Мармит 2-х блюд на 16 гастроемкостей М 2Б-1770

Линии раздачи, которые дают возможность быстро, разнообразно и вкусно накормить большое количество людей завоевали популярность благодаря высокому качеству, доступной цене, модульной конструкции и многофункциональности составляющих линии.

Предлагаемые варианты отличает современный дизайн, возможность поставки в любой комплектации и самый широкий выбор элементов линии. Каждый модуль можно комплектовать в зависимости от пожелания заказчика. Все элементы линии выполнены из пищевой нержавеющей стали.


Мармит работает по принципу паровой бани. Под гатроемкостями находится ванна, в которую подается вода. В конструкции мармита предусмотрено подключение водоснабжения и канализации для слива воды и промывки мармита. Это удобно так как не нужно ведром с водой заполнять ванну и тратить силы и время.
На панели управления, после подачи воды в ванную, задается необходимая температура продукта, после чего вода нагревается и паром подогревает емкости с продуктами.
Такая система подогрева особенно удобна так как гарниры не пригорают и не перегремаются. Температура контролируется термостатом, расположеном с тыльной стороны мармита.
Количество и размеры гастроемкостей могут подбираться индивидуально. Мармит изготавливается из нержавеющей стали.

В комплекте 16 гастроемкостей:
GH 1/4 (100) – 8 шт.,
GH 1/2 (100) – 6 шт.,
GH 1/3 (100) – 1шт.,
GH 2/3 (65) – 1шт.

Изделие зашито спереди и по бокам, со стороны обслуживающего персонала открытая часть с полкой снизу, где выгодно можно располагать необходимые аксесуары и посуду.
Под заказ за дополнительную плату изготавливается вариант мармита с раздвижными дверями из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

напряжение, В - 380/50Гц;
мощность, кВт - 3,0;
габаритные размеры, мм - 1770х700х850/1290;
ширина направляющих, мм - 350;
вес - 109кг.

Рекомендуем почитать:
Выбираем тестомес для дома
Любителям пончиков и пирожков посвящается, или как накормить семью и гостей, не нарушая свой энергетический баланс
Заказать товар * * — отправка заказа не обязывает к приобретению
Для корректной работы, необходимо включить Javascript в браузере. Как это сделать?