Конвекционная печь ХВ 603 (кондитерская с паром)

Кондитерские конвекционные печи серии XF имеют следующие характеристики:
• цифровая панель управления;
• возможность запрограммировать процесс приготовления продукта (до четырех этапов);
• система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;
• возможность программирования до 70 вариантов приготовления продуктов;
• внутренняя подсветка с защитным колпаком из пирекса (Pirex);
• реверсивный двигатель;
• расстояние между направляющими – 80 мм
• внутри рабочей камеры печи действует система “cool touch” (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева);
• модели XF035 и XF135 оснащены помпой;
• предусмотрено подключение к водопроводу (в моделях с пароувлажнением, кроме моделей XF035 и XF135);
• внутренняя подсветка пекарной камеры;
• система охлаждения внешних поверхностей печей;
• внешние панели и задняя стенка пекарной камеры выполнены из нерж.стали;
• внутренние панели пекарной камеры (кроме задней стенки) выполнены из стали, покрытой эмалью.

Технические характеристики:

возможность программирования до 70 вариантов приготовления продуктов;
6 противня 600 х 400 мм (в комплект не входят);
габаритные размеры, мм - 940х820х828;
диапазон регулирования температур, °C 50 - 260;
таймер 0 - 120 мин;
мощность, кВт - 9,1;
напряжение , В - 380/50Гц.

Рекомендуем почитать:
Выбираем тестомес для дома
Любителям пончиков и пирожков посвящается, или как накормить семью и гостей, не нарушая свой энергетический баланс
Заказать товар * * — отправка заказа не обязывает к приобретению
Для корректной работы, необходимо включить Javascript в браузере. Как это сделать?