Garlyn BR-1000

Достоинства: Внешний вид

Недостатки: Качество

Комментарий: Не понимаю,откуда столько хвалебных отзывов.По цене-уровень Panasonica,по качеству-дешман Китай в худшем понимании этого слова.Ведро прослужило 2 года,развалился привод.Спустя ещё полгода развалился уже сам привод хлебопечки.Когда разобрал,оказалось втулка привода изготовлена из материала похожего на силумин.Внутри хлебопечки ржавчина появилась примерно через год.

На фото выпеченная из смеси буханочка Бородинского уже в другой хлебопечке,в Garlyn верхушка всегда падала

Достоинства: Работает

Недостатки: Ограничения. Нельзя использовать по своему усмотрению

Комментарий: 1) Выбирая режим 8 (Замес) невозможно установить время замеса - нажатие на кнопку Время+ приводит к активации отложенного старта. 2) Длительность режима 14 (Выпечка) не устанавливается больше 1 часа (что не соответствует инструкции, в которой указано до 80 мин). 3) Длительность брожения в режиме 15 (Домашний) также ограничена 1 часом (в этом режиме есть 3 этапа брожения, но перед каждым этапом тесто заминается, а мне, например, нужно 3 часа непрерывного брожения для ржаного теста на закваске). Т.е. сама задумка с режимом 15 (Домашний) отличная, но реализована нехорошо.
ВЫВОД: По стандартным программам вопросов нет. Но для тех, кто увлекается (или увлечется) выпечкой хлеба и не ограничивает себя стандартными рецептами из книжки, на мой взгляд, данная печь не подойдет в силу имеющихся ограничений, смысл которых мне, например, абсолютно непонятен. Особенно, когда речь идет о хлебе на закваске. Придется часть операций в хлебопечке запускать вручную, а весь ее смысл в том, чтобы нажать кнопку и получить хлеб.

Достоинства: Металлический корпус - выглядит надёжно, Предыдущая хлебопечка имела пластмассовый корпус и большинство деталей внутри - со временем вся пластмасса потрескалась от температуры и порассыпалась. Есть режим самостоятельной установки программы - полезно для любителей экспериментировать.

Недостатки: Резкие щелчки при срабатывании диспенсера. Причём срабатывает на любой программе, даже там, где диспенсер не требуется - нет отдельной программы для хлеба с добавками. Нет кнопки выключения - если не выдернуть из розетки - ЖК дисплей так и остаётся работать.

Комментарий: Пользуюсь уже 7 месяцев - пока особых нареканий нет. Для некоторых программ я бы исключил вес 1000 г. - хлеб просто не помещается в ведёрке и лезет наружу.

Достоинства: Металлический корпус, дизайн, мощность.

Недостатки: Ошибки в книге рецептов, заметил что не те программы указаны для выпекания хлеба, например зерновой хлеб предложено выпекать на базовой программе, и французский тоже, но зачем тогда специальные программы, ерунда какая-то. Если есть такие ошибки то могут быть и другие.

Комментарий: Печку покупать можно она надежная, но минус за книгу рецептов, рецепты ищите на стороне. Уже давно использую но результатами выпечки не доволен, хлеб получается не воздушный (возможно кулинар виноват).

Достоинства: Внешний вид . Большое количество вариантов рецептов. Качество выпечки (по крайней мере пока)

Недостатки: Шумная. За три месяца эксплуатации (2-3 замеса в неделю) появился заметный люфт лопатки-мешалки в чаше, в результате под неё попадает тесто и лопатка не снимается при переворачивании.

Комментарий: Надеюсь, что вышеперечисленные недостатки не перерастут в скором времени в проблемы. Предыдущая Кенвуд отработала почти 10 лет, потом стала протекать чаша.

Достоинства: Выглядит стильно, удобно пользоваться. Закинул ингредиенты и через какое-то время у тебя на руках свежий и горячий хлеб.

Недостатки: Не всегда пропекает на 100%, нужно добавлять время. Диспенсер чувствителен к тому, как он установлен и количеству добавок - может не сработать

Комментарий: Рекомендую

Достоинства: Простая в управление и удобная.

