15 лучших мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка — это прибор 2-в-1. Уже известную нашим потребителям мультиварку производители дополнили функцией приготовления под давлением. Повышение давления позволяет повысить и температуру приготовления (выше 100°), а главное - уменьшить время в несколько раз, отсюда и название. Лучшие мультиварки-скороварки 2025 года представлены в нашем рейтинге.

15 лучших мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка имеет 2 клапана — один, рабочий, для нагнетания давления, второй — предохранительный. Если не применять режим повышенного давления, прибор работает как мультиварка. Мультиварка-скороварка становится незаменимой, как только вы пробуете приготовить в ней холодец, домашнюю тушенку, блюда из бобовых. Разница во времени и во вкусе очень заметна! Отлично получается в усовершенствованной мультиварке бульон.

Какие мультиварки-скороварки нравятся российским покупателям больше всего? При составлении рейтинга лучших популярных мультиварок-скороварок были учтены показатели продаж в крупных интернет-магазинах России по итогам 2024 и начала 2025 года, отзывы покупателей и мнения пользователей, оставленные на специализированных сайтах (таких, как hlebopechka.ru).

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2025 года

Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цены и качества
1 Tefal CY621D32 9.7 / 10
2 Moulinex Speedy Cook CE222D32 9.6 / 10
3 Redmond RMC-P350 9.5 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)
1 Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832 9.5 / 10
2 Steba DD 3 Smart 9.4 / 10
3 Midea MPC-6042 9.3 / 10
4 Endever Vita-150 9.2 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса
1 Tefal Cook4me Touch CY912832 9.9 / 10
2 Tefal CY625D32 9.8 / 10
3 Rommelsbacher MD 1000 9.7 / 10
4 Redmond RMC-P470 9.7 / 10
Лучшие компактные мультиварки-скороварки для небольшой семьи
1 Redmond MP-112 9.6 / 10
2 Redmond RMC-PM505 9.4 / 10
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки
1 Midea MPC-6037 9.2 / 10
2 Hyundai HYMC-1618 9.1 / 10
3 Endever Vita 99 9.0 / 10

Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цены и качества

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2025 года Tefal CY621D32 - модель мощностью 1 кВт и объемом чаши для приготовления 4,8 литров: в ней можно жарить, тушить, варить супы и каши, печь и готовить йогурт. Прибор оснащен дисплеем и кнопочным электронным управлением. В процессе программы можно открыть крышку для перемешивания содержимого, при закрытии цикл продолжится. Окончание программы сопровождает звуковой сигнал. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата, легко вытаскивается и опорожняется. В комплектацию входят: вставка для готовки на пару, мерный стакан, лопатка. Родина бренда – Франция, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:
  • Мультиварка с 32 автоматическими программами, ступенчатым регулированием температуры, приготовлением по своему рецепту (мультиповар), как под давлением, так и без.
  • Удобная съемная чаша со сферическим дном и прочным керамическим покрытием.
  • Многоступенчатая система предохранения.
  • Отложенный старт, функция поддержания тепла.
  • Съемная крышка – удобно мыть.
  • Все съемные детали моются в посудомоечной машине.
  • Комбинированный корпус: пластик/ нержавеющая сталь.
Минусы:
  • Выпечка на автоматической программе может пригореть (по отзывам покупателей).
  • Полезный объем чаши – менее заявленных 4,8 л.
Tefal CY621D32
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Скороварка с отличным антипригарным покрытием: пригорает редко, моется легко. Интерфейс понятный и логичный, быстро привыкаешь. Особенно удаются блюда из риса.
Показать еще

Moulinex Speedy Cook CE222D32

Хорошая мультиварка-скороварка от «родственного» для Tefal производителя. Сборка у Moulinex Speedy Cook CE222D32, правда, не французская, китайская. C’est la vie.

Дизайн классический: серебристо-чёрный корпус из металла и пластика, фронтальная сенсорная управляющая панель с понятными иконками, герметичная крышка (полностью съёмная) с клапанами и ручкой. Чаша 5-литровая, с керамическим антипригарным покрытием.

Эта модель мощностью 900 Вт умеет готовить множество вкусных, полезных блюд в режимах просто мультиварки или скороварки под давлением (в 2-3 раза быстрее). Автоматических программ 10: Тушение, Суп, Пароварка, Рис, Жарка, Бобы, Каша, Выпечка, Йогурт/ Тесто, Разогрев. Плюс ручная сам себе «Шеф-повар».

