Пароконвекционная печь XG 613 G (газ)

Инжекторный впрыск.
Электромеханическое управление (простота в управлении и надежность, индикация установок).
Использование 5 рабочих режимов.
Климат контроль (от 0 до 100 %).
Система «Venturi» - принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежание его резкого выброса).
Возможность программирования 70 программ до 4 этапов приготовления.
Деликатное приготовление ∆Т.
Нет необходимости изменения скорости вентилятора благодаря конструкции турбины.
Встроенный щуп.
Полуавтоматическая мойка.
Технические характеристики: Размер противня - GN 1/1 (вместимость - 7 шт, в комплект не входят);
количество уровней - 7;
возможность программирования до 70 вариантов приготовления продуктов;
MAX температура - 260 ºC
температурный зонд
габаритные размеры, мм - 940х820х1205;
диапазон регулирования температур, °C 50 - 260;
мощность, кВт - 17;
напряжение , В - 220/50Гц;
Вес, кг - 110
Рекомендуем почитать:
Выбираем тестомес для дома
Любителям пончиков и пирожков посвящается, или как накормить семью и гостей, не нарушая свой энергетический баланс
Заказать товар * * — отправка заказа не обязывает к приобретению
Для корректной работы, необходимо включить Javascript в браузере. Как это сделать?