Недостатки: В процессе приготовления происходят страшные удары и начинается писк, я так понял что это нормально, но в первый раз напугала) форма хлеба не очень нравится но я привык

Комментарий: 3 часа 10 мин и вас свежий хлеб без хлопот, грязи и замесов.

Достоинства: Проста в использовании, не шумная, много программ.

Недостатки: Пока не нашла

Комментарий: Очень понравилась. Хлеб получатся очень вкусный, из 600 грамм муки получается буханка белого хлеба на 1кг100 гр.примерно.

Достоинства: Сделано с душой. Стал читать приложенную документацию. Как будто книжку интересную. Так все подробно написано, по человечески, по доброму. Не какой-то гуглом переведенный китайский текст, а реальная литература. Не ожидал...
Качеством самой хлебопечки и первым опытом выпекания доволен. Более подробно описал в комментарии. И еще понравилось, что когда читал отзывы покупателей и реально на все производитель отвечает. А качество поддержки это немаловажный фактор. Сам в поддержку не обращался, да и не хотелось бы. Это было бы лучшим показателем- работа продукции без сбоев.

Недостатки: Не скажу, что не понравилось, но про это надо знать. Производитель рекомендует ставить хлебопечку на середину поверхности. дело в том, что при замесе, за которым я наблюдал на ранней стадии процесса, хлебопечка может сдвигаться, как бывает с некоторыми стиральными машинками в режиме отжима белья. Так что если хлебопечка будет стоять на краю стола без присмотре, может и спрыгнуть на пол...
Рекомендую купить прорезиненные ножки и вопрос решится.
По открытию диспенсера звук идет, но не такой уж громкий, как описывают некоторые пользователи. Я не замешивал в тесто никакие добавки (зерна,семечки), поэтому по качеству работы диспенсера ничего сказать пока не могу.

Комментарий: Раньше про этот бренд ничего не слышал. Жена попросила купить на ДР робот-пылесос. Поискал в интернете рейтинги отзывы и купил Garlyn, о чем не жалею. Решил продолжить знакомство с линейкой продукции данного производителя. Не смотря на то, что цены на хлебопечки начинаются от 4-5 тысяч и много подобных товаров, решил не экономить и купить именно эту модель. Пока испек только цельнозерновую буханку. Поставил перед сном, зарядил таймер на телефоне. Ночью, разбуженный таймером телефона проснулся, полусонный пришел на кухню - аромат волшебный. Буханка запеклась, поднялась ровненько, как на красивой картинке. Корзину с хлебом вынул из печки, перевернул, хлебушек выскользнул из формы, ничего не пригорело, не прилипло - прямо на разделочную доску колобок и прикатился.
Не знал, что с ним делать, горячий, румяный. Убрать в пакет? влага скопится, оставить так? засохнет на воздухе. Накрыл полотенцем и пошел спать. Утром проснулся на свежую голову, отрезал кусочек. Всей семьей корочку попробовали, необычная, не как в магазине. Мякиш ароматный, плотный.
Съели треть от килограммового каравая. Думаю сегодня еще что-то по рецептам испечь. Интересный английский хлеб с ветчиной и яйцами, или сырный...
Окончательное впечатление будет сформировано по итогам длительного опыта использования хлебопечки. На данный момент покупкой доволен
P. S. Доьавил еще фото апельсинового и английского хлеба...

Достоинства: Прекрасная хлебопечка, раньше никогда не пользовались, тем не менее с первого раза по предложенной книге рецептов получился вкусный мягкий белый хлеб. Делали ещё серый хлеб и кулич по рецептам из интернета. Корпус металлический, при использовании не греется. Максимальный вес выпечки 1 кг, ели вчетвером 2 дня. Можно выставить цвет корочки, но даже на средней получается темноватая. Есть диспенсер для добавок (орехи, семечки) - открывается с таким звуком, как будто в печке что-то сломалось, но быстро привыкли. Инструкция и книга рецептов простая и понятная. В комплекте удобные мерные ложки (столовая и чайная) и стакан.

Недостатки: Возможно, завышена цена, есть хлебопечки значительно дешевле, но не могу ничего сказать об их качестве.
Нет подсветки в окошке (иногда хочется посмотреть, что там происходит, светим фонариком в телефоне)

Комментарий: Покупкой довольны