Основные плюсы:
  • Продукт известного европейского производителя;
  • Автопрограммы + возможность ручного выбора температуры, времени приготовления;
  • Таймер отсроченного запуска приготовления от 10 минут до 24 ч, функция сохранения тепла до 24 ч, как естественный, так и ручной сброс остаточного давления;
  • В комплекте книга с рецептами, мерный стакан, ложка, перфорированная накладка для готовки на пару;
  • 2 года Moulinex гарантии
Минусы:
  • кнопки без подписей, нужно запоминать значения изображенных на них рисунков
Где купить:
Moulinex Speedy Cook CE222D32
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Выбрали из-за производителя (есть дома другая техника Moulinex). Выглядит хорошо, готовит класс, хотя надо чуть приноровиться. Программ не изобилие, но мне хватает. Тем более есть «творческий» ручной режим. Всё норм, если не забывать чистить крышку, клапан.
Показать еще

Стильная и современная мультиварка 2 в 1, сочетающая в себе универсальные качества высококлассной мультиварки и сверхбыстрые функции, характерные для лучших скороварок. И что примечательно, всё это реализовано в невероятно элегантном и эргономичном корпусе.

Redmond RMC-P350 комплектуется высококачественной и вместительной 5-литровой чашей с антипригарным покрытием от японской компании Daikin. За процесс приготовления отвечают 14 автоматических программ, среди которых можно выделить такие востребованные, как «Йогурт/Тесто», «Хлеб», «Жарка/Фритюр», «Вакуум» и «Детское питание».

Из вспомогательных функций и дополнительных настроек присутствуют: таймер отсроченного старта до 24 часов, разогрев и автоматический подогрев с предварительным отключением. Нельзя обойти вниманием и наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик.

Основные плюсы:
  • Неплохая мощность – 900 Вт;
  • Книга «200 рецептов» в комплекте;
  • Гарантия сроком 24 месяца.
Минусы:
  • высокая стоимость;
  • отсутствие ручных настроек;
  • силиконовый уплотнитель крышки сильно впитывает запахи.
Redmond RMC-P350
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Дизайн просто шикарный. Отличная чаша, в которой ни разу ничего не пригорело. Меню прибора удобное и понятное, программы довольно разнообразны. А, главное, готовит мультиварка быстро и вкусно, чему семья несказанно рада.
Показать еще

Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)

Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832

Модель мощностью 1 кВт позиционируется производителем как мультиварка-скороварка-медленноварка. Как в мультиварке, в нем можно приготовить множество блюд традиционной русской и зарубежной кухни. Технология готовки под давлением, как в классической скороварке, ускоряет процесс в несколько раз, позволяет экономить время и энергию. Технология су-вид (медленное приготовление при невысоких температурах без доступа воздуха) позволяет получить блюда с максимальным количеством разных полезных веществ, которые остаются в продуктах, при этом сохраняя их естественную структуру. Объем чаши для приготовления – 6 литров (полезный объем 5 литров). Такой прибор подойдет для семьи 3-5 человек. Корпус – комбинированный, выполнен из термостойкого пластика с накладками из нержавеющего металла. В комплекте: чаша для приготовления, решетка для готовки на пару, мерный стакан, пара ложек. Родина бренда – Франция, изготовлено в Китае, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:
  • 12 автоматических программ, в том числе, супы, каши, выпечка, жарка. А также есть ручной режим, для установки значений температуры и времени приготовления пользователем.
  • Регулировка t с шагом 1°C.
  • Дополнительное удобство функционала: поддержание тепла готового блюда, отложенный старт.
  • Дисплей, сенсорная панель.
  • Спуск давления кнопкой, удобно и безопасно.
  • Высокий срок ремонтопригодности – до 10 лет.
Минусы:
  • Маленькая книга рецептов.
Где купить:
Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Отличная мультиварка, пользуемся, в основном, в режиме скороварки. Готовит быстро, за 40 минут мясо распадается на волокна, как у тушенки. При готовке в режиме скороварки ко времени приготовления необходимо добавлять 5-10 минут на набор давления. А крышку нужно аккуратно снимать, дабы не обжечься паром или конденсатом. Запаха пластика нет, материалы на вид и ощупь качественные.
Показать еще

