20 лучших индукционных плит и варочных панелей для дома

Школьная физика на вашей кухне

Индукционные плиты и варочные панели появились уже достаточно давно, но до поры до времени были нечастыми гостями на кухнях отечественных потребителей. Причин несколько. Во-первых, представленность подобной техники на рынке изначально была ограниченной, а цена заметно выше, чем у привычных приборов с классическим нагревом. Во-вторых, многим мешало простое непонимание принципа действия. Наконец, вездесущее «сарафанное радио» доносило некие слухи, что новая технология может даже навредить здоровью.

Так было раньше. Ныне всё гораздо лучше. От количества плит и варочных панелей с индукционным нагревом на прилавках магазинов разбегаются глаза. Цены, если и несколько выше, то вполне сопоставимы с «классикой». А миф о негативном воздействии на организм человека давно развеян специалистами, пояснившими, что на расстоянии 30 см от рабочей поверхности показатели электромагнитного поля практически равны нулю. Гипотетическая опасность существует только для людей, в теле которых установлены кардиостимуляторы и прочие чувствительные электронные медицинские приборы. Преимуществ же у индукционных плит масса и всё большее количество покупателей предпочтение отдаёт именно им. Лучшие индукционные плиты и варочные панели представлены в нашем рейтинге.

Индукционные плиты какой фирмы лучше?

Ассортимент индукционных плит для дома, которые можно без труда найти в наших магазинах, заметно меньше, чем, например, плит электрических или газовых. Производителей можно по пальцам пересчитать. Лидеры — Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch и Siemens), Zanussi. Эти фирмы привозят к нам, в основном, варочные панели (переносные и встраиваемые). Мало кому из как бы великих уступит по качеству и характеристикам продукция Gorenje, но часто оказывается более выгодной по цене.

В среднем и бюджетном сегменте весьма уверенно о себе заявляют Hotpoint-Ariston и белорусская компания Гефест (может потому, что у них нет Роснано?) Уже завоевала любовь покупателей российская фирма KITFORT (Санкт-Петербург), у которой, как и у многих других компаний, производство расположено в Китае.

Рейтинг лучших индукционных плит и варочных панелей 2022-2023 года

Лучшие индукционные встраиваемые варочные поверхности классического размера (60 см) с 4 конфорками
1 Gorenje IS 646 BG 9.9 / 10
2 Electrolux IPE 6474 KF 9.7 / 10
3 Bosch PIF 645FB1E 9.6 / 10
4 Beko HII 64800 FHT 9.6 / 10
5 DARINA 5P9 EI304 B 9.5 / 10
Лучшие индукционные варочные панели формата «Домино»
1 Electrolux IPE 3241 KC 9.2 / 10
2 GEFEST ПВИ 4001 К12 9.1 / 10
3 Midea MIH-32730FW 9.0 / 10
4 LEX EVI 320 BL 8.9 / 10
Лучшие 3-конфорочные индукционные встраиваемые панели
1 Electrolux EIS 62341 9.6 / 10
2 Bosch PUC 61 KAA5E 9.4 / 10
3 Indesit IS 11Q60 NE 9.3 / 10
Лучшие встраиваемые варочные панели с комбинированным нагревом
1 smeg PM6621WLDX 9.8 / 10
2 Teka JZC 64322 ABN BK 9.7 / 10
Лучшие широкие индукционные поверхности с 5 или более конфорками
1 Asko HI1995G 9.9 / 10
2 Bosch PXX975KW1E 9.8 / 10
3 Bosch PXV851FC1E 9.8 / 10
4 GEFEST ПВИ 4322 9.7 / 10
Лучшие индукционные плиты (отдельностоящие)
1 Beko FSM 69300 GXT 9.6 / 10
2 Electrolux RKI660201X 9.5 / 10
3 GEFEST 6570-04 9.4 / 10
Лучшие настольные индукционные плитки
1 Kitfort КТ-101 9.3 / 10
2 Kitfort КТ-104 9.3 / 10
3 Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker 9.2 / 10
4 Gemlux GL-IP20A 9.0 / 10

Лучшие индукционные встраиваемые варочные поверхности классического размера (60 см) с 4 конфорками

Великолепная индукционная варочная панель от словенского бренда, которая, на первый взгляд, может показаться дороговатой. Вот только это явное заблуждение очень легко развеять путём ознакомления с предоставляемыми возможностями, а если сравнить Gorenje IS 646 BG с похожими моделями некоторых немецких или скандинавских производителей, ценник уже видится очень даже привлекательным.

Итак, что мы имеем: чёрная стеклокерамическая поверхность со шлифованными краями, 4 индукционных зоны нагрева, сенсорное управление с сенсором плавного контроля SliderTouch, индикаторы остаточного тепла, IQ программы – IQboil для оптимизации интенсивности кипения воды, IQgril, медленное приготовление IQSimmer.

Если «копнуть глубже», совсем чудесно-расчудесно. Функция Power Boost, возможность объединения 4 стандартных зон нагрева в 2 большие AreaFlex. Имеются функции Stop&Go, подогрева StayWarm, оттаивания «заморозки» SoftMelt. И это ещё не полный перечень достоинств.

Основные плюсы:
  • Сенсорная панель управления Groove;
  • Мультитаймер «3 в 1»;
  • Персональные настройки, Re-start;
  • Блокировка настроек от детей;
  • Автоматика распознавания посуды.
Минусы:
  • Требуется специальная посуда для индукционных плит.
Модели в линейке:
  • Gorenje IS 646 ST - версия из дизайнерской коллекции Starck
  • Gorenje IT 646 ORAB - более доступная версия чёрного цвета без IQ программ.
  • Gorenje IT 646 ORAW - более доступная версия белого цвета без IQ программ.
Gorenje IS 646 BG
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Давно присматривали хорошую индукционную панель подобного формата, но цены очень уж кусачие. И тут счастливый случай – увидели модель от Горенье. Удивительно, но при всех своих плюсах она чуть ли не вдвое дешевле какого-нибудь Сименса или Аско.
Показать еще

Продолжает наш обзор лучших индукционных варочных панелей IPE 6474 KF серии 600 FLEX SlimFit. Это настоящий Electrolux в его изначально привычном понимании, не имеющий ничего общего с дешёвым OEM, что в духе современного глобализма иногда встречается под именем знаменитого бренда. Лишнее подтверждение – производство не в каком-нибудь Китае или Турции, а в Германии. Как известно предприятия именно этой европейской страны традиционно славятся высочайшим качеством сборки.

