Отличная хлебопечка, хорошо пропекает, корочку выбираю светлую, на средней получается слишком жесткая. Хлебушек вкусный и ароматный. Выбирала долго среди разных брендов, покупкой очень довольна.

Достоинства: Печет хорошо, рецепты не очень хорошие.

Недостатки: Нет подсветки меню.

Комментарий: Без коментов

Достоинства: хлеб хорошо пропекается, много программ, легко и удобно пользоваться

Недостатки: книга с рецептами, везде мало жидкости

Комментарий: хорошая хлебопечка, хлеб можно приготовить какой хочешь. на прессованных дрожжах хлеб получается лучше и пышнее, чем на сухих

Достоинства: небольшая, с множеством программ
не удивительно конечно, но сама замешивает тесто и тп
с кашей порадовало, что после окончания работы продолжает ее помешивать, чтоб не застыла липкую массу.

Недостатки: наверное, инструкция-книга рецептов. Она какая-то странная и в ней очень мало рецептов

Комментарий: Сложно оценивать качество выпечки и тп. Так как многое зависит от рецепта, продуктов, правильных пропорций и тп.
Обычных хлеб и кексы делает хорошо. Что посложней - тут уже нужно приспособиться

Достоинства: - очень красивая
- компактная
- не шумная
- высокое качество пластика и деталей
- печет хороший хлеб (если найти правильный рецепт)
- отлично промешивает тесто
- есть отдельные программы : «замес теста» и «Выпечка»

Недостатки: - основной и самый ощутимый недостаток - толстая пережаренная корочка на режиме «темная корочка» . Толщина корки около 7-8 мм! Таким хлебом можно убить!
- не хватает смотрового окошка.
- требует «танцев с бубнами» (найти правильный рецепт, разобраться с программами чтобы не пережарить хлеб)
- программа «ржаной хлеб» и «хлеб из цельной муки» полностью дублируют друг друга.

Комментарий: После приготовления первого хлеба было большое разочарование, потому что корочка у хлеба получилась совсем не съедобная. Не возможно было её жевать, очень толстая и немного жженая. Пекла на 1 программе.
Потом изучила очень много информации и рецептов. Пеку теперь только на режиме «светлая корочка» и хлеб получается очень хороший с тонкой, хрустящей золотистой корочкой, как я и хотела!Нашла отличные рецепты интернете, книгой рецептов не пользуюсь совсем.
Пекла уже и пшеничный и ржаной хлеб, всё получилось очень вкусно, главное, найти хороший рецепт и не печь на темной корочке.
Если хотите такой же хлеб с тонкой корочкой как на моём фото, то пеките по этому простому рецепту:
Рецепт на 750 грамм.
Программа: сладкий хлеб. Корочка светлая.
Дрожжи живые в брикетах -15 грамм
Сахар 2 ст.л
Соль 2 ч.л
Масло растительное 2 ст.л
Мука (Макфа) 480 грмам
Вода 250 мл.
Первым делом, дрожжи растворяю в воде и добавляю туда же сахар. Тщательно перемешиваю и даю постоять минут 5-10 чтобы дрожжи заработали. Потом вливаю в чашу хлебопечки, далее добавляю масло, муку, соль.

Достоинства: Отлично справляется со своими функциями

Недостатки: Не нашел

Комментарий: Первая моя хлебопечка. Сравнить не с чем. Нареканий нет - хлеб печет, тесто месит. Иногда неточности в рецептах - в первой программе для 500 граммового хлеба явно указано недостаточно воды, надо миллилитров на 30 больше (иначе хлеб не получится)