Steba DD 3 Smart

Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт обладает чашей объемом 6 литров. В арсенале скороварки 12 автоматических программам: готовка на пару, жарка, тушение, томление, йогурт, выпечка, рыба, птица, каша, суп, крупа, овощи. Есть программа с собственными установками, т. е. готовить можно как на автоматических программах, так и по собственному рецепту, установив время и уровень давления. Приготовление возможно с давлением пара (1,8 бар максимально) или без давления, традиционно, как в классической мультиварке. Корпус устройства комбинированный, металл и пластик. Чаша из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием, вынимается для очистки. Управление с сенсорной панели корпуса скороварки, есть поворотный регулятор выбора параметра, результат выбора отражается на дисплее. Нет возможности выбрать температуру приготовления, корректируется только время и давление. Но изменение давления дает изменение рабочей температуры: чем выше давление, тем выше температура внутри чаши, максимально 117°C. Сброс рабочего давления возможен двумя способами: автоматически, после окончания программы, и вручную, при нажатии на кнопку сброса. В комплекте корзина для готовки на пару, лопатка, мерный стакан. Габариты устройства: 34,5х34,5х35 см. Произведено в Китае, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:
  • Время приготовления автоматических программ можно менять от 1 минуты до 4 часов.
  • Давление поддается изменению и настройке.
  • Подогрев после окончания готовки, можно отключить.
Минусы:
  • Высокая цена.
Где купить:
Модели в линейке:
  • Steba DD 2 XL ECO
    красно-чёрно-серебристый дизайн в форме куба, чаша 6 л, 9 автопрограмм, в комплекте керамические стаканчики для йогурта
  • Steba DD 2
    базовая 5-литровая модель
Steba DD 3 Smart
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Многофункциональная скороварка: готовит на пару, жарит, тушит, выпекает. Каша – 5-10 минут, рыба – около 10 минут, суп – 35 минут. Шумноват выпускной клапан, при готовке супа сверху на клапан кладу полотенце.
Показать еще

Midea MPC-6042

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок – практичная модель от одного из главных китайских производителей крупной и малой бытовой техники.

Внешне смотрится лаконично: корпус отделан нержавеющей сталью, дно, ручки, съёмная верхняя крышка – чёрным пластиком. Панель управления чёрная, электронная с кнопками (могут быть подписаны как на русском, так и на латинице), цифровым LED-дисплеем. Мощность нагревательного элемента – 1000 Вт. Чаша, само собой, антипригарная. Объём – 6 л.

В арсенале Midea MPC-6042 предусмотрено 10 автоматических программ: Суп, Мясо/ Тушение, Птица, Холодец, Рис/ Крупа, Томление, Йогурт, Жарка, Мультиповар (с ручными настройками), Подогрев. На части из них приготовление идёт под давлением до 70 кПа, на части без.

Основные плюсы:
  • Доступная цена;
  • Симпатичный дизайн с намёком на современный минимализм;
  • Традиционный набор вспомогательных функций – ручная настройка температуры и времени приготовления, таймер отложенного включения, поддержание тепла;
  • В комплекте поставки, помимо лотка-пароварки, стакана мерного, ложек для риса и супа имеется подставка для йогурта + 5 баночек с крышками
Минусы:
  • Не самый разнообразный перечень режимов (для свободы кулинарного творчества есть «Мультиповар»);
  • Нет программы «Выпечка», нужно подстраиваться и выбирать из имеющихся режимов;
  • Спорные автоматические параметры некоторых программ
Где купить:
Midea MPC-6042
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Недорогая, удобная, с понятным управлением. Ещё и шустро варит под давлением. Явно лучше, чем моя предыдущая просто мультиварка. Наличие в комплекте йогуртницы с баночками прям порадовало. Пользуюсь с удовольствием, потребители приготавливаемых блюд тоже довольны.
Показать еще

Endever Vita-150

На многое способная (а если грамотно поискать – ещё и недорогая) мультиварка-скороварка от российского бренда, традиционно для отечественных дистрибьютеров заказывающего «фирменную» продукцию у китайских OEM-производителей. Не беда, коль гарантия хорошая. Здесь она – 2 года.

Выглядит Endever Vita-150 симпатичн – корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления с сенсорными кнопками, LED-дисплеем, 3-мя поворотными ручками навигации по меню, настройками температуры и времени приготовления. Характеристики базовые: габариты – 31.1х33.6х33.5 см, вес – 5 кг, мощность нагрева – 1200 Вт, полный объём чаши с антипригарным покрытием – 6 л.