Ну и, конечно, характеристики, функциональность у варочной панели отменные. Что имеется: безрамочная поверхность со скошенным передним краем из превосходной стеклокерамики, 4 индукционные конфорки, способные объединяться в две большие правую и левую зоны Bridge, функция мгновенного разогрева PowerBoost, удобное и точное сенсорное управление. Это основное. Детальный набор возможностей ещё интереснее.

Основные плюсы:
  • Автоматическое определение, распознавание посуды, беззвучный режим;
  • Поддержка технологии Hob2Hood (включение вытяжки и подсветки);
  • 3-уровневая индикация остаточного тепла;
  • Таймер, Эко-таймер на отключение, акустический сигнал;
  • Блокировка управления от детей и пр.
Минусы:
  • Лишь 1 год гарантии;
  • Функция Hob2Hood работает только с адаптивными фирменными моделями вытяжек.
Модели в линейке:
  • Electrolux IPE 6453 KF/WF (чёрная/белая) - серия 600 FLEX SlimFit, одна зона Bridge, есть Hob2Hood (только в чёрной версии), нет датчика SenseBoil®
  • Electrolux IPES6451KF/WF (чёрная/белая) - серия 700 Sense, одна объединяемая зона Bridge, есть датчик кипения SenseBoil®, нет функции Hob2Hood
  • Electrolux IPE 6492 KF - схожая по функциональности с IPE 6474 модель с Pure Design (отображение элементов управления лишь тогда, когда это требуется)
Electrolux IPE 6474 KF
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Красивая, качественная, не особо шумная индукционная панель. Управление чувствительное, что с одной стороны удобно, с другой – сдвинувшаяся посуда или даже попадание полотенца на поверхность может сбить настройки. В целом – всё здорово.
Показать еще

Эффективная и очень практичная встраиваемая индукционная панель от знаменитого германского бренда. Поверхность – чёрная стеклокерамика со стальной рамкой по периметру (для любителей безрамочного дизайна существует аналог PIF651FB1E со скошенными краями).

На рабочем столе 4 индукционные конфорки разного размера, из которых одна с овальной зоной расширения. Управление сенсорное DirectSelect. Регулировка мощности – 17-ступенчатая, индикация уровня – цифровая. Поддерживается два вида таймеров: с отключением для каждой зоны нагрева и простой сигнальный. Явно нелишней является функция блокировки от детей.

Доступно 1, 2 и 3-фазное подключение, максимальная мощность – 7400 Вт. Минимально допустимая для встраивания толщина столешницы – 20 мм. Изготавливается модель в Испании.

Основные плюсы:
  • Режим PowerBoost для всех конфорок;
  • Главный выключатель, Cleaning-пауза, quickStart, reStart, PowerManagement;
  • Функция подержания тепла;
  • Распознавание присутствия посуды;
  • Дисплей с индикацией энергопотребления.
Минусы:
  • Нет сенсоров кипения, жарения;
  • Небольшой шум (не критично).
Модели в линейке:
  • Bosch PIF651FB1E - безрамочный дизайн со скошенными краями.
Bosch PIF 645FB1E
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Взяли в комплекте с духовым шкафом Bosch. Выбор пал на индукцию потому, что стоимость варочной поверхности сейчас уже вполне адекватная. Преимущества поняли сразу. Разве только часть утвари пришлось отправить на дачу. Всем довольны.
Показать еще

Далее в нашем рейтинге лучших индукционных варочных панелей - очень неплохое предложение с позиции функциональность-цена-качество от известной турецкой компании. Индукционная встраиваемая панель классической ширины 60 см выполнена из чёрной стеклокерамики. Рамок нет, передняя и задняя кромки скошены.

Конфорок 4, для каждой предусмотрен быстрый Booster режим. Правая пара: малая ø14.5 см мощностью 1.5/2.2 кВт + большая ø21 см на 2.3/3.7 кВт. Левая: две 18-сантиметровых по 1.8/3 кВт, способные объединяться во Flex-зону для крупной посуды, гриль-решёток, утятниц.

Управление – сенсорное с 15-ступенчатой настройкой мощности. Кроме того, поддерживается: таймер, 3 режима автоматического приготовления – подогрев, кипячение, жарка. Есть индикаторы опасного тепла, замок от детей.

Основные плюсы:
  • Универсальный набор конфорок;
  • Автоопределение посуды;
  • Режим быстрого разогрева;
  • Датчик защиты от проливания;
  • Традиционные 2 года гарантии от Beko.
Минусы:
  • Маркая поверхность (общая проблема для всех чёрных стеклокерамических панелей);
  • Нет функции управления вытяжкой.
Модели в линейке:
  • Beko HII 64500 FHTX - модель со стеклокерамикой в металлической рамке, слайдерное сенсорное управление, 19 ступеней нагрева, нет функций автоматического приготовления
  • Beko HII64200FMT/FMTW - чёрная/белая стеклокерамика без рамок и скошенных краёв, 9-ступенчатая регулировка нагрева, простое сенсорное управление, нет автоприготовления
Beko HII 64800 FHT
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Неожиданно классная поверхность с индукционным нагревом. Быстро кипятит воду, хороший диапазон настройки мощности, автоматический режим. Шум, конечно, отчётливо присутствует, но это неизбежный спутник всех подобных панелей.
Показать еще

Нашлось место в нашем рейтинге и для недорогой индукционной варочной панели от российского производителя. Неожиданно, правда? А ведь для своей цены DARINA 5P9 EI304 очень хороша как с позиции функциональности, так и по внешним данным. Не всё ж «китайцам» с немецкими названиями править бал в бюджетном сегменте.

