Caso TC 2100 Thermo Control

Достоинства: Термощуп и контроль температуры. Эстетичный вид.

Недостатки: Таймер всего на 3 часа. Для томления при заданной температуре маловато будет.

Комментарий: Брал, для готовки по технологии Су-Вид.
В принципе 2 десятка блюд приготовились идеально.
Стейки конечно не приготовишь как надо, но я их не жарю на сковороде принципиально, только гриль.

Достоинства: 1. Красивая.
2. Термощуп
3. Таймер

Недостатки: 1. Шумная и точка. Все, кто говорит, что не бывает безшумной индукции - идите умничайте в другом месте. Когда про индукцию говорят, что она ШУМНАЯ, это не значит, что есть звук вентилятора. Это значит, что шумит она и звенит из-за посуды и вентилятора. Индуктор говяный наверное. Посуда шумит любая. Нет разницы, например, какая сковородка: за 2 т.р. или 9 т.р. Тихо шумит только если налить в нее воды до краев. Кстрюля, кстати, с 5 литрами воды почти не шумит.
2. Малый диаметр нагрева. Всего 12 см. Всё, что написано в описании про возможный диаметр посуды - полная фигня. Оптимальный, и, пожалуй, единственный диаметр, который можно на ней использовать, это 14-16 см. Особенно страдает жарка. На любой сковродке, даже с самым толстым дном, нормально пожарить нереально. Греет только в центре. Хотите жарить стейки? Забудьте. Яишница готовится нормально. Но можно жарить котлетки, но по одной штучки.
3. Завышенная цена за термощуп и внешний вид. Если термощуп не нужен - то выгодней взять аналог в 3 раза дешевле (в 3 раза Карл!).

Комментарий: Можно еще к минусам отнести запах. Но надеюсь через полгода пройдет. Воняет пластиком при использовании уже целый месяц. Как будто он никак сплавится не может.
В итоге, использую для варки и сувида. Но тогда нафига она нужна, если для этого можно взять мультиварку? Ответ на этот вопрос я получил только после покупки данного товара. Оценка - 2 (все таки варить на ней можно).

Достоинства: Приятный внешний вид, разметка и надписи нанесены на стекле не с внешней стороны как это часто бывает т.е. стекло абсолютно гладкое и легко чистится.
Термощуп это конечно вещь, хотя все еще думаю стоит ли переплата того.

Недостатки: По сути недостаток сейчас вижу только один: ошибка E05 - защита от перегрева.
Если готовим кашу или борщ - проблем нет. Но проблема появляется при следующем сценарии ради которого эта вундервафля и была куплена: прихожу домой, достаю из холодильника заранее отрезанный кусок мясо, бросаю на сковородку, выставляю температуру 67 градусов и изредка переворачивая жду чуда.
И тут может возможна следующая проблема: т.к. кусок был взят из холодильника его исходная температура не выше +4 градусов. Если толщина куска была больше 3см то к моменту когда плита показывает что в середине куска температура дошла до 61 градуса выскакивает ошибка перегрева. Избавиться от ошибки можно только убрав сковороду и дать стеклу остыть (мясу, естественно, тоже). Если резать чуть тоньше проблемы нет.

Комментарий: Пока плиту тестирую, все еще сомневаюсь что прослужит долго (нет почему-то у меня доверяю к подобному типу устройств. Обоснования своим мыслям тоже нет). Хотя жене она очень нравится - стоит поверх встроенной обычной стеклокерами сименс (не индукционной) и радует ее тому что экономит минимум 20 минут на каждой готовке.
Внешний вид - весьма хорош. Передний торец алюминиевый, боковины серебристо-желтый пластик. Стекло достаточно толстое. Цвет стекла меняется в зависимости от освещения - лампы до 4500 кельвин делают ее как на фото на сайте - шампань. Под холодными лампами в 5000к неожиданно превращается в серебристое нечто.

Достоинства: Серебристый не маркий цвет поверхности плитки в отличие от черной. Четыре функции настройки: 1. по мощности от 1 до 12 (по умолчанию 8), 2. по температуре от от 60 до 240°C (По умолчанию 120 градусов), 3. четыре предустановленных режима подогрева, 4. режим таймера от 1 до 180 минут. Следить за уровнем нагрева содержимого позволяет внешний термощуп.

Недостатки: Не магнитная посуда не подходит. Цена завышена.

Комментарий: Товаром доволен, рекомендую.