У мультиварки-скороварки 14 автопрограмм. Из них 6 для приготовления без давления, зато с возможностью изменения t°C и времени: Мастер-повар, Медленноварка, Жарка, Соте, Выпечка, Йогурт. И 8 под давлением (корректируется только время): Тушение, Мясо, Суп, На пару, Рис, Рыба, Макароны, Овощи.

Основные плюсы:
  • Приятный дизайн;
  • Режим «Мульти-повар» с настройкой температуры приготовления 40-170°C;
  • Функции отсрочки запуска программы, автоподогрева;
  • Защита от перегрева, блокировка от детей, съёмный шнур питания
Минусы:
  • Нет авторежимов «Плов», «Молочная каша» (параметры готовки для этих блюд придётся подбирать самостоятельно или подстраивать имеющиеся программы)
Где купить:
Endever Vita-150
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Заказывали её на маркетплейсе (там оказалось сильно дешевле, чем в рознице). Пришла целая, в рабочем состоянии. Как скороварка очень шустрая. Готовит вкусно. Мясо, супы получаются отменно. Управление комбинированное с крутилками. Вполне удобно. Думаю, что так надёжнее.
Показать еще

Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса

Tefal Cook4me Touch CY912832

Как же много разных вкусностей готова предоставить своим владельцам такая вот мультиварка-скороварка от солидного производителя из Франции (по сути, основного в Group SEB). Она умна, многофункциональна, обладает поистине уникальными возможностями, характеристиками.

Дизайн Tefal Cook4me Touch оригинален и невероятно красив: плавные линии основного корпуса из высококачественного чёрного пластика с декоративными вставками, большой 4.3ʺ сенсорный цветной текстово-графический экран (или даже монитор) , стильно округлый верх. Этакий интеллектуально управляемый премиум котелок с крышкой.

Внутри: мощный – 1600 Вт – ТЭН, чаша 6 л (полезных 4 л) с ручками и надёжным антипригарным покрытием, электронный мозг с вложенными в него 250-ю пошаговыми рецептами с фото и видео подсказками. Доступен поиск по ингредиентам, имеющуюся базу можно обновлять по Wi-Fi, корректировать под себя с помощью приложения.

Доступны и 13 ручных режимов приготовления для тех, кто сам себе «шеф»: формат скороварки – низкая / высокая / экспресс интенсивность, пароварка – низкая / высокая температура, жарка – малый / средний / высокий нагрев, тушение – 3 режима t°C, разогрев и подогрев.

Рассматриваемая модель также совместима с фирменным модулем аэрогриля – тот либо уже в составе набора мультиварка-скороварка Tefal Cook4me Touch CY912832 + насадка Extra Crisp EY150830, либо приобретается отдельно.

Основные плюсы:
  • Управление перелистыванием рецептов на экране из приложения My Tefal c расширенным меню;
  • Функция отложенного старта, настройки яркости дисплея, звука, выбор страны и соответствующего ей языка;
  • Приготовление в режиме скороварки под низким 40 кПа (109°C), средним 70 кПа (115°C) или ультравысоким 100 кПа (119°C, до 6 раз быстрее, чем классическим методом) давлением;
  • Допускается очистка антипригарной чаши в посудомоечной машине (но лучше всё же этого не делать);
  • В комплекте металлическая корзина-пароварка с ручками и подставкой;
  • 2 года официальной Tefal гарантии
Минусы:
  • Цена, сборка – Китай (вряд ли это проблема);
  • Поддержка Wi-Fi только 2.4 ГГц (негатив в сторону Tefal CY912832 по поводу сложностей со связью, как правило, связан с попытками подключения к сети 5 ГГц)
Где купить:
Tefal Cook4me Touch CY912832
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Мультиварка -скороварка практически идеальна. Только цена немного напрягла, но по прошествии нескольких месяцев эксплуатации стало понятно – она оправдана. Многие встроенные рецепты требуют корректировки, но это несложно. Всё круто.
Показать еще

Tefal CY625D32

Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт умеет готовить блюда по 66 автоматическим программам. Также можно запрограммировать собственные рецепты и запомнить их. Сферическая чаша объемом 4,8 л, по заверениям производителя, обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления блюд. В комплектацию входит: контейнер-вставка для приготовления на пару, мерная емкость, лопатка. Автоматического перемешивателя нет. Французский бренд, китайское исполнение, гарантия – 2 года.