Дизайн – чёрная стеклокерамика с выделенными принтом конфорками. Базовых зон нагрева 4: справа 1.5 и 2-киловаттная (в режиме Booster 1.8 и 2.6), левая, по расположению, пара – 2/2.6 и 1.5/2 кВт (эти могут объединяться в большую Flex Zone 2.6/3 кВт). Управление нагревом осуществляется посредством 8-ступенчатого сенсорного слайдера. Имеется и таймер, что может быть задействован в 2 вариантах – с автоматическим отключением или только со звуковым сигналом.

Основные плюсы:
  • Приятный современный дизайн;
  • Режим Booster, таймер для каждой конфорки;
  • Есть индикаторы опасного тепла;
  • Блокировка клавиш от детей, случайного нажатия;
  • Возможность расширения срока официальной гарантии – к стандартным 12 месяцам после регистрации продукта на сайте производителя добавляется ещё 1 год.
Минусы:
  • Нет автоматических функций приготовления;
  • Бустер не работает одновременно на всех конфорках – на одной, максимум на двух из разных групп.
Модели в линейке:
  • DARINA P EI305 B - модель с классическими (без Flex Zone) элементами нагрева, режим Booster только на 2-х
DARINA 5P9 EI304 B
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Пошёл уже второй год эксплуатации данной панели. И можно уже делать выводы. Меня она полностью устраивает. Быстрая, всё ещё красивая, хотя без небольших царапин и потёртостей не обошлось. Для своей цены это просто топчик.
Показать еще

Лучшие индукционные варочные панели формата «Домино»

Относительно простая, но очень симпатичная и добротно сделанная индукционная панель, способная стать лучшим решением для небольшой кухни, дачи либо выступить в качестве составного элемента моделируемой плиты. Так или иначе, пользователю становятся доступны все преимущества индукционного типа нагрева. Кроме того, эффективность и стабильность работы данной модели заметно выше, чем у дешёвых аналогов.

Поверхность варочного стола Electrolux IPE 3241 KC – чёрная стеклокерамика. Конфорок две. Абсолютно одинаковых диаметром по 18 см и мощностью по 1800 Вт (в режиме Power Boost до 2500). Панель управления полностью сенсорная. Доступные функции: регулировка нагрева по шкале от 1 до 9, Пауза, 2 способа блокировки клавиш – от случайного нажатия и от детей, таймер до 99 мин. с дисплеем и индикаторами выбора конфорки.

Основные плюсы:
  • Стильный минималистичный безрамочный дизайн;
  • Настоящая европейская сборка – Италия;
  • Автоотключение по времени со звуковым оповещением;
  • 3-ступенчатая индикация остатков тепла OptiHeat Control;
  • Простота монтажа, благодаря предустановленным защёлкам.
Минусы:
  • Режим Power Boost не работает одновременно на 2 конфорках;
  • Присутствует отчётливый шум от вентилятора охлаждения.
Electrolux IPE 3241 KC
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Компактная, симпатичная, удобная. Посуду разогревает очень быстро. Наличие таймера с автоотключением хорошо помогает в процессе готовки по точной рецептуре. Имеется функция бустера на обеих конфорках. Поверхность чёрная, потому достаточно маркая, но очищается легко.
Показать еще

Глядя на очень даже незаурядные возможности этой компактной панели формата «Домино», вполне реально задаться логичным вопросом – а нужно ли больше? Впрочем, всё зависит от некоторых актуальных факторов: размера кухни, количества едоков в семье, как вариант – наличия желания дополнить уже имеющуюся варочную поверхность или скомбинировать, если в той используется принципиально другой вид нагрева.

Что сказать про GEFEST ПВИ 4001 К12? Белорусы приятно удивили. Белая стеклокерамика высококачественна, практична, не особо маркая, смотрится весьма презентабельно. Уже немало. Конфорок у варочной панели две, и обе индукционные. Для каждой предусмотрен режим Booster, мощность – 1850/2300 и 1600/1850 Вт. Мало того, вся поверхность может быть объединена в единую зону нагрева Bridge для работы с крупногабаритной овальной, прямоугольной посудой.

Основные плюсы:
  • Сенсорное управление, таймер;
  • Функция ускоренного нагрева;
  • Индикация запуска, остаточной теплоты;
  • Гарантийный срок – 2 года.
Минусы:
  • В режиме Booster работает только 1 конфорка (при включении второй её мощность будет снижена);
  • Нет функции поддержания температуры.
Модели в линейке:
GEFEST ПВИ 4001 К12
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
На удивление классная панелька. На мой взгляд не так, чтобы хуже более дорогих версий от известных брендов. Установка не вызвала ни малейших проблем. Работает отлично.
Показать еще

Хорошая индукционная «Домино» панель серии Modern о известной китайской компании. Если кто не в курсе, именно у Midea чаще всего российские оптовики заказывают свою «немецкую», «английскую» встройку. В данном же случае «варка» выпущена под оригинальной маркой, что явный плюс.

Ширина модели – 30 см. Материал стола – высококачественная французская стеклокерамика EuroKera белого цвета (возможно также использование немецкой SCHOTT CERAN®). Дизайн безрамочный со скошенным передним краем. В наличии 2 круглых индукционных зоны нагрева: 2-х и 1.5-киловаттная диаметром 18 и 14 см соответственно.

Управляется Midea MIH-32730F с помощью сенсоров. Поддерживается 9-ступенчатая настройка мощности, режим Booster, таймер до 99 мин. для каждой из конфорок. Само собой присутствует индикация о всё ещё горячей поверхности.