Основные плюсы:
  • 66 программ, в том числе суп, каша, тушение, жарка, холодец, подъем теста, су-вид, выпечка.
  • Для ряда программ можно выбрать тип обрабатываемого продукта: курица, рыба, овощи, бобовые, мясо, морепродукты.
  • Автоподогрев, отложенный старт, таймер, регулировка температуры, времени и давления – полный набор функций для кулинарного счастья.
  • Функциональная кнопка быстрого сброса давления.
  • Чаша с запатентованным керамическим антипригарным покрытием.
  • Съемная внутренняя крышка, удобно мыть.
Где купить:
Модели в линейке:
  • Tefal Turbo Cuisine CY753832
    цилиндрический чёрный дизайн, 915 Вт, сенсорное управление, 10 автопрограмм (есть Су-вид и Мультишеф), сферическая чаша 5 л
Tefal CY625D32
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Качественная, эргономичная скороварка в круглом металлическом корпусе. Как мультиварка, имеет огромный набор автоматических программ, все еще и не испробовали. Пища не подгорает, легко моется, хорошая сборка.
Показать еще

Rommelsbacher MD 1000

Эта мультиварка-скороварка – премиум не без доли условности. Дорогая. Сделана под немецким брендом для немецкого же рынка (надписи на соответствующем языке). Но не в Германии самим Rommelsbacher, а по-глобалистски – силами китайского OEM-производителя.

Тем не менее раз уж создавалась модель MD 1000 для избалованного высоким качеством бытовой техники европейского потребителя, то есть немалая надежда на высокую надёжность.

Некоторые особенности конструкции: съёмная (герметично фиксируется на корпусе байонетным замком) верхняя крышка с ручкой и 2 клапанами, внутри мощный – 1000 Вт – ТЭН и кастрюля-чаша (естественно, с прочным антипригарным покрытием) объёмом 6л (полный) / 4.2 л (полезный).

Управление – электронная панель с кнопками, джойстиком-программатором, цифровым дисплеем. Программ – 14. Для готовки без крышки: Обжарка. Под крышкой без давления: Медленно, Су-вид, Йогурт, Рисовая каша на молоке, Выпечка 1, Выпечка 2 (с подъёмом теста). В режиме скороварки – Давление 1 (1.4 бар) и 2 (1.8 бар), Тушение, Картофель, Рис, Бобовые, На пару.

Основные плюсы:
  • Привлекательный белый с чёрным корпус, синий LED-дисплей;
  • Универсальная функциональность – мультиварка, скороварка, медленноварка, пароварка;
  • Наличие дополнительных режимов – автоматический подогрев в течение 1 часа после окончания приготовление, разогрев (с выбором времени от 1 мин до 12 ч);
  • Функции отложенного запуска, приостановки работы (Пауза);
  • В комплекте поставки запасное кольцо-уплотнитель, корзина-пароварка, металлическая подставка, мерный стакан, лопатка, ложка
Минусы:
  • Интерфейс управления на немецком (инструкция на русском должна быть в комплекте, если её вдруг нет, можно найти в сети или воспользоваться онлайн-переводчиком);
  • Цена
Rommelsbacher MD 1000
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
И внешне классная, и по возможностям, и по скорости приготовления блюд хороша и удобна. Обозначения кнопок на немецком. Но это не такая уж проблема – всё наглядно, есть русская инструкция. Программный набор оптимальный, есть возможность ручной настройки.
Показать еще

Redmond RMC-P470

В рейтинг лучших мультиварок-скороварок необходимо включить модель REDMOND RMC-P470. Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт от популярного российского бренда позволяет приготовить все основные блюда быстро и вкусно. В наличии ряд автоматических режимов, часть функционирует при повышенном давлении (суп, рис/плов, тушение, на пару), часть – при нормальном (су-вид, выпечка/хлеб, йогурт, фритюр/жарка). Функция «Мастершеф лайт» (только в режиме мультиварки, при нормальном давлении) позволяет подстраивать температуру (60…180°C) и время под требования собственного рецепта при запущенном цикле приготовления. Внутренняя крышка прибора съемная, все металлические части можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте: контейнер для пара с подставкой, мерный стаканчик, ложки для перемешивания и накладывания блюд. Нет автоматической мешалки, нет вставки для фритюра. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • 13 автоматических программ, доступны процессы пастеризации и стерилизации.
  • В режиме скороварки можно увеличить или уменьшить давление.
  • Чаша 5 л (антипригарное керамическое покрытие) с удобными ручками.
  • Минимум кнопок, простое управление, LED дисплей.
  • Громкость звуковых сигналов регулируется.
  • Красочная книга рецептов.
Минусы:
  • Несъемная крышка
  • По некоторым отзывам покупателей, не очень удобное управление, не всегда быстро можно настроить нужную программу.
  • У некоторых экземпляров проблемы с исправностью клапана сброса давления.
Где купить:
Redmond RMC-P470
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Мультиварка хорошо работает, внимательно прочитали инструкцию, со временем приспособились к особенностям. Быстро готовим двухэтажные блюда: внизу – мясо, сверху, на паровой подставке, – картофель. Выброс пара достаточно громкий, ночью скороваркой пользоваться не рекомендую.
Показать еще