Основные плюсы:
  • Стильная внешность;
  • Технология Inverter, система принудительного охлаждения;
  • Функция блокировки управления для безопасности детей;
  • Наличие защиты от перегрева, аварийного автоотключения;
  • Официальная гарантия Midea – полноценные 24 месяца.
Минусы:
  • Нет режима Stop and Go (пауза);
  • После выключения нагрева ещё долго продолжает работать охлаждающий вентилятор.
Модели в линейке:
  • Midea MIH-32730FW - цвет - белый
  • Midea MIH-32730F - аналогичная функционально версия черного цвета с металлическим принтом
Midea MIH-32730FW
9.0 / 10
Рейтинг
Отзывы
Красивая. Очень быстрый и эффективный разогрев посуды. Удобное понятное управление, таймер. Работа сопровождается практически неизбежным при эксплуатации «индукции» шумом вентилятора, но меня совсем не напрягает. Пока никаких нареканий, хочется, чтоб так было и дальше.
Показать еще

Самая недорогая в нашем рейтинге индукционная панель. При минимальной цене обладает всеми нужными функциями (в т.ч. таймер, блокировка панели одной кнопкой). Чувствительные сенсорные переключатели. Покупатели отмечают хорошую, надежную сборку и приятный внешний вид. Из-за своих небольших размеров (2 конфорки, «домино») подойдет и для квартиры-студии, и даже для кухни в хрущевке, если есть желание сделать ее современной.

Основные плюсы:
  • доступная цена,
  • показывает остаточный нагрев конфорок, мелкие предметы на панели, неподходящую посуду,
  • таймер до 99 мин (звуковой сигнал или отключение),
  • защитная блокировка панели,
  • защитное автоотключение.
Минусы:
  • короткий шнур без вилки,
  • нет защитной металлической рамки по краю.
LEX EVI 320 BL
8.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Купил потому, что сгорела старая. Сначала думал, что через год заменю на более надежного производителя. Сейчас думаю, что ничего менять не буду. Греет хорошо. Литровая кастрюля кипит за 4,5 мин, 2 л - 11 мин.
Показать еще

Лучшие 3-конфорочные индукционные встраиваемые панели

Electrolux EIS 62341

В категории лучших встраиваемых индукционных варочных панелей побеждает Electrolux EIS 62341. Такая встраиваемая «варка» от Electrolux наверняка многим понравится гораздо больше, нежели привычная 4-конфорочная классика. Выглядит круто, благодаря тонкой чёрной стеклокерамической поверхности со скошенным передним краем, готовить на ней невероятно удобно – даже крупной посуде тесно не будет.

В арсенале модели 3 индукционных зоны нагрева. И какие! Всю правую сторону занимает одна большая с двумя круглыми контурами: ø180 мм – 1.8 кВт (2.8 в режиме бустера), ø280 мм – 3.5/3.7 кВт. По левую руку располагается пара конфорок ø21 см по 2.3/3.2 кВт, что при необходимости могут трансформироваться в единую зону для прямоугольных лотков, жаровень или овальных утятниц.

Управляется всё это дело сенсорным блоком с индивидуальными слайдерами, отвечающими за регулировку мощности. Функций предостаточно: автоматический быстрый нагрев, Booster, Bridge, Hob2Hood (беспроводное управление совместимой вытяжкой), датчик кипения SenseBoil и др.

Основные плюсы:
  • Элегантный безрамочный дизайн;
  • Классический и Эко-таймер (срабатывает за несколько минут до истечения заданного времени готовки, блюдо доходит до кондиции за счёт сохраняющегося на поверхности тепла), режим будильника;
  • Блокировка от детей, защита в формате автоотключения;
  • Функция Infinite – автоподстройка под посуду;
  • Made in Germany.
Минусы:
  • Немалый ценник;
  • Ограниченный перечень вытяжек Electrolux с поддержкой беспроводного управления Hob2Hood.
Electrolux EIS 62341
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Реально классная поверхность с шикарными индукционными конфорками. Формат последних просто идеальный, подходит под практически любую посуду. Трёх за глаза, четвёртая только мешала бы. Функциональность отличная. Скорость разогрева невероятно высока. Всё здорово!
Показать еще

Bosch PUC 61 KAA5E

Вариант явно попроще, чем предыдущий, зато от известного немецкого производителя. Данная индукционная панель хороша по-своему. Взять хотя бы относительно демократичный ценник, хотя сборка настоящая европейская – Испания. Бренд опять же престижный.

Дизайн у Bosch PUC 61 KAA5E лаконично-минималистичный безрамочный. Основа варочного стола – чёрная стеклокерамика. Зон нагрева, ясное дело, три. Все разного размера. Самая большая слева – одноконтурная ø24 см мощностью 2.2 кВт (при активации PowerBoost до 3.1). Справа две конфорки: передняя малая ø14.5 и дальняя стандартная ø18 см. Их мощность 1.4 и 1.8 кВт.

Управление сенсорное TouchControl (+/- без всяких там слайдеров). Зона нагрева легко выбирается одним нажатием пальца. Настройка мощности 9-ступенчатая.

Основные плюсы:
  • Функция QuickStart – сенсор распознавания наличия посуды;
  • Индикация сохранения тепла на поверхности;
  • Замок детской безопасности;
  • Главный выключатель для всех конфорок;
  • Система автоотключения через заданное время при отсутствии корректировки настроек.
Минусы:
  • Режим PowerBoost предусмотрен только для большой конфорки;
  • Нет функции таймера.
Модели в линейке:
  • Bosch PUC 64 RAA5E - модель со стеклокерамикой SCHOTT CERAN® в рамке из нерж. стали, конфорки выделены традиционными принтами в виде окружностей
Bosch PUC 61 KAA5E
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Варку Bosch выбрали по причине создания комплекта с духовым шкафом того же бренда. Три конфорки – это гораздо более практично и удобно при постоянной готовке. Мне их всегда хватает плюс они все разные по диаметру. Всё нормально, не жалеем ни о чём.
Показать еще

Когда бюджет невелик, но хочется, чтоб красиво было и готовилось с комфортом, вполне можно рассмотреть вот такой вот интересный вариант. Причём «связываясь» с данной панелью реально можно рассчитывать на пресловутое европейское качество – страна-производитель Италия.

Модель Indesit IS 11Q60 NE в определённой степени проста и незатейлива, но в то же время три её индукционные конфорки разместились на стеклокерамике высокого класса от SCHOTT CERAN®. Все зоны нагрева отличаются по размеру, что неплохо для кулинарных экспериментов с различными видами посуды. Минимально поддерживаемые диаметры дна по конфоркам: 100, 120, 150 мм.

За управление отвечает сенсорная панель. Настройка мощности нагрева 9-ступенчатая + Booster. Поддерживается функция таймера, есть блокировка «детская безопасность», индикация тепла.

Основные плюсы:
  • Демократичная цена;
  • Удобная конфигурация конфорок;
  • Быстрый индукционный нагрев;
  • Итальянская сборка.
Минусы:
  • Функциональность базового уровня;
  • Шумность.
Indesit IS 11Q60 NE
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Давно хотели индукцию, но чтоб недорого. Увидели в магазине этот Индезит и решили – пора! После обычной электрической намного лучше, быстрее, удобней. Особых наворотов нет. Так вроде, чем проще, тем надёжней. В общем, всё устраивает.
Показать еще

Лучшие встраиваемые варочные панели с комбинированным нагревом

Далее в нашем рейтинге лучших индукционных плит и варочных панелей - smeg PM6621WLDX - премиальная панель, как практически вся продукция итальянского бренда, серии Эстетика Dolce Stil Novo. Варочный стол сделан из высококачественной, красивой и очень прочной стеклокерамики чёрного цвета, профиль – нержавеющая сталь. Только разве в том есть какая-то оригинальность? Отнюдь. А вот комбинация из 2-х самых быстрых, практичных и эффективных способов нагрева – это да!

Итак, ширина поверхности – 65 см. Слева располагаются две газовые горелки – быстрая 3.1 и вспомогательная 1.1 кВт. Материал изготовления решёток – чугун. За регулировку уровня пламени отвечают стильные и удобные поворотные переключатели с интегрированной системой автоматического розжига.

Правую половину варочной панели занимают электрические индукционные конфорки 2.1+2.1 кВт. Вот тут с управлением и возможностями всё гораздо более серьёзно: сенсорный слайдер Touch control, 9-ступенчатая регулировка мощности, режимы Boost (3.6 кВт) и Multizone (слияние 2 в 1), множество вспомогательных функций.

Основные плюсы:
  • Поддержание температуры готовки, автоматика кипения;
  • Режим Showroom, «Пауза»;
  • Двойной таймер, индикация наличия опасного тепла, оставшегося времени;
  • Защитное отключение при проливании жидкости, перегреве, блокировка от детей;
  • Скребок для очистки в комплекте.
Минусы:
  • Очень высокий ценник;
  • Немного нестандартные габариты.
Модели в линейке:
  • smeg PM6721WLDX - версия большей ширины 75 см, «косое» расположение газовых горелок, большая на 3.3 кВт
  • Smeg PM6912 - широкая 90 см модель с 4 индукционными конфорками (с функцией двойного Bridge) и одной большой газовой Wok
smeg PM6621WLDX
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Шикарная по исполнению плюс универсальная варочная поверхность. Не надо гадать, что лучше – газ или индукция? Здесь они удачно друг друга дополняют. В первом варианте готовить дешевле, зато электрический способ нагрева подразумевает наличие удобных функциональных изысков.
Показать еще

Teka JZC 64322 ABN BK

Также недешёвая, но всё же более доступная, в сравнении со Smeg, гибридная варочная панель в формате «индукция + газ». Производитель немецкий, сборка итальянская. Ширина поверхности стандартная – 60 см. Материал стола – высококлассная стеклокерамика SCHOTT CERAN® с фацетом на переднем крае. Количество зон нагрева 4, распределение по типу – fifty-fifty.

Справа индукция. Диаметр передней конфорки 14.5, задней – 21 см. Мощность – 1.25/1.8 и 2.25/3 кВт. По двойным цифрам понятно, что есть бустер, обозначаемый у Teka термином PowerPlus. Управление сенсорное с независимыми слайдерами (9 ступеней мощности), клавишами функций прямого доступа DirectSense: Кипение, Поддержание тепла, Плавление (фондю).

С газовой половинкой тоже всё неплохо: основная 2.8 и малая 1 кВт горелки, газ-контроль, встроенный в поворотные ручки авторозжиг, мощная решётка из высококачественного чугуна.

Основные плюсы:
  • Детектор наличия посуды, индикаторы тепла для индукции;
  • Программирование приготовления по таймеру – до 99 мин.;
  • Функция защитного автоотключения, замок от детей;
  • Поддерживаемый тип природного газа – LPG (бутан, пропан);
  • Официальная гарантия TEKA – 24 месяца.
Минусы:
  • Дорого.
Модели в линейке:
  • Teka JZC 64312 ABN BK - модель 60 см с 2 индукционными и одной мощной газовой Wok-конфоркой
  • Teka JZC 96324 ABN - широкая 90 см гибридная панель с 4 индукционными и 2 газовыми конфорками.
Teka JZC 64322 ABN BK
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Отличный вариант для загородного дома. Можно подключить к баллонному газу, можно к электричеству. В обоих вариантах готовить на панели буквально одно удовольствие. Разумеется, на индукции с функциональностью поинтереснее.
Показать еще

Лучшие широкие индукционные поверхности с 5 или более конфорками

Большая, дорогая, но всё равно весьма популярная в своём классе индукционная поверхность с уникальными характеристиками. Чёрная панель из высокопрочного закалённого стекла шириной 90.4 см выполнена в современном и стильном минималистичном дизайне, оснащена 6 индукционными конфорками, способными попарно объединяться в 3 большие зоны Bridge Induction. Разумеется, присутствует индикация остаточного тепла.