Лучшие компактные мультиварки-скороварки для небольшой семьи

Redmond MP-112

Ультрасовременная мультиварка-скороварка от Redmond. Российская марка сделала себе имя на мультиварках, а потом и на мультиварках-скороварках. И поныне в основном с этими видами бытовой техники ассоциируется.

Корпус модели MP-112 серо-серебристый. Мощность нагрева – 890 Вт. Чаша для готовки невелика – полный объём 3 л, полезный 1.7 л. Т.е. прибор оптимален для одного пользователя или небольшой семьи. При этом многофункционален, удобен, понятен в управлении. Главное, способен обеспечить своих владельцев реально вкусной, здоровой пищей. Даже тех, кто раньше особыми кулинарными талантами не блистал.

Для этого есть 20 автоматических программ. В режиме мультиварки: Молочная каша, Детское питание, Жарка/ Фритюр, Су-Вид, Соус, Йогурт/ Тесто, Хлеб, Выпечка, Творог, Экспресс, Мультиповар. Под давлением: Суп, На пару, Тушение, Варка, Томление, Рис/ Крупы, Плов, Бобовые, Холодец.

Основные плюсы:
  • Стильный внешний вид, русифицированная электронная управляющая панель с цифровым LED-дисплеем;
  • Дополнительные функции – Мастершеф Лайт (корректировка температуры и времени уже после запуска в работу), автоподогрев после завершения программы (до 12 ч, есть возможность предварительного отключения), разогрев с настройкой по времени до 12 ч, отсроченный старт до 24 ч, блокировка от детей, отключение звукового сопровождения;
  • Автоматический и ручной (по необходимости) сброс давления;
  • Лёгкая алюминиевая чаша с высококачественным многослойным японским DAIKIN® антипригарным покрытием;
  • В комплекте – корзина-пароварка, подставка, стакан, половник и плоская ложка, фирменная книга рецептов
Минусы:
  • Габариты устройства не совсем компактны – 31.4х25.4х33.7 см (немногим меньше, чем у версий с классической 5-литровой чашей)
Redmond MP-112
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Для двоих прям отличный вариант. Стоит всё время на столешнице, не вижу смысла прятать в шкаф – выглядит мультиварка стильно (можно сказать, украшает собой кухню) плюс используется на повседневной основе. Готовит отлично, варит, тушит быстро. На выходе получается вкусно.
Показать еще

Мощность скороварки Redmond RMC-PM505 – 1,1 кВт. Чаша объемом 5 л (полезный объем 3 л). При небольшом полезном объеме чаши со сферическим дном такая мощность способствует быстрому нагреву продуктов при приготовлении. Доступно 18 автопрограмм (7 программ работают в режиме мультиварки, 11 – в режиме скороварки). Корректировка ряда программ по времени и температуре (Мастершеф Лайт). Су-вид через настройки в Мультиповар или Мастершеф Лайт).

Готовить можно многое: от йогуртов и десертов до домашнего хлеба, мяса и овощей. Управление электронное, кнопочное. В комплекте: съемная чаша, корзина-вкладыш для приготовления на пару, подставка под корзину-пароварку, мерный стакан, ложка для перемешивания, черпак, традиционная для Redmond красочная книга рецептов.

Дно не плоское, округлое (можно готовить, как в казане). Это одновременно и плюс, и минус – зависит от того, что планируется готовить. Покрытие чаши – антипригарное DAIKIN® (Япония).