Управление – сенсорное. Регулировка мощности – 12 ступеней плюс режим boost. Приятными дополнениями являются функции: «Пауза» для кратковременного отключения плиты с сохранением всех настроек, таймер (прямого отсчёта), кухонный таймер (для каждой конфорки с отключением), 6 автоматических программ, «Шеф-повар».

Премиальный скандинавский бренд Asko входит в группу компаний Gorenje, потому нет ничего удивительного в том, что производится панель HI1995G в Словении. Гарантийный срок – 2 года.

Основные плюсы:
  • Универсальный формат конфорок;
  • Режимы – кипение, кипение на медленном огне, сохранение тепла, WOK, обжарка, гриль (для соответствующих сковород), Здоровое питание;
  • Возможность одновременного отключения всех зон нагрева;
  • Автоматическое определение посуды;
  • Защита от перегрева.
Минусы:
  • Цена далеко не каждому по карману.
Модели в линейке:
  • Asko HI1994G - 5-конфорок (боковые зоны Real Bridge™ + центральная круглая двухконтурная) на чёрном закалённом стекле с боковыми алюминиевыми профилями
  • Asko HI1994M - модель со стеклокерамическим столом на боковых профилях из нерж. стали, 5 конфорок (в центре одна круглая 2-контурная)
Asko HI1995G
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
В плане удобства, простоты ухода, безопасности – это практически идеальная индукционная панель. Нет никакого особого шума. Можно использовать посуду всяких размеров. Конечно, если она адаптирована для индукционных плит.
Показать еще

Солидная, стильная и технологичная индукционная варочная панель, которая сама не узкая (90 см) и возможности имеет довольно широкие. Модель отлично подойдёт и для большой семьи, и просто для людей, умеющих и любящих готовить, ценящих при этом комфорт и безопасность.

На прочной и высококачественной стеклокерамической поверхности от SCHOTT CERAN® расположены 5 индукционных конфорок практически под любую посуду: большая центральная и парные по краям, способные объединяться в 2 крупные зоны FlexInduction. Для каждой предусмотрены 17 ступеней мощности, режим PowerBoost, таймер с функцией отключения (есть также простой звуковой).

Интересная особенность Bosch PXX975KW1E – наличие сенсора жарения PerfectFry и автоматических программ для него с 5 диапазонами температуры. Кроме того, поддерживаются функции: Cleaning-пауза, MoveMode, PowerManagement, PanBoost (быстрая готовность к жарке), quickStart, reStart и др.

Основные плюсы:
  • Электронное сенсорное управление с TFT дисплеем;
  • Блокировка для безопасности детей;
  • Защитное автоотключение;
  • Функция поддержания тепла;
  • Технология Home Connect, функции Cooktop-based hood Control, Cooking assistant;
  • Сборка – Испания.
Минусы:
  • Высокая цена;
  • Сенсоры автоматики рассчитаны на рекомендуемую производителем посуду.
Bosch PXX975KW1E
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Готовить на индукционной поверхности – одно удовольствие. Честно говоря, ещё не все функции освоили, но раз уж сейчас всё здорово, значит, будет ещё больше позитивных моментов. Ну и, конечно, выглядит панель очень круто!
Показать еще

Высококачественный продукт Serie 8 от немецкой компании обладает немного более простыми характеристиками, чем вышеуказанный «родственник» PXX975KW1E. И размеры поменьше – 802х522 мм. Так ведь и цена более демократична на фоне очень даже приличной функциональности.

Варочная поверхность чёрная стеклокерамическая без рамки, края скошены. В наличии 5 мощных индукционных конфорок. Для всех поддерживается режим PowerBoost, имеется двухпозиционная индикация на остаточное тепло. Пара правых могут объединяться в большую зону FlexInduction (21х40 см), для которой, кстати, предусмотрен сенсор жаренья PerfectFry с 4 температурными диапазонами.

Управление – электронное сенсорное с 17-ступенчатой регулировкой мощности. Поддерживается как таймер на отключение, так и обычный сигнальный, Cleaning-пауза. Есть главный выключатель. Реализован также дисплей индикации текущего энергопотребления. Производится панель в Испании, гарантия – 1 год.

Основные плюсы:
  • Отличное качество сборки, стильный и практичный дизайн;
  • Quick Start – автоматическое включение соответствующей конфорки при установке на неё посуды;
  • Re-start – быстрый возврат к настройкам после выключения панели (доступно в течение 4 с);
  • PowerManagement – экономия электроэнергии;
  • Защитная блокировка от детей.
Минусы:
  • Высокая цена;
  • Только одна расширяемая зона.
Bosch PXV851FC1E
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Индукционная панель радует. В нашей семье редко используются всевозможные овальные утятницы, потому одной расширяемой зоны предостаточно. Центральная конфорка оптимальна для сковороды. Купили со скидкой, так что довольны вдвойне.
Показать еще

Всё-таки есть бюджетный сегмент даже в классе солидных широких моделей. В данном случае не подкачал белорусский бренд, предлагающий хорошую варочную поверхность со стеклокерамическим столом чёрного цвета 76.5х53 см с 5 индукционными зонами нагрева: 2х15.5, 17, 19.5 и 21 см в диаметре.

И пусть объединяющих «мостов» не предусматривается, зато и ценник не сравнить с крайне амбициозными запросами грандов. А вот режим Booster поддерживается. Правда, только для двух конфорок. Действует в течение 5 мин., как средство обеспечения быстрого разогрева, после чего происходит переход на стандартный максимальный уровень мощности. Всего же доступно 9 ступеней. Значение в ваттах на подключение – 7400.

В качестве резюме: большие семьи не всегда достаточно богаты для покупки премиальной встройки, а GEFEST ПВИ 4322 явно является тем доступным предложением, что подойдёт для самого широкого круга потребителей.

Основные плюсы:
  • Сенсорное управление зонами нагрева;
  • Таймер;
  • Индикаторы тепла;
  • Блокировка управления;
  • Гарантия на 2 года.
Минусы:
  • Только круглые конфорки;
  • «Импульсный» нагрев на низких уровнях мощности.
Модели в линейке:
  • GEFEST ПВИ 4323 - панель шириной 80 см с 6 индукционными конфорками (для каждой поддерживается режим Booster, верхние с нижними могут объединяться в мост), независимые слайдеры управления, поддерживается функция Шеф, режимы Размораживание, Кипячение, Поддержание тепла
GEFEST ПВИ 4322
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
За эти деньги очень неплохо. Большая поверхность (всё помещается), смотрится варочная панель красиво, греет быстро. На высокой мощности шумят вентиляторы, но это свойство любой индукции. Управление понятное и вполне себе удобное.
Показать еще

Лучшие индукционные плиты (отдельностоящие)

В категории лучших индукционных плит побеждает Beko FSM 69300 GXT. Красивая и не слишком дорогая модель, особенно учитывая большой варочный стол со стеклокерамической поверхностью и 4-мя не простыми электрическими, а индукционными конфорками диаметром 2х160, 2х200 мм. Да и стильное оформление в цвете «нержавеющая сталь» откровенно радует глаз. По габаритам плита полноразмерная: высота – 85, ширина и глубина – 60 см. Сделана в родной для бренда Турции.

Управляется Beko FSM 69300 GXT двумя поворотными ручками (выбор функции и термостат) и электронным программатором. Духовой шкаф можно охарактеризовать, как довольно вместительный – 72 л, многофункциональный. Доступны статические режимы нагрева, конвекционные комбинации, 3D нагрев с кольцевым элементом, разморозка, гриль (в том числе усиленный). Внутренние поверхности покрыты легко очищаемой эмалью, направляющие металлические, на 1 уровне телескопические.

Основные плюсы:
  • Индикаторы горячей варочной поверхности;
  • Встроенные часы, таймер;
  • 3-слойное остекление двери;
  • Выдвижной ящик для хранения принадлежностей;
  • 2 года полноценной гарантии.
Минусы:
  • Отсутствует крышка (и даже бортик от брызг жира);
  • Нет самоочистки в духовке.
Beko FSM 69300 GXT
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Выглядит довольно солидно. Нужен был верх с индукцией, здесь он именно такой, работает как надо. Духовка отличная. Множество режимов, вполне равномерный нагрев. В общем, всё совпало: цена, качество, характеристики, шикарный дизайн.
Показать еще

Электроплита шириной 60 см от Electrolux с незаурядной функциональностью. И внешне красива в духе премиального минимализма: корпус из нерж. стали с защитой Antifinger, чёрный верх из стеклокерамики, фронтальная панель с 2 поворотными ручками и электронным программатором, большая стеклянная дверь, выдвижной ящик для принадлежностей снизу.

Варочный стол: 4 индукционных конфорки, из которых две 14-сантиметровых мощностью по 2500/1400 Вт, одна ø18 см на 2800/1800 Вт и одна ø21 см 3600/2300 Вт (начальные цифры соответствуют режиму PowerBoost). Управление – отдельное сенсорное.

Духовой шкаф многофункциональный объёмом 58 л. Режимов работы 11, в том числе с использованием конвекции, кольцевого нагревателя, гриля и даже пара. Освещение одинарное. Направляющие – съёмные хромированные, на одном уровне телескопические OptiPlex.

Основные плюсы:
  • 9 ступеней нагрева конфорок, STOP+GO, блокировка от детей, индикаторы тепла;
  • Наличие режимов разморозки, щадящей конвекции, Plus Steam;
  • Комплект к духовке – противень, эмалированный поддон, стальная хромированная решётка;
  • Наличие охлаждающего вентилятора (запускается после выключения шкафа);
  • Какая-никакая европейская сборка – Румыния.
Минусы:
  • Только 2 стекла в двери;
  • Ценник крутоват.
Модели в линейке:
  • Electrolux RKI 560200 X/W - нержавеющая/белая компактные модели шириной 50 см, общая панель управления для варочного стола и духовки
Electrolux RKI660201X
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Очень классная модель с индукцией. Встройку в нашу кухню не воткнуть, не менять же хороший гарнитур из-за неё, потому выбрали высококачественную плиту с серьёзной функциональностью. Дороговато, но как-то реальной альтернативы этой Electrolux не увидели.
Показать еще

Выбор хороших полноразмерных плит с индукционным варочным столом на сегодняшний день не так уж обширен. И на фоне имеющегося на рынке ассортимента одним из фаворитов заслуженно является довольно оригинальная и добротная модель производства Республики Беларусь, отличающаяся к тому же очень симпатичным дизайном.

Варочная поверхность – стеклокерамика белого, как и вся плита, цвета. Конфорки: 4 индукционные, из которых 2 с режимом бустера. Управление нагревом – сенсорное, есть индикация о наличии остаточного тепла. Многофункциональный духовой шкаф обладает полезным объёмом 52 л, покрытие внутри – прочная эмаль с низкой пористостью. Телескопических направляющих, к сожалению, нет, зато есть проволочные съёмные. Реализована двойная подсветка внутреннего пространства. Из функциональных возможностей: гриль, ускоренный нагрев, конвекция, вертел с электрическим приводом, насадка-шашлычница. В комплекте противень и решётка.

У модели существует аналог, выполненный в полностью чёрном цвете - ПЭ 6570-04 057. Но если для интерьера нет принципиальной разницы, надо понимать, что белый вариант более практичен, поскольку на нём менее заметны лёгкие загрязнения, разводы от воды и мелкие царапины.