Российский бренд, сделано в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • Дисплей показывает параметры процесса приготовления. Есть световая индикация выбранных настроек.
  • Пар выпускается при нажатии на кнопку, безопасно.
  • Защита от перегрева.
  • Съёмная крышка.
  • Блокировка крышки от открывания при работе в режиме скороварки.
  • Съемный шнур – компактное хранение.
Минусы:
  • Слабое крепление крышки, может отвалиться.
Redmond RMC-PM505
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Мультиварка, которая умеет готовить всё и очень быстро: каши, говядину, свинину, курицу, различные супы, овощное и мясное рагу и т.д. Прибор можно использовать для разогрева блюда и поддержания его в теплом состоянии до 12 часов. Правда соображать нужно быстро: уже через минуту бездействия переходит в экономичный режим ожидания.
Показать еще

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Midea MPC-6037

Хорошая бюджетная и функциональная мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт от популярного китайского бренда. Внутри – чаша из алюминия с антипригарным покрытием, полезным объемом 4,5 литра. Автоматические программы приготовления: жарка, тушение, режим пароварки, овощи, птица, мясо, холодец, суп, молочная каша, крупа, бобы, выпечка. Каждой соответствует своя температура (30…160°C). На ряде программ устройство готовит как скороварка, под повышенным давлением, на других – как мультиварка при обычном атмосферном давлении. Есть и режим подогрева, который активируется после окончания основного цикла. Режим подогрева можно отключить. Дисплей отражает положение крышки (открыта/закрыта), режим ожидания, обратный отсчет времени каждой программы, время подогрева. Для выбранной программы во время ее приготовления активируется соответствующий световой индикатор. Есть клапан сброса пара, который можно открыть принудительно, рукой, или дождаться когда скороварка остынет, и давление постепенно сбросится самостоятельно. В комплекте – чаша для варки на пару, подставка для приготовления на пару, мерный стакан, лопатка, ложка, контейнер для конденсата. Размеры устройства 31х33х34 см. Гарантия – год.

Основные плюсы:
  • Программа Мультиповар для реализации собственных рецептов: можно выбрать время (от 1 минуты до 12 часов) и степень готовности.
  • 3 степени готовности блюд на выбор.
  • Функция отложенного старта, до 24 часов.
  • Есть замок от детей.
  • Чаша съемная, с антипригарным покрытием DAIKIN.
  • Крышка полностью снимается с корпуса скороварки: удобно мыть.
Минусы:
  • Для выбора программы нужно последовательно перебирать все кнопкой «Меню», отдельной кнопки для каждой программы нет.
Где купить:
Модели в линейке:
  • Midea MPC-6002
    чёрно-серо-коричневый дизайн, 5-литровая чаша (рабочий объём 2/3 от общего) с антипригарным покрытием Daikin, 15 автоматических программ с давлением и без
  • Midea MPC-6004
    белый с серебристыми элементами дизайн, чаша 5 л, антипригарное покрытие (не Daikin), 13 автоматических программ
Midea MPC-6037
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Устройства достаточно на семью из четырех человек. Скороварка готовит быстро, вкусно: холодец – за 2,5 часа, гороховый суп – 30 минут. На режиме «Холодец» делаем домашнюю тушенку, консервы из рыбы.
Показать еще

Hyundai HYMC-1618

Ещё одна хорошая недорогая мультиварка-скороварка. Брендовое имя вроде как известное, но к корейскому автопроизводителю относится постольку-поскольку – тот его просто «сдал в аренду» российской компании ООО «Мерлион» для заказа OEM бытовой техники в Китае.

Всё не так уж плохо, коль изготовитель в Поднебесной хороший, а ценник не завышен. Вот с последним у HYMC-1618 ситуация двоякая: у одних продавцов разумный, у других на грани адекватности. Ищем, где выгоднее.

Выглядит прибор современно: корпус из нержавеющей стали, местами со вставками из чёрного пластика, сенсорная панель с LED-дисплеем голубого свечения. Мощность – 900-1000 Вт. Объём чаши с антипригарным покрытием, 5 л. Давление – 0-60 кПа.

Автопрограмм заявлено 22. Скорее так: 7 для мультиварки – Выпечка-Жарка-Томление-Варенье-Йогурт-Подогрев-Разогрев, 1 ручная «Мультиповар», 9 под давлением – Плов-Лапша-Молочная каша-Омлет-Детское питание-Шеф- Суп-На пару-Тушение (последние три с опцией выбора продукта мясо, рыба, овощи). Остальное – это дополнительные функции.

Основные плюсы:
  • Большое набор программ;
  • Съемная крышка (удобно мыть);
  • В комплекте диск для приготовления на пару, мерный стакан, ложка для риса
Минусы:
  • В коробке нет книги рецептов – можно открыть / скачать на официальном сайте;
  • Металлический диск для приготовления на пару может быть склонен к коррозии (после использования и последующего мытья следует вытирать насухо):
Где купить:
Hyundai HYMC-1618
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
Классная. Красиво серебристая, яркий дисплей, много функций. Варит, тушит реально очень быстро. Для программ доступна настройка времени приготовления, а на «Мультиповаре» можно выбирать и температуру готовки. Звук кнопок громковат, но есть возможность его отключить.
Показать еще

Endever Vita 99

Неплохая мультиварка-скороварка, если найти недорогую по акции или у адекватного продавца – в среднем ценовом диапазоне рядом с Tefal, Moulinex китайскому OEM, сделанному для ООО «ЭНДЕВЕРГРУПП» из г. Мытищи вряд ли место. Бренд Endever шведский? Смешно, право слово.

А в целом, если не переплачивать, кухонный прибор Vita 99 довольно интересный. Внешний вид: серебристо-чёрный корпус из стали и пластика, сенсорная панель управления с подсвечиваемыми красным иконками, цифровым дисплеем. Мощность – 1000 Вт. Объём чаши с антипригарным покрытием – 5 л. Функциональность 4 в 1: мульти-, скоро-, паро- и медленноварка. Готовить можно и при снятой, и при герметично закрытой верхней крышке под давлением.

Заявлено 14 автоматических программ: Тушение, Суп, Каша, Плов, Жарка, Рыба, Пар, Выпечка, Медленное приготовление, Паста, Мясо, Джем, Йогурт. Хотя всё же 13, дополнительный режим «Мульти-повар» настраивается вручную.

Основные плюсы:
  • Неплохой программный набор;
  • Возможность корректировки времени в рецептах, функции отложенного запуска приготовления, автоподогрева (обе до 24 ч);
  • Накладка-пароварка, мерный стакан, ложка для круп, черпак для супа, книга с рецептами в комплекте;
  • 24 месяцев Endever гарантии
Минусы:
  • Неспешный разогрев до рабочего состояния;
  • Не всегда отзывчивые кнопки управления, короткий сетевой шнур 0.9 м
Где купить:
Endever Vita 99
9.0 / 10
Рейтинг
Отзывы
Купили по разумной цене (дешевле 6 тысяч). Пришла без дефектов. Сразу помыли и стали готовить. Класс! Под давлением варка, тушение быстрее в разы. Ну и прочие рецепты, программы хороши. Нравится наличие поддержания тепла. В общем, дома все сыты и довольны.
Показать еще

Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Какая мультиварка-скороварка лучше? Перед обращением в магазин решите, какие типы блюд готовят в вашей семье. Часто у таких приборов меньше программ, чем у обычных мультиварок. Поэтому, если вы любите творчество на кухне, ищите прибор с функцией «мультиповар». Варка на пару и возможность приготовления йогуртов есть не у всех моделей. И суп лучше готовить на специальной программе. Поэтому внимательно отнеситесь к набору функций. Особенно, если у вас до этого уже была мультиварка.

Как видно из нашего рейтинга мультиварок-скороварок, недостатком (точнее, неудобством) даже очень хороших моделей оказались сборники рецептов: они или вообще отсутствуют, или составлены так, что приготовить по ним что-то с первого раза невозможно. К счастью, хозяек выручает интернет.

Рецепты для приготовления блюд в мультиварке-скороварке можно найти и в литературе:

  • Д. Костина «Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля»;
  • Л. Неволайнен «Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки»;
  • Е. Товкун «Готовим в скороварке-мультиварке»;
  • и др.

Важная деталь. Мультиварка с функцией скороварки — прибор не просто технически сложный. Ее работа связана с повышенным давлением. Ее освоение многим дается гораздо труднее, чем работа с обычной мультиваркой. Имейте это в виду, если вы хотите купить прибор для пожилого человека, для семьи с детьми или сами не любите разбираться с техникой.

Комментарии

Комментарий

После мультиварки взял мультяху с давлением. Всё зависит от того какие блюда рассматриваются дома. Кто-то на йогуртах сидит ))) кто-то мясо и бобовые предпочитает. Гороховый суп без замачивания и танцев с бубном... Мясо разваливающееся от косточки... Холодец практически мгновенно в сравнении с обычной мультиваркой. Разницы в освоении нет ни какой - крышку закрыл, программу выбрал. Единственное отличие это открыть после того как давление упадет до нуля.