Основные плюсы:
  • Стильный стеклянный фасад;
  • Удобный выдвижной нижний ящик для посуды;
  • Многофункциональный сенсорный таймер;
  • Функция блокировки управления для защиты от детей;
  • Полноценная гарантия сроком 2 года.
Минусы:
  • Электрический кабель не оборудован вилкой;
  • Для белорусской сборки цена несколько высоковата.
Модели в линейке:
GEFEST 6570-04
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Нет у нас возможности реконструировать кухонный гарнитур или купить новый, а старая ещё советская плита на 60 см – это уже несерьёзно. Выбрали Гефест с индукцией и довольны на все 100. Теперь даже как-то больше хочется готовить.
Показать еще

Лучшие настольные индукционные плитки

Лучшая индукционная плита с одной конфоркой. Имеет целых 10 режимов приготовления. Часто ее покупают в помощь к основной плите, но потом используют даже чаще, чем старую плитку.

Основные плюсы:
  • мобильная,
  • доступная цена,
  • привлекательный внешний вид,
  • легка в управлении и в уходе,
  • большой диапазон настроек (температура регулируется от 60° - на этом режиме удобно подогревать еду),
  • есть защитное отключение,
  • нагревает быстро.
Минусы:
  • нет блокировки панели управления,
  • к приготовлению на нижних уровнях мощности нужно приспосабливаться, пища может пригорать
Kitfort КТ-101
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Вода закипает быстро, на изменение мощности реагирует моментально. Брызги можно вытереть тут же, приподняв посуду. Легкая, но устойчивая. Экономична — это проверено на показаниях счетчика.
Показать еще

Лучшая индукционная плита на две конфорки. Идеальный вариант для тех, кто хочет приобрести индукционную плиту, но не тратить при этом много денег. Двух конфорок хватает для семьи из 2-3 человек. Особенно, если в доме уже есть мультиварка, аэрогриль и другая подобная техника. А стоит такая плита значительно дешевле полноразмерной.

Основные плюсы:
  • мобильная,
  • мощная,
  • простое управление,
  • покрытие хорошего качества,
  • строгий дизайн,
  • есть контроль потребления энергии,
  • нагрев быстрый,
  • легко мыть,
  • есть защитное отключение.
Минусы:
  • нет блокировки панели управления.
Kitfort КТ-104
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Быстро нагревается. 4 режима готовки, и держит еду теплой. Такая малютка — и столько может. Быстрая смена температуры удобна, если еда начинает "убегать".
Показать еще

Как же без него, без этого Сяо Ми. Если точнее, эту индукционную плитку делает одна из компаний под эгидой гиганта из Поднебесной, решившего похоже объять необъятное. Модель одноконфорочная со стеклокерамическим варочным столом. Заявленная мощность – 2100 Вт. Дизайн аккуратный и довольно приятный. Сборка добротная без видимых изъянов. Само собой, китайская.

Управление нагревом может осуществляться вручную, доступно даже 5 встроенных программ (главное в них разобраться). Однако, по уже сложившейся традиции продукт от Xiaomi оказывается ещё и «умным» – готов к подключению по сети Wi-Fi для управления со смартфона посредством фирменного приложения Mi Home. И ведь это не баловство. Функциональные возможности в дистанционном режиме заметно расширяются, появляется возможность создания индивидуальных настроек.

Основные плюсы:
  • Адекватная цена;
  • Стильный лаконичный дизайн;
  • Не особенно шумная работа;
  • Наличие функции таймера – 4 ч;
  • Управление смартфоном.
Минусы:
  • Отсутствие русификации (во избежание «танцев с бубном» лучше выбирать европейскую версию).
Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Очень даже хорошая индукционная плитка. Выглядит прикольно, в эксплуатации удобна. Не сразу подключил к Wi-Fi, потом разобрался. Нашёл в приложении даже рецепты на русском. Работает заметно тише большинства китайских собратьев.
Показать еще

Недорогая индукционная одноконфорочная плитка. И этим о ней сказано буквально всё, остальное мелкие детали. Важны ли они? Ладно, будем посмотреть. Конфорка одна, полная мощность – 2000 Вт. Заявленный рабочий диапазон температур для приготовления – 60-240°С. Управляется модель с помощью электронной сенсорной панели. Имеется таймер до 180 минут, функция блокировки от детей.

Основные плюсы:
  • Выгодная цена;
  • Компактность;
  • Быстрый разогрев;
  • Простое и понятное управление.
Минусы:
  • Для недорогой плитки требуется специальная, часто дорогая, посуда.
Gemlux GL-IP20A
9.0 / 10
Рейтинг
Отзывы
Отличная штука для дачи. Как вариант – мечта энтузиаста-самогонщика. Готовить на ней комфортно и быстро. Нагрев очень быстрый, работает не очень шумно, настроек хватает. Впечатления только положительные. Во всяком случае пока.
Показать еще

Какую индукционную плиту лучше купить?

Подведем итоги:

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей и плит — Топ 10

  • Лучшая индукционная варочная панель с 4 конфорками — Gorenje IS 646 BG
  • Лучшая недорогая 4-конфорочная индукционная варочная панель — DARINA 5P9 EI304 B
  • Лучшая 2-конфорочная индукционная варочная панель — Electrolux IPE 3241 KC
  • Лучшая 3-конфорочная индукционная варочная панель — Electrolux EIS 62341
  • Лучшая встраиваемая варочная панель с комбинированным нагревом — smeg PM6621WLDX
  • Лучшая индукционная варочная панель с 5 конфорками — Asko HI1995G
  • Лучшая недорогая 5-конфорочная индукционная варочная панель — GEFEST ПВИ 4322
  • Лучшая отдельностоящая индукционная плита — Beko FSM 69300 GXT
  • Лучшая индукционная плитка с одной конфоркой — Kitfort КТ-101
  • Лучшая настольная индукционная плитка на две конфорки — Kitfort КТ-104

В магазинах вы увидите три основных типа индукционных плит для дома — полноразмерные плиты (отдельностоящие), компактные настольные плитки и встраиваемые индукционные варочные панели. Поэтому вначале определитесь с типом плиты, количеством конфорок, которое вам необходимо (от 1 до 4, есть и больше). В каждой группе есть лучшие модели — наш рейтинг поможет вам сделать удачный выбор!

Комментарии